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仲良くない義母にレシピを聞きたい
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26/05/13 23:09:26
1 気にならない、そのまま
シュウ酸は知ってるけどたかが１回食べたくらいで何も変わらない ちなみに私が小学生か中学生の時も調理実習でほうれん草のソテー作った記憶がある
返信
26/05/13 23:06:29
全然気にならない。
26/05/13 23:00:45
2 気になるけど、そのまま
全く気にしないわけではないけど、確かにシュウ酸は気になる人は気になるかも。 シュウ酸だけが原因って訳ではないですが、シュウ酸って尿路結石の原因になるんだよね、私は尿管結石を何度もやってるので気にしています。 でも、シュウ酸の多いものを食べる時にはカルシウムと一緒に食べればシュウ酸が固まりにくくて石が出来にくくなるそうで、だからほうれん草を使うなら鰹節とかちりめんじゃこみたいなものと一緒に食べるといいんじゃないですか。 だからほうれん草のおひたしに鰹節やちりめんじゃこをかけるのは理にかなった一品だし、ほうれん草のグラタンを作る時に牛乳やチーズを使うのも理にかなっている。
26/05/13 22:55:33
何も気にならない
26/05/13 22:41:59
その一食食べたからってどうこうならないし
26/05/13 22:40:26
もちろんシュウ酸云々は知ってますが、今どきのほうれん草、そんなにえぐみないから普通のほうれん草そのまま炒めてでも味は気にならないと思うけど。 まあ、お子様がほうれん草好きだからそれにしたって言って、レシピに疑問を持たないんだから、普段からの主様の方針でもあり、学校の責任ばっかりではない気もしますよ。 個人的に通年通してお財布に優しいのは小松菜だから、ほうれん草より小松菜にして欲しいなと常々思ってます。ほうれん草なんて家で買わない‥。 私なら大量に毎日食べるわけじゃないし、食事制限のある中年〜とかではないので、子の結石リスク自体そんなに気にしないですが、子供が知らないならこの機会にカルシウム摂るとリスク下げられるよとかも一緒に教えてあげて下さい。
26/05/13 22:40:16
皆様ありがとうございます！ 返信追いつかなくなってきたのでここまでにします。 我が子にはサラダほうれん草持たせます。
26/05/13 22:38:50
みんな京都出身船宮「ちょっと通りかかったのでな。」 みんなフランス出身エミーヌ「あら面白い。」 みんな中国出身リー「」 鉄人鉄鍋鉄人「なかなかだな。」 みたいな。
26/05/13 22:35:15
茹でなくても水に晒すだけでもシュウ酸は減らせるんだから20分ほど水に晒し済みのほうれん草を持たせればいいんじゃないの。 授業なんだから制約はあるでしょうよ。直ちに危険があるわけじゃないものまで文句つけなくてもいいと思う。
26/05/13 22:31:54
炒めただけのほうれん草を毎日毎日山盛り食べてたらそりゃ健康被害も出るだろうけど時々副菜程度に食べるくらいじゃなんともないよ。それに何でもかんでも学校が教えてくれることを期待するんじゃなくて気になることは家庭で教えれば良いだけ。 なんでみかんでも学校に責任押し付けるのはモンペ。
26/05/13 22:30:19
>>24 それはまた別の話。結石とボツリヌスを一緒にしないで。しかも手帳に載ってんだから、はちみつのことは。
1件
26/05/13 22:30:16
3 サラダほうれん草など生食可のものを持たせる
持参したものは自分で消費？ みんなの分集めてからシェア？ 自分で消費ならサラダほうれん草かな でも パルシステム取ってるんだけど お料理キットのほうれん草普通のほうれん草ざく切りされて入ってて 身体に悪い以前にシュウ酸の味すごくて私は苦手だけど 普通に美味しいってレビューする人とかいるし パルシステム冷凍ほうれん草も クチコミ高評価なんだけどサラダほうれん草じゃなくて普通のほうれん草ざく切りにしただけで 使用方法そのまま味噌汁とかそのまま炒めて、となってて味がやっぱりシュウ酸きつくて 買ったの後悔した でも案外下茹でなしのほうれん草ってみんな受け入れてるのね？！って思った 幼児でもなく中高年高齢者でもないんだし 調理実習程度なら食べてもいいかな ただ、ちゃんと下茹でしたほうれん草を好きな子だと 炒めただけのほうれん草マズってなりそう
