• No.10 組体操(一番下が地獄)

    24/07/02 09:30:26

    >>6それも美味しいけど、弁当向き!
    揚げたてカリカリしたいなら、やっぱり揚げる前に片栗粉つけるのがいい。
    強力粉にするとガリガリ、米粉だとちょっと優しいカリカリ。
    唐揚げ粉も美味しいけど、唐揚げというよりは、フリッターの衣に近いかも。フワサク?味は好き。
    うちは鶏の唐揚げはちゃんと調味して作るけど、野菜の唐揚げは唐揚げ粉で作ること多いよ。簡単に味付くし衣も剥がれにくいよ。

  • No.13 開会式(貧血)

    24/07/02 09:40:49

    >>10
    あー なるほど 確かにしっとり系はお弁当向きだね
    米粉は買ったことないや
    いつも下味は付けるのでから揚げ粉は使ったことないんですが今回ちょっと味付けが薄いような気がしたのでから揚げ粉もありかなと思って

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