板前の旦那、タバコやスマホを客に指摘されてもやめない|ママの交流掲示板|ママスタコミュニティ

なんでも

毛利元就

21/01/18 16:40:02

旦那は2017年に先輩の店を譲り受けたのですが、店の裏でタバコを吸ってヤニ臭いまま店に戻るので、お客さんから私が指摘される事がありました。
先代の頃から贔屓にしてくれていた人からも言われ、とうとう「握りの腕は良くてもこれじゃ潰れるよ。仕事中にスマホを見てるのもやめさせた方がいい。プロとしてあまりに意識が低過ぎる。もう来ないよ。」と見放されてしまいました。
食べログやGoogleマップにもそういう話がいくつも書かれていて、先代の頃には星4つもあり名店とまで言われた店が、だった3年で今は星2.9にまで落ちました。店を紹介してくれていたホテルや旅館からの紹介も無くなりました。
私の知らないところでも客を追い返したりトラブルを起こしてたようで、レビューを読む限りどう考えても旦那に問題があります。

コロナの影響もあり、今年に入ってから来客は15組のみです。ボウズの日もあります。もう魚の仕入れも無駄で面倒だと言い始め、づけや加工品のような寿司ばかり出していて、卵焼きすら焼かないと言い始めました。
レビューにも「注文しても店主はブスッと不貞腐れて返事もせず、奥さんが申し訳なさそうに謝る」とか「光物が一つも無くイカやマグロさえ無い信じられない店。づけや軍艦ならできると言われた」と評されていて、もうどう考えても最低な店です。

タバコやスマホを注意してもやめないし、ちゃんと営業しないなら閉めてお勤めに出たら？と言ったらキレられてしまい、もう離婚しようかと思い始めました。私自身は自営業で上手くやっているので収入面では大丈夫です。

皆さんなら離婚しますか？

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- 毛利元就
- 21/01/18 16:51:26
>>1
義母は旦那を溺愛していて、前に旦那が職場で飲酒して暴力沙汰で警察に連れて行かれた時に義母に相談したら、「◯ちゃん（旦那）は昔から怒らせると手が付けられないけど、あの子のする事は尊重してあげたいから私は何も言わない」と言われました。
いい意味でも悪い意味でも「我関せず」な感じであまり頼りにできないんです。
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- 毛利元就
- 21/01/18 16:56:43
やっぱりしますよね。
実母からは夫婦なんだからあんたがしっかりしないと、バツイチなんてなったら人生ドン底だと離婚に反対されています。
私自身はバツイチだからどうとかいうこだわりは無いし、こんな旦那と添い遂げる方が人生ドン底なんです。
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- 毛利元就
- 21/01/18 17:04:00
>>4
実は去年一度コロナの話という事で先代が様子を見に来てくれたんです。多分本当はレビュー見て黙っていられなかったんだと思います。それで立て直しのために一時的に先代が店に立って監修してくれるという申し出がありましたが、旦那が断りました。「いつまでも先輩に甘えてるとオレ自身成長できないんで」と。でも本当のところは、単にプライドが許さなかっただけです。
板前としての腕は確かなので、人の下で働いてた頃は相当ちやほや可愛がられて、良い上司に仕えて仕事に恵まれてましたが、それで自分を天才だと言い始め、プライドが高くなったように思います。
こんな性格できっと非を認めないから、番組出演も本人が拒否するような気はしますが、そういう企画が今もあるか探してみようと思います。
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- 毛利元就
- 21/01/18 17:13:43
以前はもっと規律を守る自分にも他人にも厳しい人でした。先代の上司にあたる人の弟子として、老舗料亭で長年しっかり働いていたんです。家にはほとんど居らず寝に帰る程度でしたが、それでも今よりまともだったと思います。
先代からお店を譲り受けて、しばらくは真面目にやっていたはずですが、仕事の合間のタバコやスマホを咎める上司が居なくなった事で気が緩んだんだと思います。そこからダラダラとし始めて、客に対しても帰り際に「残すなら注文しないでよ」とヤジを飛ばしたり、子連れお断りの店にしたりと、態度も傲慢になりました。
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- 毛利元就
- 21/01/18 17:22:12
旦那は寿司職人以外の料理人は低レベルだと言います。なので自分は他の店に調理補佐を頼まれても絶対に手を貸さないし、美味い料理を作れるけど居酒屋なんてやらない、天才のやる事じゃないと言い張ります。こんなおかしな事を言い出したのも2年前からです。

スマホに関しては本当に不潔だし印象が最悪なのでずっと注意してきました。でも旦那は最近「コロナはただの風邪」と言うようにもなり衛生観念もおかしくて、スマホ触っても手洗いとアルコール消毒してるんだから何も問題無いだろうと言い張り、聞く耳を持ちません。

離婚となれば多分、母とは疎遠になると思います。母に対しても色々思うところはあるのですが、私も毎日ストレスと羞恥心に晒されて参ってしまいました。
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- 古田織部
- 21/01/19 03:56:53
私も一緒に店に出て手伝ってましたが、明日からはもう手伝わなくていいと言われました。

旦那の態度、ネットでの評判、コロナを含め今後の事も話し合うべきだと思って、営業後しばらく旦那と話しました。

以前の旦那は、仕事にのめり込むタイプな上にあまり無駄遣いをしない人だったので若い頃からの蓄えが結構あって、今はその貯金を切り崩して暮らしています。でも、こんな生活をこの先何年も続けられる筈もないので、せっかく手にした自分のお店なんだからどうにか立て直そうよ…と話しました。一度店を畳んで屋号を変えて出直してもいいんじゃない？という話もしました。

酔っていたせいか、旦那は私の言葉に激怒してグラスを床に叩きつけました。「料理の事を何も知らないど素人がしゃしゃんじゃねーぞ」って胸ぐらを掴まれました。こんな事をされたのは初めてで、怖くてそれ以上は何も言えませんでした。泣きながらグラスを片付けている私に、後ろから「先輩の奥さんはもっと上手く客を回してたのに、お前は酒も飲めないし愛想も悪くて喋りもつまんねーから、ただのレジ係しかならない。本当ならお前がもっと近所の店に挨拶しに行って店を引き立てなきゃいけないのにそれもやらない。何の役にも立たないよな。」とずっとなじってきました。旦那がいうには、私が近所の飲食店に顔を売らなかったから、ネットで嫌がらせをされたんだそうです。
最後には「もう死んじまえよ？お前が居なくなればオレは若い可愛い子を看板娘にして上手くいくんだよ。はよ消えろクソババア。お前はサゲマンなんだよ。もう二度とこの店に入ってくるなよ。」と笑いながら言われて、そのまま店を出てきました。
酔っていたのは分かってますが、もうこれで終わりにします。張り詰めていたものがプツンと切れました。
明日の昼までに荷物をまとめて、とりあえずは実家へ身を移します。大事な荷物は実家へ送るために段ボールに詰めました。
実母に何を言われるか考えると今から憂鬱ですが、それでも少しは分かってもらえると思うので…。

旦那はどうせ今日も店に泊まり込んで、そのまま明日の営業を始めるはずです。私が家を出た事に気付くのはいつになることやら。

皆さんの言葉もあって、迷いも吹っ切れました。
ありがとうございました。
また何かあったら愚痴りに来るかも知れません。
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

板前の旦那、タバコやスマホを客に指摘されてもやめない

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