脂肪分の少ない料理、食事教えて下さい

匿名

プルメリア(恵まれた人)

22/07/09 15:20:28

脂肪分、脂質?
の少ない料理、食べ物は何がありますか?
ちょっと病気してて医師から、脂肪分はとらないようにと言われています。
今の症状が治らなければ入院、絶食、点滴と言われました。それは避けたいので頑張っているのですが、症状はよくならずもう何を食べたらいいのかも分からずです。お腹はすくし。
毎日米、おにぎりばかり。オカズは味噌汁、納豆、明太子、なめ茸、きんぴらごぼう、サラダ、豆腐などなど。お腹いっぱいになる食べ物、料理あれ教えてください。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.14 プルメリア(恵まれた人)

    22/07/09 21:07:40

    皆さんありがとうございます。

    野菜鍋とか鉄板蒸しとか良さそうですね。野菜好きなので。魚も肉も好きです。

    脂質の事を言われただけなので糖質は大丈夫なのかと思うのですが、、
    お米食べてると言ったら、お米はいいですね。と先生にも言われたのでお米ばかり食べてます。。

    正確には病気で手術をしてリンパ官からリンパ液が漏れてしまい普通の方なら術後1週間とかで止まるらしいのですが、
    私もう1ヶ月以上漏れっぱなし状態で、お腹に溜まりパンパンなんです。
    リンパ液が真っ白だから脂肪分が出てると、、
    脂質抑えてもお腹は膨らんだままで、最悪再手術とまで言われてます。。

  • No.13 レタス(冷淡な心)

    22/07/09 20:33:13

    塩鮭を焼かずに茹でて食べるの意外と美味しいよ
    妊娠中に何かで見たレシピ

  • No.12 水仙(自己愛)

    22/07/09 20:30:42

    調理師安くて美味しいのは鳥むね肉やお刺し身とかじゃない?
    むしろお米ばっかりって糖質取りすぎにならない?
    それは大丈夫なの?
    味が大丈夫ならオートミールなんかもお腹いっぱいになるしおすすめ(砂糖かかってるやつじゃなくて、普通のやつね)

  • No.11 睡蓮(清純な心)

    22/07/09 20:27:56

    >>10
    「脂質制限 レシピ」でググったらいろいろ出てくるよ。
    一人用の土鍋で野菜と豆腐、魚介類のお鍋とかは?
    脂質が少ない肉なら鳥のささみ、胸肉(皮と余分な脂肪を取る)とか牛豚ならヒレ肉とかも。

    食品成分表を買っていろんな食材の脂質がどのくらいか把握するといいよ。
    料理するときに目安になるし、最初はそうやって確認しながら作ってたらその内身に付くから。

  • No.10 プルメリア(恵まれた人)

    22/07/09 20:05:00

    皆さんありがとうございます。
    参考にいたします!

    ほとんど米米米で過ごしてまして鶏肉もあまりダメかと思ってました、肉なので。。脂質の多い少ないの基準もわからなく、頑張っても効果は現れず。

    病気というか脂肪分がお腹に溜まってしまい、お腹がふくれて大変な事になっている状態なんです、、

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  • No.9 クロッカス(天真爛漫)

    22/07/09 17:25:32

    明太子は脂肪多くない?魚卵だよ。

    芋系、豆系食べたらお腹ふくれないかな。

    とろろ、サツマイモ、かぼちゃ、里芋、ジャガイモ、レンコン。

    枝豆、大豆とひじきの煮物、チリコンカン。

    葉物もほうれん草おひたしとか、チンゲンサイの蒸したのとか、千切りキャベツにポン酢とかお腹膨れるけどなー。

    バナナとかグレープフルーツとか果物もお腹膨れるけど。

  • No.8 山茶花(ひたむきに愛します)

    22/07/09 16:36:23

    胆嚢炎とかかな?
    病名 食事 献立 とかで検索すれば出てくると思う
    後は精進料理とか
    お大事に

  • No.7 ロベリア(いつも可愛らしい)

    22/07/09 16:03:15

    蒸ししゃぶはどう?
    ホットプレートに、もやし、人参、えのき、しめじ、水菜、カボチャ、白菜など好きな野菜ならべて、上に豚ロースの薄切り並べて、軽くお酒ふって蓋して10分くらい。
    金のゴマダレが合うけど、油控えるならポン酢かな。

  • No.6 ブリオニア(幸せの選択)

    22/07/09 15:51:24

    煮物は作らないのですか?
    肉を使わなければ、油分はほとんどないと思います。
    肉の代わりに、油抜きした厚揚げやこんにゃくなどをいれれば、かなりボリューム出ますよ。

  • No.5 エレモフィラ(あこがれの人)

    22/07/09 15:43:33

    きゅうりとささみをぽん酢で食べる

  • No.4 コスモス(乙女の心)

    22/07/09 15:43:31

    スマホで検索すれば専門家の情報があるのに

  • No.3 サンセベリア(永久)

    22/07/09 15:41:49

    鶏胸肉で蒸し鶏作って、ノンオイルドレッシングかける。

    きゅうり・にんじん・山芋を千切りにして、
    梅肉・かつお節・麺つゆで和える。

    海藻・きのこ類・こんにゃくの料理もおすすめ。

  • No.2 ブリオニア(幸せの選択)

    22/07/09 15:40:37

    私も食事制限があり、食べられないものばかりです。
    ★よく作るのは、豆腐ハンバーグ。
    よく水切りしたお豆腐と鶏ひき肉(同僚くらい)を、つなぎ無しでよくこねこね。
    おろしポン酢をかけて、いただきます。
    ★油抜きをした油揚げを半分に切り、千切りキャベツ、紅しょうが(荒みじんぎり)、薄切りにしたお餅、明太子をつめ、油を引かず、ブライパンでこんがり焼いて、お好み焼き風にソース、青のり、鰹節などをかけて食べる。
    これ結構、お腹に溜まりますよ。

  • No.1 杉(雄大)

    22/07/09 15:26:15

    むね肉、ササミ、高野豆腐、ちくわ、魚肉ソーセージなどを使ってみてはどうかな?

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