• No.1 ミルガイ

    26/05/13 21:23:17

    • 1 気にならない、そのまま

    シュウ酸を家や学校で正しく学べるきっかけだし、日々の中で摂りすぎなければいい。
    学校では一回茹でないのかな?
    主はモンペ思考だと思うよ。

  • No.2 ウスヒザラガイ

    26/05/13 21:28:26

    >>1
    ちゃんと読んでほしいのですが、学校で茹でるなどの下処理はなしです。
    全員がほうれん草を使うわけでもなく、学校でシュウ酸に関する説明もなし。

    健康被害もそうですが、シュウ酸はえぐみ成分でもあるので下処理なしでは食べられたものではない味になります。

    家では当然シュウ酸の説明はしますし、サラダほうれん草かなあ…と思っていますがそれでもモンペですか?

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