- なんでも
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:38:08
料理初心者の時は使ってたけどみりんなくても変わらないよね？
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みりん使う人いる？
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- 5
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:40:38
どうちがう？
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- 6
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:41:12
>>4使わないで作って見て！私もみりん買って使ってみるわ！
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- 9
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:42:24
ちなみにどれ使ってる？レシピにみりんってあっても使わないけどおいしいよ。普通に
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- 11
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:43:01
>>7いや久々に来たおばさんですけど。
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- 13
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:43:54
>>10わかった！やってみる。うち九州だからとかある？醤油甘いらしいじゃん。他の地域と比べて。関係ないかな
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- 17
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:45:08
>>12みりん入れたら砂糖入れないの？みりんは照りを出すためだけのものだと思ってたんだよね。
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- 21
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:46:50
>>14ママスタなら私みたいな人の方が多いかと思っちゃった。ごめんみんな
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- 22
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:47:20
>>19省く！酒もあんま使わないね。
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- 23
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:47:56
>>18普通だよ。息子たちも180と173で立派に育ったから。
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- 24
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:48:56
>>15そうなんだ。やっぱ九州だからとか説あるかもな。砂糖もそんな入れなくてもいけるんだよな。でもみりん買ってみる。ほんみりんってやつを！
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- 25
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:49:34
>>20そうなんだ。ならさ、本みりんつかえば酒はいらない？一石二鳥？
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- 29
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:52:35
>>26そうなんだね！だから違いわかんなかったのかもしれない。肉じゃがで鍋分けてやってみるね！今日買い出しいくから忘れないように買う！
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- 31
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:53:42
>>28それもやってみる！
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- キムチ鍋
- 24/03/12 11:56:42
>>30生姜焼き砂糖入醤油入生姜。お雑煮はだしと醤油と塩で微調整。めんつゆも同じかな。でもめんつゆは塩多めかな。それか高千穂峡のそうめんのつゆ使う。
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- 35
- キムチ鍋
- 24/03/12 11:57:45
>>32はじめはそうだった。そのうちこいついらなくね？重いしってなって買うのやめたんだよね。ふとやっぱ味違うのかな？て気になったの。
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- キムチ鍋
- 24/03/12 12:00:15
>>33佐藤ガリガリするの割と好き。砂糖使わずみりんでいくタイプなんだね！
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- 38
- キムチ鍋
- 24/03/12 12:02:04
>>36やってみる！なんか入れる順番も本当はあるんだよね。勉強しようかなーありがとう！
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