26/05/13 22:28:24
まず1回のことで結石にはならないと思う。えぐ味に関してはそれを感じることが悪いこととも思わない。 シュウ酸のことを言ってるのは農林水産省なのかな？私は知らないけど。で、学校の要領を決めるのは文部科学省でしょ？シュウ酸は文部科学省の管轄外よ。そんで、シュウ酸だのなんだのっていうのは農業関連や食物学の博士が専門家であって家庭科教諭は調理だけが専門でもないわけ。あと当然冷凍野菜なんか持っていけるわけないじゃん。洗うところから始めるのが教育でしょ。しかも授業までに解けたら困るよ？ まぁ、そんなに気になるなら教えてさしあげて。
26/05/13 22:23:02
ほうれん草はお浸し(鰹削り節醤油お好み)が１番美味しい！
26/05/13 22:21:29
>>23 ハタシマさん私は先生になる前は料理研究家になるつもりだった。だけどあなたみたいな人に出会えたなら、、 おもじろい！！！ みぜどみろよ！！！ みたいな。
26/05/13 22:19:57
5 学校に言って全体に対応してもらう
ほうれん草は茹でてアク抜きするもの、と教えるのが教育の責任だと思う。 私も子供の頃習ったしほうれん草は下茹でする必要のある食材だと記憶した。 シュウ酸云々は大人になってから学んだんだけど、義兄が結石になって苦しんだからであって。子どものころ習ったことってちゃんと意味があったんだと納得したよ。 子供の頃に「ほうれん草は炒めれば食べられる」と記憶したまま大人になると「なんかギシギシするけどほうれん草とはこういうモノ」だと信じたまま子どもに食べさせる大人になりかねない。 「はちみつはからだに良い」と信じたまま大人になって、乳児にはちみつを与える親になった例もある。
3件
26/05/13 22:19:03
ほうれんそう！？難しいね。 おひたしか中華か。 だがしかし つくれたなら一気に。 「お通しですが。」 先生「、、。ヤシマくん班ちょっとこっちにして。」優等生ヤシマくん「あはい。」 「ふー。それで？」と。
26/05/13 22:17:37
まず許せる？って感想になる時点でちょっとメンドイ親だなって思うわ。 これが全体でほうれん草のお浸し作りましょうーみたいなメイン材料になってるなら言えよ！って話だけど個々とかグループごとに扱う食材が違うのにどこまで細かい対応を求めるのよって思う。 じゃあ選択肢に入れるなよって思うんでしょ？トピ文に書いてるしね。 学校側だって人参玉ねぎピーマンキャベツって限定した方が絶対楽なのにしないのなんでかわからない？想像できないなら初っ端で否定してるけどやっぱりモンペ気質だよ。 どうせ調理実習までに家で予行練習はするでしょ？その時美味しい(エグ味のない)作り方ちゃんと教えておいて学校では下茹ナシで食べてみて違いがあるって教えたらそれでいいじゃない。
26/05/13 22:14:36
私自身シュウ酸、かなり気にしてるから気持ちはよくわかりますが 全く気にならない人も多数いるし、伝えたところでスルーされることもあると念頭に置きつつ 一回くらいならまぁいいかなって。
26/05/13 22:00:41
>>18 注意喚起してたら何でも教えろと？ニラとスイセンの見分け方も？ 親が教えたらいいのよ、そんなレベルの話は
26/05/13 21:59:43
一回くらい気にならない
26/05/13 21:55:33
>>14 農水省が注意喚起してるものなので教えるべき事柄かと。
26/05/13 21:50:40
普通のほうれん草でも生から炒めて食べれるよ？
26/05/13 21:50:35
>>11 栄養素以前の問題ですよね。基本的にそのまま炒めるのはNG食材かなと。
26/05/13 21:48:00
>>10 選択肢は黒板に書かれたそうで、調理過程はプリントに記載です。 記載漏れですかって聞くの角が立たなくていいですね…！ 学校から配られる書類、しょっちゅう間違いがめちゃくちゃあるので（それもどうかと思ってますが）聞きやすいです。
26/05/13 21:47:06
シュウ酸の話を教えない、って部分ね。主も小学校の頃シュウ酸はって聞いたの？中高か、下手したら大人になってから得た知識じゃない？こんなの、気になる人は気になるけど気にならない人もいるレベルの話だよ。小学校が教えるべきって目くじら立てる方がおかしい。
26/05/13 21:44:00
>>9 ほうれん草大好きなので家で説明するいい機会にはなりました！
26/05/13 21:43:41
