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子どもが迷惑かけて謝らない保護者
21/01/08 09:23:26
サラダチキンつくる。 塩胡椒か、マジックソルトかクレイジーソルトなど、自分の好きな味付けしてジップロックに入れて空気抜いて常温で1時間ほど放置。 鍋で沸騰させたお湯にジップロックのまま入れて弱火で2分。 その後火を止めてお湯が冷めるまで放置。 で、取り出したら出来上がり。 ムネ肉が分厚過ぎると火が通らない部分が出てくるので、塩胡椒などする前に削いでおくなど、厚さを均等にしといた方がいい。 火にかけ過ぎるとパサつくのてを気をつけてね。
21/01/08 10:05:19
>>28わたしは味付けに更にビール少しいれてる！ 手作りだとすごくふわっふわのサラダチキンになるよね！同じくオススメです！！
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No.28 徳川家康
21/01/08 09:23:26
サラダチキンつくる。
塩胡椒か、マジックソルトかクレイジーソルトなど、自分の好きな味付けしてジップロックに入れて空気抜いて常温で1時間ほど放置。
鍋で沸騰させたお湯にジップロックのまま入れて弱火で2分。 その後火を止めてお湯が冷めるまで放置。 で、取り出したら出来上がり。
ムネ肉が分厚過ぎると火が通らない部分が出てくるので、塩胡椒などする前に削いでおくなど、厚さを均等にしといた方がいい。
火にかけ過ぎるとパサつくのてを気をつけてね。
No.45 武田勝頼
21/01/08 10:05:19
>>28わたしは味付けに更にビール少しいれてる！
手作りだとすごくふわっふわのサラダチキンになるよね！同じくオススメです！！
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