みりん使う人いる? へのコメント(No.26

  • No.13 キムチ鍋

    24/03/12 11:43:54

    >>10わかった!やってみる。うち九州だからとかある?醤油甘いらしいじゃん。他の地域と比べて。関係ないかな

  • No.26 きのこ鍋

    24/03/12 11:50:13

    >>13
    九州は確かに醤油甘めだね。
    九州醤油とかは場所によっては糖アルコールが入ってたりするから、みりんと同じような状態になるよ。
    同じ時間でみりんありなしでしてみたら味の染みとかの違いが分かると思うよ。

コメント

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返信コメント

  • No.29 キムチ鍋

    24/03/12 11:52:35

    >>26そうなんだね!だから違いわかんなかったのかもしれない。肉じゃがで鍋分けてやってみるね!今日買い出しいくから忘れないように買う!

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