>>8 この程度なら学校と変にギクシャクするリスクの方が嫌なのでスルーしますね
26/05/13 21:42:41
自分が小学生の頃、調理実習でそこまでちゃんとした栄養素のことを学んだ覚えがない。 中学でそれだったら気になるけど。
26/05/13 21:40:44
6 その他
調理過程はプリントや教科書に示されてるってことですかね？ 私なら、シュウ酸があって生で食べられないから、茹でたり、レンチンしたりする過程の記載漏れか、生食用指定の記載漏れですかって聞くと思う 家庭科の授業って結構いい加減だから、家庭科で習ったことが間違いだったってことあるし、緑のじゃがいも食べさせて食中毒とかも結構あるしね 子どもって真面目だから学校で習ったことが正しいと信じて疑わず大人になっちゃうこともあるから、間違った知識を教えられるかもしれないってわかってるならとりあえず聞くと思う あとは先生の反応次第
26/05/13 21:40:14
今回はお子様の意欲を応援したいな🖐️ 自分で好きな材料持ち込み、お料理し、皆んなで美味しくいただく😆✌️✌️調理中は大好きなほうれん草を調理するんだもん、楽しい時間になるね✨✨
26/05/13 21:38:11
>>6 自分の子に留めておくのがやっぱり無難ですよね、、、。
26/05/13 21:36:29
>>4 家庭料理で、わかってやるなら自己責任で全然いいと思うんですけど、授業でそれは良いの?っていうもやもやです。 家庭料理とは違いますし。
26/05/13 21:35:27
私自身はエグミ（シュウ酸）気になって下茹でしてる派だけど、学校はそのままにしますね 学校を否定する言い方しない前提で、機会見てシュウ酸やサラダほうれん草って選択肢があることは説明するかな〜くらいです
26/05/13 21:33:29
>>3 いやほんとそれなんです。間違ったことを教わるもやもやというか…。 うちの子に関して言えば別に家で言えばいいし、サラダほうれん草持たせれば済む話で、でも家庭科の授業でそれはいいの？っていうのとか、そんなに食に対する知識のない中でやるから学校内での食中毒とか出るんだよ…っていう怖さとか。 家庭料理とはちがいますのでね、、、。
26/05/13 21:30:25
家では下茹でするけど 学校のその1回だけでどうこうなるわけじゃないし気にしない 知らない、知ってるけどめんどくさいも含めて、そのまま炒めてる人もいくらでもいると思うよ
26/05/13 21:30:14
家庭科なのにシュウ酸スルーはモヤるのわかる。 これをきっかけに家庭で教えたらいいけども。
26/05/13 21:28:26
>>1 ちゃんと読んでほしいのですが、学校で茹でるなどの下処理はなしです。 全員がほうれん草を使うわけでもなく、学校でシュウ酸に関する説明もなし。 健康被害もそうですが、シュウ酸はえぐみ成分でもあるので下処理なしでは食べられたものではない味になります。 家では当然シュウ酸の説明はしますし、サラダほうれん草かなあ…と思っていますがそれでもモンペですか？
26/05/13 21:23:17
シュウ酸を家や学校で正しく学べるきっかけだし、日々の中で摂りすぎなければいい。 学校では一回茹でないのかな？ 主はモンペ思考だと思うよ。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.39 腰がバキバキになる
26/05/13 23:09:26
1 気にならない、そのまま
シュウ酸は知ってるけどたかが１回食べたくらいで何も変わらない
ちなみに私が小学生か中学生の時も調理実習でほうれん草のソテー作った記憶がある
返信
No.38 ウミニナ
26/05/13 23:06:29
1 気にならない、そのまま
全然気にならない。
返信
No.37 ミミガイ
26/05/13 23:00:45
2 気になるけど、そのまま
全く気にしないわけではないけど、確かにシュウ酸は気になる人は気になるかも。
シュウ酸だけが原因って訳ではないですが、シュウ酸って尿路結石の原因になるんだよね、私は尿管結石を何度もやってるので気にしています。
でも、シュウ酸の多いものを食べる時にはカルシウムと一緒に食べればシュウ酸が固まりにくくて石が出来にくくなるそうで、だからほうれん草を使うなら鰹節とかちりめんじゃこみたいなものと一緒に食べるといいんじゃないですか。
だからほうれん草のおひたしに鰹節やちりめんじゃこをかけるのは理にかなった一品だし、ほうれん草のグラタンを作る時に牛乳やチーズを使うのも理にかなっている。
