道の駅での弁当販売について へのコメント(No.12

  • No.12 ナガラミ

    26/06/16 12:40:52

    本当は検便しないとダメだよ。食品衛生法とかもあるし。都道府県で違うけど、年中従事してる人も最低年1~2回必要。まぁ、小さい規模でやってる所は食中毒多い印象はある。検便云々もそうだけど、衛生意識が低いから。ボランティアで手伝う事が多いなら、尚更だよね。何もおこらない事を祈るしかないかな。

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