- 料理・家事
- 足軽（長柄）
- 21/01/08 09:04:44
唐揚げ以外で何か調理方法あったら教えてください
レシピを書いていただけたら嬉しいです
- 0 いいね
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鶏むね肉がたくさん余ってて困ってます
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- 33
- 富士山
- 21/01/08 09:33:23
>>32
これは蓋してから火にかけますか？
初めてのレシピだからチャレンジしてみたい！ -
- 34
- 真田信幸
- 21/01/08 09:36:22
>>33
はい！蓋してからです！ -
- 35
- 佐竹義重
- 21/01/08 09:39:45
ガリバタチキン
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- 36
- 真田幸隆
- 21/01/08 09:39:59
>>1
余って困ってるんでしょ？
もうゴミの日まで冷凍庫に入れておけば良いじゃん。 -
- 37
- 武田信玄
- 21/01/08 09:40:46
削ぎ切りにして塩コショウしとく。
ボウルに小麦粉とマヨネーズいれてモロモロになったら少しだけ水を入れてちょい堅めの衣を作る。
そこに切った鶏肉いれて手で揉み込む。
パン粉つけて揚げるだけ
しっとりチキンカツの出来上がり -
- 38
- 山県昌景
- 21/01/08 09:41:50
>>32
フライパン→オリーブオイル→胸肉→ヨーグルト一式→蓋して火でよい？
それともヨーグルト一式に胸肉漬ける？ -
- 39
- 真田信幸
- 21/01/08 09:42:56
>>38
それで大丈夫！
漬ける必要ないよ。
あと、ずっと弱火で！ -
- 40
- 真田信幸
- 21/01/08 09:43:34
>>38
クレイジーソルトはしっかり目で！ -
- 41
- 山県昌景
- 21/01/08 09:43:47
>>39
ありがとうー -
- 42
- 柴田勝家
- 21/01/08 09:44:56
鶏胸肉と白菜のトロトロ煮
鶏胸肉と白菜で検索してみて -
- 43
- 長宗我部元親
- 21/01/08 09:44:58
クリスピーチキン
コーンフレークつけて揚げる -
- 44
ぴよぴよ
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- 45
- 武田勝頼
- 21/01/08 10:05:19
>>28わたしは味付けに更にビール少しいれてる！
手作りだとすごくふわっふわのサラダチキンになるよね！同じくオススメです！！ -
- 46
- 長宗我部元親
- 21/01/08 10:06:55
胸肉で作る塩唐揚げおすすめ
塩と砂糖で揉み込めば柔らかくなる！
味付けは片栗粉と鶏がらスープの素とごま油
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- 47
- 足軽（長柄）
- 21/01/08 10:09:19
うちならチキン南蛮と焼鶏(焼豚の鶏ver)にするけど、面倒ならもうカレーに投入しちゃえば？
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- 48
- 毛利元就
- 21/01/08 10:11:29
冷凍して半解凍状態で薄切りにする。
長ネギをみじん切りにして塩と混ぜてネギ塩だれを作る。
アルミホイルに薄切りした胸肉とネギ塩だれを交互に重ねるように並べる。
アルミホイルで全体を包み、魚焼きグリルで蒸し焼きにする。 -
- 49
- 今川義元
- 21/01/08 10:15:01
薄く切ってチキンカツ！
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- 50
- 後藤又兵衛
- 21/01/08 10:24:52
これ！！味噌マヨ焼き♪
美味しくて何回も作ってる。
https://cookpad.com/recipe/1991349 -
- 51
- 島津家久
- 21/01/08 10:27:07
とりあえず冷凍って選択肢はないの？
親子丼は？ -
- 52
- 井伊直虎
- 21/01/08 10:28:37
ミンチにして塩・胡椒して揉む(好きなハーブ入れても良し)
棒状に成形して焼く
好きなタレで召し上がれ～
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- 53
- 真田信幸
- 21/01/08 10:29:30
お肉柔らかの素塗して茹でて冷凍しておくといいよ。
サラダチキンだよ。 -
- 54
- 富士山
- 21/01/08 10:31:19
>>34
ありがとうございます。
鶏胸買ってきますε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ -
- 55
- 山県昌景
- 21/01/08 10:54:18
じゃ私は薄切りにしてチキンカツにしよ！
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- 56
- 榊原康政
- 21/01/08 11:00:28
参考にするー！ありがとう！
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- 57
- 豊臣秀長
- 21/01/08 11:03:25
チクショー！どれも美味しそうでお腹空いてきた。
お肉食べたい！！！ -
- 58
- 足軽（鉄砲）
- 21/01/08 12:01:59
削ぎ切りにして片栗粉つける、砂糖と醤油1:1とほんの少しの水でタレを作って絡めるだけ。
丼にも出来るし、レタスやキャベツの上にどーんでも美味しい。＋マヨネーズもいける。
ご飯が進みすぎるから要注意。 -
- 59
- 島津義弘
- 21/01/09 15:35:29
>>32
今、チャレンジしてみてるよー
美味しく出来るといいのだけど -
- 60
- 滝川一益
- 21/01/09 15:37:26
ヤンニョムチキン。
切って焼いて、コチュジャンなどを混ぜたタレを混ぜるだけだからめちゃ簡単。
うちの男子達大好き。 -
- 61
- 落武者
- 21/01/24 14:39:37
タッカンマリ、シュクメルリ
レシピは書くの難しいからCOOKPADみてほしい。
おいしいし、レパートリーが増える。
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