返信
No.36 富士山
26/05/13 22:55:33
1 気にならない、そのまま
何も気にならない
返信
No.35 シジミ疑惑の小粒出る
26/05/13 22:41:59
1 気にならない、そのまま
その一食食べたからってどうこうならないし
返信
No.34 タカラガイ
26/05/13 22:40:26
1 気にならない、そのまま
もちろんシュウ酸云々は知ってますが、今どきのほうれん草、そんなにえぐみないから普通のほうれん草そのまま炒めてでも味は気にならないと思うけど。
まあ、お子様がほうれん草好きだからそれにしたって言って、レシピに疑問を持たないんだから、普段からの主様の方針でもあり、学校の責任ばっかりではない気もしますよ。
個人的に通年通してお財布に優しいのは小松菜だから、ほうれん草より小松菜にして欲しいなと常々思ってます。ほうれん草なんて家で買わない‥。
私なら大量に毎日食べるわけじゃないし、食事制限のある中年〜とかではないので、子の結石リスク自体そんなに気にしないですが、子供が知らないならこの機会にカルシウム摂るとリスク下げられるよとかも一緒に教えてあげて下さい。
返信
No.33 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 22:40:16
皆様ありがとうございます！
返信追いつかなくなってきたのでここまでにします。
我が子にはサラダほうれん草持たせます。
返信
No.32 富士山
26/05/13 22:38:50
みんな京都出身船宮「ちょっと通りかかったのでな。」
みんなフランス出身エミーヌ「あら面白い。」
みんな中国出身リー「」
鉄人鉄鍋鉄人「なかなかだな。」
みたいな。
返信
No.31 ヒメアカガイ
26/05/13 22:35:15
1 気にならない、そのまま
茹でなくても水に晒すだけでもシュウ酸は減らせるんだから20分ほど水に晒し済みのほうれん草を持たせればいいんじゃないの。
授業なんだから制約はあるでしょうよ。直ちに危険があるわけじゃないものまで文句つけなくてもいいと思う。
返信
No.30 カリガネエガイ
26/05/13 22:31:54
1 気にならない、そのまま
炒めただけのほうれん草を毎日毎日山盛り食べてたらそりゃ健康被害も出るだろうけど時々副菜程度に食べるくらいじゃなんともないよ。それに何でもかんでも学校が教えてくれることを期待するんじゃなくて気になることは家庭で教えれば良いだけ。
なんでみかんでも学校に責任押し付けるのはモンペ。
返信
No.29 ツノガイ
26/05/13 22:30:19
>>24
それはまた別の話。結石とボツリヌスを一緒にしないで。しかも手帳に載ってんだから、はちみつのことは。
返信
1件
No.28 コブシガイ
26/05/13 22:30:16
3 サラダほうれん草など生食可のものを持たせる
持参したものは自分で消費？
みんなの分集めてからシェア？
自分で消費ならサラダほうれん草かな
でも
パルシステム取ってるんだけど
お料理キットのほうれん草普通のほうれん草ざく切りされて入ってて
身体に悪い以前にシュウ酸の味すごくて私は苦手だけど
普通に美味しいってレビューする人とかいるし
パルシステム冷凍ほうれん草も
クチコミ高評価なんだけどサラダほうれん草じゃなくて普通のほうれん草ざく切りにしただけで
使用方法そのまま味噌汁とかそのまま炒めて、となってて味がやっぱりシュウ酸きつくて
買ったの後悔した
でも案外下茹でなしのほうれん草ってみんな受け入れてるのね？！って思った
幼児でもなく中高年高齢者でもないんだし
調理実習程度なら食べてもいいかな
ただ、ちゃんと下茹でしたほうれん草を好きな子だと
炒めただけのほうれん草マズってなりそう
返信
No.27 ツノガイ
26/05/13 22:28:24
1 気にならない、そのまま
まず1回のことで結石にはならないと思う。えぐ味に関してはそれを感じることが悪いこととも思わない。
シュウ酸のことを言ってるのは農林水産省なのかな？私は知らないけど。で、学校の要領を決めるのは文部科学省でしょ？シュウ酸は文部科学省の管轄外よ。そんで、シュウ酸だのなんだのっていうのは農業関連や食物学の博士が専門家であって家庭科教諭は調理だけが専門でもないわけ。あと当然冷凍野菜なんか持っていけるわけないじゃん。洗うところから始めるのが教育でしょ。しかも授業までに解けたら困るよ？
まぁ、そんなに気になるなら教えてさしあげて。
