板前の旦那、タバコやスマホを客に指摘されてもやめない

  • なんでも
  • 毛利元就
  • 21/01/18 16:40:02

旦那は2017年に先輩の店を譲り受けたのですが、店の裏でタバコを吸ってヤニ臭いまま店に戻るので、お客さんから私が指摘される事がありました。
先代の頃から贔屓にしてくれていた人からも言われ、とうとう「握りの腕は良くてもこれじゃ潰れるよ。仕事中にスマホを見てるのもやめさせた方がいい。プロとしてあまりに意識が低過ぎる。もう来ないよ。」と見放されてしまいました。
食べログやGoogleマップにもそういう話がいくつも書かれていて、先代の頃には星4つもあり名店とまで言われた店が、だった3年で今は星2.9にまで落ちました。店を紹介してくれていたホテルや旅館からの紹介も無くなりました。
私の知らないところでも客を追い返したりトラブルを起こしてたようで、レビューを読む限りどう考えても旦那に問題があります。

コロナの影響もあり、今年に入ってから来客は15組のみです。ボウズの日もあります。もう魚の仕入れも無駄で面倒だと言い始め、づけや加工品のような寿司ばかり出していて、卵焼きすら焼かないと言い始めました。
レビューにも「注文しても店主はブスッと不貞腐れて返事もせず、奥さんが申し訳なさそうに謝る」とか「光物が一つも無くイカやマグロさえ無い信じられない店。づけや軍艦ならできると言われた」と評されていて、もうどう考えても最低な店です。

タバコやスマホを注意してもやめないし、ちゃんと営業しないなら閉めてお勤めに出たら?と言ったらキレられてしまい、もう離婚しようかと思い始めました。私自身は自営業で上手くやっているので収入面では大丈夫です。

皆さんなら離婚しますか?

  • 2 いいね

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1件~50件 (全 77件) 前の50件 | 次の50件
    • 21/01/19 17:58:55

    こういうふんぞり返った店主の店ってあるよね。誰が通ってるの?って思ってたけど、このトピ見てたら何となく分かってきた。
    こういう奴って目上の人には愛想良く媚びてそうだし、そういう客ばかり相手にしてるんだろうな。それ以外はゴミのように扱ってさ。

    • 0
    • 21/01/19 17:52:55

    自分の事を天才とか言ってるみたいだし、店持って天狗になっちゃったんだろうね。

    • 2
    • 21/01/19 09:01:59

    ごめん。腹立って仕方ない。早く別れて幸せになってね。

    • 5
    • 21/01/19 08:54:22

    店を持つという事がそもそも、旦那の身の丈に合ってなかったんだよ。
    旦那は2番手で使われてこそ役に立つ人材であって、トップの器ではないってこと。

    • 3
    • 21/01/19 04:51:37

    勤めに出てもすぐ辞めるよ。
    プライドだけは残ってるからもう人に使われるなんてムリだろう。
    いずれギャンブルに堕ちるよ。
    変な借金に追われて主の仕事にも影響が出るようになる前に別れた方がいい。

    誰かに注意されているうちが花。
    改善のチャンスはあったんだ、誰にも注意されなくなったら終わりだよ。
    そんなタイプの末路なんてみんな同じじゃないか。
    旦那、フルコースタイプじゃん。

    • 3
    • 21/01/19 04:40:30

    >>71
    疑問じゃなくて気持ち悪い

    • 0
    • 21/01/19 04:38:06

    >>12
    スマホ(スマホに限らずだけど)には色々な雑菌が付着していてトイレより汚いって一説があるのに、スマホ弄った手で握った寿司なんか疑問悪いし、基本的に何かを触った手で今時あり得ないんだけど…
    あなたは家での食事作りはそんな感じで家族に提供してるの?あり得ないわw

