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奇石
先月末より飲食店のパートを始めました。
人生で初の飲食店で、ホールの募集に応募したのですがキッチンの人手不足とのことでキッチンへの配属になりました。
週２回程度、今までで４回勤務しました。
出勤する度に新しい仕事を詰め込まれ、メモは取るようにしてますが、速くて追い付きません。
「前回やってますよね」と任されることもありますが、まだ覚えきれてなくてメモを見ながらでないと進められません。
しかしその時間すらも惜しいのか、急かされます。
教えてくれる人によっても内容が変わるし、飲食店のキッチンってこうゆうものですか？
もう退職したいと思うくらい自分に合わなくてつらいです。
この４回で楽しい、これからも頑張ろうという気持ちになったことがありません。
今後、巻き返すことはあると思いますか？
今はまだ研修期間なので退職するなら早い方が良いと思う反面、こんな根性無しで…と自分に思う面もあります。
今まで飲食店のキッチンで働いたことのある方、初期で自分に合わないなと思う仕事を経験したことある方、何かアドバイスしていただけると嬉しいです。
自分が甘いだけですかね…
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No.5 主 奇石
25/11/08 17:06:27
>>1
アドバイスありがとうございます。
勇気出ました。
返信
No.6 主 奇石
25/11/08 17:09:07
>>2
アドバイスありがとうございます。
仰る通りで、新しい人を育てる気がないのかなと見受けられました。
次から次へと教えられても、前回教えてもらったものが身に付く以前に情報だけ入って来て情報過多でした。
メンバーも何年も勤めてる方々ばかりで、肩身の狭さもありました。
返信
1件
No.7 主 奇石
25/11/08 17:10:11
>>3
アドバイスありがとうございます。
店長に退職を申し出たところ、すぐ受理されました。
返信
No.8 主 奇石
25/11/08 17:12:57
>>4
経験談ありがとうございます。
そのスピードに乗ることが、私には難しかったです。
質問しても面倒くさそうに返されるのも、長年勤めてる人たちでワイワイやってるのを見せられるのも、苦痛でした。
自分から歩み寄ったこともあったんですが素っ気なく返されて、人見知りなんだと思い込むようにしましたが限界でした。
返信
No.10 主 奇石
25/11/08 21:35:32
>>9
見てます！
返信後にもありがとうございます。
近日中に話したいことがあることをLINEではありましたが伝え、結論からいうと退職したい旨も一緒連絡したところ、直接話すこともなく退職受理されました。
私は直接話すべきだと思ったのですが、結論も一緒に送ってしまったので良かったのか悪かったのか…ですが店長の対応から、よくあることなのかなとも思いました。
元々子どもと関わる専門職に勤めており、人と関わることが好きなのにキッチンになってしまったことも上手くいかなかった理由かもしれません。
面接の段階で人手不足で困っているキッチンでも良いですか？と言われ、困ってるなら…と思って快諾してしまった自分にも落ち度がありますし、退職を申し出たあとももう関わることがないのに考え過ぎてストレス嘔吐しました。。
ストレス耐性が弱い自分が情けないです。
前向きに、次は人と関われる仕事を探そうと思います。
本当にありがとうございました。
励ましの言葉も、いい職場が見付かりそうと言っていただけた言葉も、本当に嬉しいです。
今回は自分に合わなかっただけ、と思うようにして頑張ります！！
返信
No.11
No.13 主 奇石
25/11/08 21:39:04
>>9
見てます！
返信後にもありがとうございます。
近日中に話したいことがあることをLINEではありましたが伝え、結論からいうと退職したい旨も一緒連絡したところ、直接話すこともなく退職受理されました。
私は直接話すべきだと思ったのですが、結論も一緒に送ってしまったので良かったのか悪かったのか…ですが店長の対応から、よくあることなのかなとも思いました。
元々子どもと関わる専門職に勤めており、人と関わることが好きなのにキッチンになってしまったことも上手くいかなかった理由かもしれません。
面接の段階で人手不足で困っているキッチンでも良いですか？と言われ、困ってるなら…と思って快諾してしまった自分にも落ち度がありますし、退職を申し出たあとももう関わることがないのに考え過ぎてストレス嘔吐しました。。
ストレス耐性が弱い自分が情けないです。
前向きに、次は人と関われる仕事を探そうと思います。
本当にありがとうございました。
励ましの言葉も、いい職場に恵まれそうという言葉も、本当に嬉しいです。
今回は自分に合わなかっただけ、と思うようにして頑張ります！！
返信
No.15 主 奇石
25/11/08 21:51:12
>>9
タイムアウトで投稿されなくて何度も押したら、何度も返信されてしまいました…失礼しましたm(_ _)m
返信
1件
No.19 主 軽石
25/11/12 14:57:36
>>17
そうなんですね。
でも確かに、自分のやる気って仕事覚えにも反映する気がしますし、自他ともにメリットはないですよね。
今回はもう退職受理されたのですが今後の参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
返信
No.21 主 軽石
25/11/12 19:49:44
>>18
私も、>>20さん同様に、次にパート探すときは今回のキッチンの職歴は書かない予定です。
子どもを妊娠してから退職した最後の職歴までにしようかなと。
ネットで調べた限りだと本来は記載した方が良いみたいですけど…半年以上在籍したら記載するかな…と思ったりします。
返信
No.22 主 軽石
25/11/12 19:57:56
>>20
同じように辛い経験をされたんですね…本当にお疲れさまでした。
私の場合、古株ばかりでそれぞれが独自の方法で仕事されてて、別の人に教わったものを「そのやり方は違います」と言われたりしたんですけど、そうゆうことありましたか？
全く新しい人を受け入れる体制も整ってなくて、言ってることも人によって違うから、今回はあってるのか…どうだろう…という不安が付き物でした。。
返信
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