返信
No.26 ミミガイ
26/05/13 22:23:02
ほうれん草はお浸し(鰹削り節醤油お好み)が１番美味しい！
返信
No.25 富士山
26/05/13 22:21:29
>>23 ハタシマさん私は先生になる前は料理研究家になるつもりだった。だけどあなたみたいな人に出会えたなら、、
おもじろい！！！
みぜどみろよ！！！
みたいな。
返信
No.24 イボニシ
26/05/13 22:19:57
5 学校に言って全体に対応してもらう
ほうれん草は茹でてアク抜きするもの、と教えるのが教育の責任だと思う。
私も子供の頃習ったしほうれん草は下茹でする必要のある食材だと記憶した。
シュウ酸云々は大人になってから学んだんだけど、義兄が結石になって苦しんだからであって。子どものころ習ったことってちゃんと意味があったんだと納得したよ。
子供の頃に「ほうれん草は炒めれば食べられる」と記憶したまま大人になると「なんかギシギシするけどほうれん草とはこういうモノ」だと信じたまま子どもに食べさせる大人になりかねない。
「はちみつはからだに良い」と信じたまま大人になって、乳児にはちみつを与える親になった例もある。
返信
3件
No.23 富士山
26/05/13 22:19:03
ほうれんそう！？難しいね。
おひたしか中華か。
だがしかし
つくれたなら一気に。
「お通しですが。」
先生「、、。ヤシマくん班ちょっとこっちにして。」優等生ヤシマくん「あはい。」
「ふー。それで？」と。
返信
1件
No.22 今日学校どうだった？
26/05/13 22:17:37
1 気にならない、そのまま
まず許せる？って感想になる時点でちょっとメンドイ親だなって思うわ。
これが全体でほうれん草のお浸し作りましょうーみたいなメイン材料になってるなら言えよ！って話だけど個々とかグループごとに扱う食材が違うのにどこまで細かい対応を求めるのよって思う。
じゃあ選択肢に入れるなよって思うんでしょ？トピ文に書いてるしね。
学校側だって人参玉ねぎピーマンキャベツって限定した方が絶対楽なのにしないのなんでかわからない？想像できないなら初っ端で否定してるけどやっぱりモンペ気質だよ。
どうせ調理実習までに家で予行練習はするでしょ？その時美味しい(エグ味のない)作り方ちゃんと教えておいて学校では下茹ナシで食べてみて違いがあるって教えたらそれでいいじゃない。
返信
No.21 ナガラミ
26/05/13 22:14:36
3 サラダほうれん草など生食可のものを持たせる
私自身シュウ酸、かなり気にしてるから気持ちはよくわかりますが
全く気にならない人も多数いるし、伝えたところでスルーされることもあると念頭に置きつつ
一回くらいならまぁいいかなって。
返信
No.20 キサゴ
26/05/13 22:00:41
>>18
注意喚起してたら何でも教えろと？ニラとスイセンの見分け方も？
親が教えたらいいのよ、そんなレベルの話は
返信
No.19 ホタテ
26/05/13 21:59:43
1 気にならない、そのまま
一回くらい気にならない
返信
No.18 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:55:33
>>14
農水省が注意喚起してるものなので教えるべき事柄かと。
返信
1件
No.17 キサゴ
26/05/13 21:50:40
普通のほうれん草でも生から炒めて食べれるよ？
返信
No.16 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:50:35
>>11
栄養素以前の問題ですよね。基本的にそのまま炒めるのはNG食材かなと。
返信
No.15 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:48:00
>>10
選択肢は黒板に書かれたそうで、調理過程はプリントに記載です。
記載漏れですかって聞くの角が立たなくていいですね…！
学校から配られる書類、しょっちゅう間違いがめちゃくちゃあるので（それもどうかと思ってますが）聞きやすいです。
返信
No.14 キサゴ
26/05/13 21:47:06
1 気にならない、そのまま
シュウ酸の話を教えない、って部分ね。主も小学校の頃シュウ酸はって聞いたの？中高か、下手したら大人になってから得た知識じゃない？こんなの、気になる人は気になるけど気にならない人もいるレベルの話だよ。小学校が教えるべきって目くじら立てる方がおかしい。