    • 2
    • 21/01/19 04:32:21

    100%自分(旦那)が悪いのに嫁に責任転嫁…呆れてしまう。

    • 7
    • 21/01/19 04:06:28

    >>66
    早めに弁護士を見付けて相談して。
    立派なDVだから少額でも慰謝料は取った方がいい。
    あと財産分与はしっかりと。

    • 5
    • 21/01/19 04:03:39

    旦那がクズすぎて言葉も出ないわ。
    主さんお疲れさま。そんな男は捨てて大正解だよ。

    • 1
    • 21/01/19 04:03:08

    はい、離婚します。
    無職ヒモまっしぐらな男。
    こんなのと老後を共にできますか?
    さっさと見切り付けて別れないと更に地獄を見るだろうね。

    • 2
    • 21/01/19 03:56:53

    私も一緒に店に出て手伝ってましたが、明日からはもう手伝わなくていいと言われました。

    旦那の態度、ネットでの評判、コロナを含め今後の事も話し合うべきだと思って、営業後しばらく旦那と話しました。

    以前の旦那は、仕事にのめり込むタイプな上にあまり無駄遣いをしない人だったので若い頃からの蓄えが結構あって、今はその貯金を切り崩して暮らしています。でも、こんな生活をこの先何年も続けられる筈もないので、せっかく手にした自分のお店なんだからどうにか立て直そうよ…と話しました。一度店を畳んで屋号を変えて出直してもいいんじゃない?という話もしました。

    酔っていたせいか、旦那は私の言葉に激怒してグラスを床に叩きつけました。「料理の事を何も知らないど素人がしゃしゃんじゃねーぞ」って胸ぐらを掴まれました。こんな事をされたのは初めてで、怖くてそれ以上は何も言えませんでした。泣きながらグラスを片付けている私に、後ろから「先輩の奥さんはもっと上手く客を回してたのに、お前は酒も飲めないし愛想も悪くて喋りもつまんねーから、ただのレジ係しかならない。本当ならお前がもっと近所の店に挨拶しに行って店を引き立てなきゃいけないのにそれもやらない。何の役にも立たないよな。」とずっとなじってきました。旦那がいうには、私が近所の飲食店に顔を売らなかったから、ネットで嫌がらせをされたんだそうです。
    最後には「もう死んじまえよ?お前が居なくなればオレは若い可愛い子を看板娘にして上手くいくんだよ。はよ消えろクソババア。お前はサゲマンなんだよ。もう二度とこの店に入ってくるなよ。」と笑いながら言われて、そのまま店を出てきました。
    酔っていたのは分かってますが、もうこれで終わりにします。張り詰めていたものがプツンと切れました。
    明日の昼までに荷物をまとめて、とりあえずは実家へ身を移します。大事な荷物は実家へ送るために段ボールに詰めました。
    実母に何を言われるか考えると今から憂鬱ですが、それでも少しは分かってもらえると思うので…。

    旦那はどうせ今日も店に泊まり込んで、そのまま明日の営業を始めるはずです。私が家を出た事に気付くのはいつになることやら。

    皆さんの言葉もあって、迷いも吹っ切れました。
    ありがとうございました。
    また何かあったら愚痴りに来るかも知れません。

    • 9
    • 21/01/18 19:19:08

    タバコやめるのは難しいですね

    • 2
    • 64

    ぴよぴよ

    • 21/01/18 18:22:05

    主は自営業で収入面は大丈夫ですって事だけど店を手伝っているんじゃないの?奥さんが申し訳なさそうにあやまるってあるよね。離婚したいならみきりつけたほうがよさそうですね。

    • 0
    • 21/01/18 18:21:21

    >>12あり得ない

    • 1
    • 61
    • 足軽(弓)
    • 21/01/18 18:11:43

    旦那、プロとしての自覚なさすぎ。

    • 1
    • 21/01/18 17:46:41

    2代目とか引き継いだ人はこれだからって
    叩かれるんだよね。
    1代目以上に頑張らないと認めてもらえないよね。

    私なら1度潰すね。で、自分で1からやらせる。
    ほか務めてもいいし。
    その後に離婚するかどうかは決める。

    • 3
    • 21/01/18 17:45:39

    >>56主の母親が毒親っぽいから、それで決断できないのかもね。

    • 0
    • 21/01/18 17:45:35

    今現在、生活の糧となる費用はどちらの稼ぎで賄ってるの?
    旦那さんはそんな感じだと収入も下がってるんでしょう?
    それともギリギリ旦那さんの稼ぎでやれてるの?
    生活は愚か店の仕入れや光熱費等々家からの持ち出し、いわゆる赤字ならさっさと主さん逃げた方がいいよ。

    • 3
    • 21/01/18 17:43:05

    >>52

    主は質問された事について書いてるじゃん。先代から譲り受ける前はどうだったのかとか、質問あるからこれまでの話を書いたんでしょ。
    主の自分語りより、あなたみたいな意地悪おばさんが釣り釣り言いに来る方が迷惑だからね。

    • 2
    • 21/01/18 17:42:31

    え?
    考える必要性ある?

