>>53私がですか？失礼すぎませんか？

>>52
ママスタのバイトでしょ
じゃなきゃアスペルガー

皆さんありがとうございます。
牛すじだけ菌を殺すために1時間必要とかないですもんね、、

調理食品の中心部温度を75℃の状態で1分間以上加熱することで、ほとんどの細菌は死滅します（ウイルス対策としては、85℃～90℃の状態で90秒間以上の加熱が必要です）。とのことです。
問題のない解凍の仕方で、二次感染も対策して
細かく切ってしっかり沸騰させての10分なら大丈夫と思いますよ。

あなたの身体が健康でフィルターになるなら赤ちゃんは大丈夫だよ
赤ちゃんも遺伝で強いはずだから

茶色ならいんじゃない。本当なら20分煮込んだら美味しいけどね。

>>46
あんたもね

>>46
失礼しました。

>>45
めんどくさいのはこの人…

>>42
トキソプラズマは大丈夫でも
ウェルシュ菌とかもあるし。
不安要素0なことはないけど。

>>42そうなんでしょうか涙

そんなに心配なら喉に指入れて吐くとか？
でも食べ物に対しても可哀想じゃない？

>>39
え、そもそも心配する要素ゼロだけど…

>>39めんどくさいですよねすみません

とりあえず、牛すじは下茹でした方がいいって学べたね。

>>38
あなたすごくめんどくさい人だね。
どんなに気をつけても100%大丈夫なことってないよ？

>>30
ナスとじゃがいもと一緒にゆでて
キッチンバサミで小さく切りました

>>30
すごいね、よく刻めたね。

ナスとじゃがいもと牛すじを10分ほど煮込んで
そこからカレールーを入れて数分煮込みました

どうやってカレーに入れたの？
下茹でなしで？

トキソプラズマは冷凍してれば死ぬから大丈夫だよ

豚は危ないけど牛は表面だけでよかったかな
1時間は柔らかくするためだらよ

食べてしまったものはなにを言っても無駄でしょ。
リスクがあるとしかいえないし、100%大丈夫なんて誰もいえない。

ママスタ依存の貧困なおじさんでしょ？キモ

>>29小さく刻んでいたので硬くなかったです

かたくないの？

中が茶色ってことは火が通ってますよね？
菌うんぬんより柔らかくするために1時間以上煮込みが必要ってことですよね？

薄いやつなら火は通るから大丈夫でしょ。
食べてから言っても仕方ないし。

みれますかね

まあ、気にし出すと気になって仕方ないのは分かる。私もスモークサーモンのマリネ食べて後悔しまくってたし、保育士だったから菌まみれの妊娠だったけど大丈夫だったよ。

>>18バカなのは承知ですがネタではないんです（涙）

>>20画像貼ったんですが見れないですか？すみません

火は通ってると思うけど、たった10分の煮込みで牛すじを普通に食べられることに驚いている。そもそも、ニチレイってただの生肉を凍らせたものなんて売ってるの？「牛スジカレー」とか「牛スジ洋風煮込み」とかをいれただけじゃないの？

>>16
生のを冷凍してるやつを解凍して10分ほど煮込みました

>>15
どれだよ笑

>>17
中まで火がしっかり通ってたら、食中毒にはならないし、胎児にも影響ないよ

ネタ変えただけのバカな人

>>13中は赤くなかったです
茶色でした

ボイル済の冷凍か未処理の生を冷凍かどちらなのかしら。それにもよるんじゃない？生のを冷凍だったらどのお肉でも煮込み10分ってないよね。圧力鍋とかならともかく。
冷凍のって使った事ないから品名書いてあっても分からないや。

大丈夫だといいね。

これです

トキソプラズマは67度で1.2分で死滅と書いてるので大丈夫なのかな、、

生のやつを冷凍だよね

10分煮込めば火は通るよ
大丈夫さ

>>11
これなので茹でてはないと思います（涙）

>>5
冷凍のなら大丈夫だよ。そもそも10分は硬くないか？冷凍だかは予め茹でてあると思うし、完全生食じゃないから大丈夫だよ
ちなみに、トキソプラズマは公園の砂場にもいる可能性高いからね

子供用に小さく切っていたからなのか普通に噛めました。なので後から長時間茹で時間が必要ということを知りびっくりした感じです

>>7
そんな大きな子がいるなら主婦歴も長いのに何を言っているのか…呆

菌とか以前の問題で
噛めるかい？
硬いと思うよ

主人も小1の息子も普通に食べてました…
てことはちゃんと火が通ってるのかな

主は歯が半端なく丈夫な方なんだね。

『普通に美味しかった』にびっくり

釣りではないです。
ニチレイの冷凍の牛すじをそのまま入れて10分ほど煮込みました