返信
1件
No.13 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:44:00
>>9
ほうれん草大好きなので家で説明するいい機会にはなりました！
返信
No.12 マテガイのための塩を大量消費
26/05/13 21:43:41
>>8
この程度なら学校と変にギクシャクするリスクの方が嫌なのでスルーしますね
返信
No.11 ヨメガカサ
26/05/13 21:42:41
1 気にならない、そのまま
自分が小学生の頃、調理実習でそこまでちゃんとした栄養素のことを学んだ覚えがない。
中学でそれだったら気になるけど。
返信
1件
No.10 次の日全身が筋肉痛
26/05/13 21:40:44
6 その他
調理過程はプリントや教科書に示されてるってことですかね？
私なら、シュウ酸があって生で食べられないから、茹でたり、レンチンしたりする過程の記載漏れか、生食用指定の記載漏れですかって聞くと思う
家庭科の授業って結構いい加減だから、家庭科で習ったことが間違いだったってことあるし、緑のじゃがいも食べさせて食中毒とかも結構あるしね
子どもって真面目だから学校で習ったことが正しいと信じて疑わず大人になっちゃうこともあるから、間違った知識を教えられるかもしれないってわかってるならとりあえず聞くと思う
あとは先生の反応次第
返信
1件
No.9 人の掘った跡のほうが貝が見つかる
26/05/13 21:40:14
今回はお子様の意欲を応援したいな🖐️
自分で好きな材料持ち込み、お料理し、皆んなで美味しくいただく😆✌️✌️調理中は大好きなほうれん草を調理するんだもん、楽しい時間になるね✨✨
返信
1件
No.8 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:38:11
>>6
自分の子に留めておくのがやっぱり無難ですよね、、、。
返信
1件
No.7 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:36:29
>>4
家庭料理で、わかってやるなら自己責任で全然いいと思うんですけど、授業でそれは良いの?っていうもやもやです。
家庭料理とは違いますし。
返信
No.6 マテガイのための塩を大量消費
26/05/13 21:35:27
6 その他
私自身はエグミ（シュウ酸）気になって下茹でしてる派だけど、学校はそのままにしますね
学校を否定する言い方しない前提で、機会見てシュウ酸やサラダほうれん草って選択肢があることは説明するかな〜くらいです
返信
1件
No.5 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:33:29
>>3
いやほんとそれなんです。間違ったことを教わるもやもやというか…。
うちの子に関して言えば別に家で言えばいいし、サラダほうれん草持たせれば済む話で、でも家庭科の授業でそれはいいの？っていうのとか、そんなに食に対する知識のない中でやるから学校内での食中毒とか出るんだよ…っていう怖さとか。
家庭料理とはちがいますのでね、、、。
返信
No.4 キサゴ
26/05/13 21:30:25
1 気にならない、そのまま
家では下茹でするけど
学校のその1回だけでどうこうなるわけじゃないし気にしない
知らない、知ってるけどめんどくさいも含めて、そのまま炒めてる人もいくらでもいると思うよ
返信
1件
No.3 ホッキガイ
26/05/13 21:30:14
3 サラダほうれん草など生食可のものを持たせる
家庭科なのにシュウ酸スルーはモヤるのわかる。
これをきっかけに家庭で教えたらいいけども。
返信
1件
No.2 主 ウスヒザラガイ
26/05/13 21:28:26
>>1
ちゃんと読んでほしいのですが、学校で茹でるなどの下処理はなしです。
全員がほうれん草を使うわけでもなく、学校でシュウ酸に関する説明もなし。
健康被害もそうですが、シュウ酸はえぐみ成分でもあるので下処理なしでは食べられたものではない味になります。
家では当然シュウ酸の説明はしますし、サラダほうれん草かなあ…と思っていますがそれでもモンペですか？
返信
No.1 ミルガイ
26/05/13 21:23:17
1 気にならない、そのまま
シュウ酸を家や学校で正しく学べるきっかけだし、日々の中で摂りすぎなければいい。
学校では一回茹でないのかな？
主はモンペ思考だと思うよ。
返信
1件