    って案件。

    • 3
    • 21/01/18 17:41:13

    >>53
    ハイハイ笑
    さよなら~

    • 1
    • 21/01/18 17:39:21

    主が
    この先旦那が店潰して借金作っても共に支え合っていけるか否か
    じゃない?
    どんなことになっても、支えていきたい気持ちがあるなら頑張るしかないし
    もう無理だと思うなら離婚だと思う
    親のこと気にしてるけど、正直親なんて後長生しきたって10年20年だよ。
    自分はその何倍も人生残ってるんだから、自分の為の選択をして欲しいわ

    • 0
    • 21/01/18 17:39:12

    >>52
    あなたはもうこのトピ見なくていいじゃん。邪魔だよ。

    • 3
    • 21/01/18 17:37:41

    >>51
    みんなが離婚と言ってるのに旦那の話をツラツラと~
    なんか釣りくさいんだよね

    • 1
    • 21/01/18 17:36:50

    >>45
    聞いて欲しいんでしょ。意地悪だね。

    • 2
    • 21/01/18 17:35:59

    板前はプライド高くて底意地悪いの多いよ。集まると同業者や有名店の悪口ばっかり。
    市場調査と言って食べ歩きしても粗探ししかしてない料理人の多い事。
    料理人は独立してからが本番で、料理人としての素質が試されるから、主の旦那は技術以外は大した器じゃなかったって事だろうね。他業種を見下すのも性根腐ってる証拠。

    • 2
    • 21/01/18 17:34:12

    脳の病気なの?ってくらいの変わりようだね。一体どうしちゃったのよって思うよね。
    そんななら、離婚しても周りは理解してくれるし何も恥じることない。
    もっと主さんが幸せを感じられる相手とも出会えるかもしれないし、別れたほうが懸命な気がするよ。

    • 3
    • 21/01/18 17:33:38

    >>47
    うん。でもみんな離婚と言ってるよ。

    • 0
    • 21/01/18 17:32:55

    >>45
    みんなに背中押してほしいのよ

    • 2
    • 21/01/18 17:32:07

    プライドだけ高いタイプだから店も潰れ、外に仕事に行ってもすぐやめることになるんだろうな。どんどん落ちぶれる旦那なんていらない。

    • 3
    • 21/01/18 17:31:26

    旦那の堕落して行った経緯はもういいよ。これ以上聞いたところで何にもならない。
    主の気持ちは「この旦那と人生やってく方がドン底」 なんでしょ?
    もう気持ち決まってるじゃん。

    • 2
    • 21/01/18 17:29:12

    美味しんぼに、板前がたばこ吸って海原雄山が激おこな回があったな
    飲食店はただでさえ大変だから、本気出して変わってほしいね

    • 4
    • 21/01/18 17:29:10

    なんで板前ってこういう自己評価の高い勘違いした人が多いんだろう。
    私の知り合いでも自称天才の板前いるけど、センスのかけらも無い創作料理の店を出して一瞬で潰してたわ。

    • 2
    • 21/01/18 17:27:19

    みんな簡単に言うけど、実親が離婚に反対って、意外にしんどいし踏み切れないもんだよ。若い頃なら勢い任せに結婚や離婚できるかも知れないけど、親が老いてからは別問題。
    主が悩んでるのはそこなんじゃないかな。

    • 4
    • 21/01/18 17:24:24

    自分が収入あって大丈夫なら即離婚

    • 7
    • 21/01/18 17:23:24

    旦那が店潰して借金こさえてヒモになる未来しか見えないので、今のうちに逃げましょう。
    離婚一択!

    • 8
    • 21/01/18 17:22:12

    旦那は寿司職人以外の料理人は低レベルだと言います。なので自分は他の店に調理補佐を頼まれても絶対に手を貸さないし、美味い料理を作れるけど居酒屋なんてやらない、天才のやる事じゃないと言い張ります。こんなおかしな事を言い出したのも2年前からです。

    スマホに関しては本当に不潔だし印象が最悪なのでずっと注意してきました。でも旦那は最近「コロナはただの風邪」と言うようにもなり衛生観念もおかしくて、スマホ触っても手洗いとアルコール消毒してるんだから何も問題無いだろうと言い張り、聞く耳を持ちません。

    離婚となれば多分、母とは疎遠になると思います。母に対しても色々思うところはあるのですが、私も毎日ストレスと羞恥心に晒されて参ってしまいました。

    • 0
    • 21/01/18 17:21:47

    離婚しない理由が無いと思うんだけど。
    無職(店は潰れるでしょ)、就労意欲なし、妻の意見を尊重しない、妻の収入を当てにしてる、義実家当てにならない。
    婚姻継続する理由がどこにあるの?

    • 6
    • 21/01/18 17:19:00

    食べ物を作ってる人がタバコを吸うなんて、論外だよ
    ニコチンは味覚を壊す
    その味覚は、食に携わる人にとって生命線だよ?
    ただのお運びさんですらタバコ臭い人に料理を運ばれたら不愉快なのに、調理をする人がタバコを吸うとか…ありえないね

    ご主人は調理人としての大切な部分が欠落しているのに、技術だけが身についてしまったパターンね
    苦言を呈してるレビューであっても、書いてくれるだけマシよ?
    そのレビューの陰には、不愉快に思って「二度と行かない!」と怒っているお客さまが、数えきれないほど存在してるからね
    あなたのお店は、相当数のお客から見限られている事を自覚した方がいいね
    このまま一緒にいてもロクな目に合わないと思う
    早いところ離婚した方がいいね

    • 6
    • 21/01/18 17:17:46

    タバコ吸うのは料理人として致命的。
    いくら手を洗っても握った寿司はタバコ臭いし、まずタバコ吸うと味覚が落ちる。

    • 8
    • 21/01/18 17:17:21

    >>30いいんじゃない?すぐ潰れて借金まみれになればいいさ

    • 0
    • 21/01/18 17:17:11

    こんなクソと離婚を迷ってる理由は何?
    まだ好きなの?

    • 0
    • 21/01/18 17:16:15

    >>30
    店主として終わってる。

    • 2
    • 32

    ぴよぴよ

    • 21/01/18 17:14:07

    私自身はバツイチだからどうとかいうこだわりは無いし、こんな旦那と添い遂げる方が人生ドン底なんです。

    ここまで思うなら離婚したほうがいいでしょ。気持ちがもうないんだもの。しかも収入の不安もないんでしょ?

    • 5
    • 21/01/18 17:13:43

    以前はもっと規律を守る自分にも他人にも厳しい人でした。先代の上司にあたる人の弟子として、老舗料亭で長年しっかり働いていたんです。家にはほとんど居らず寝に帰る程度でしたが、それでも今よりまともだったと思います。
    先代からお店を譲り受けて、しばらくは真面目にやっていたはずですが、仕事の合間のタバコやスマホを咎める上司が居なくなった事で気が緩んだんだと思います。そこからダラダラとし始めて、客に対しても帰り際に「残すなら注文しないでよ」とヤジを飛ばしたり、子連れお断りの店にしたりと、態度も傲慢になりました。

    • 2
    • 29

    ぴよぴよ

    • 21/01/18 17:11:50

    食べ物屋、寿司屋でタバコの臭いが解り易い店でそんな事遣られたら、絶対に嫌!食べたく無いし、スマホを触った手で?不潔な店だと思うし、行きたくない!旦那の性でレビューの評価が落ちるのも当然!嫌々ながら店を続け無くても幾らでも店は有るしね。私なら離婚して1人で生活して行くわ。真面目に一生懸命なら未だ協力するけど、旦那が自堕落で改善する気が無いなら放置するわ。

    • 4
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