カレー作るときに旦那に具材と一緒に煮込むなって言われた

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    • 176
    • リゾートウェディング
    • 23/08/21 02:04:09

    芋が煮崩れるから別ゆでするのはわかるけど、具材から水が出てシャバシャバになるってのがよくわからない。
    他の野菜は水分出るの計算に入れて水の量決めない?水分多い夏野菜でカレー作るときは無水だよ。野菜から出る水分が出汁になるのに。

    • 0
    • 23/08/21 01:59:03

    >>3
    シャバシャバになるって??
    アミラーゼが原因で煮込みが足りないのかも、作り方見直したほうが良さげ

    • 1
    • 174
    • ハガキの出し忘れ
    • 23/08/21 01:41:49

    二度とカレーを作らない

    • 2
    • 23/08/21 01:39:27

    CoCo壱行けば?

    • 0
    • 172
    • ご祝儀(偶数枚数の札)
    • 23/08/21 01:32:09

    拘るなら旦那に作って貰おう

    • 0
    • 23/08/21 01:28:31

    こういう小さい事をうまく折り合いをつけられないと夫婦ってうまくいかないよね。
    食の相性って結構大事だし。

    • 2
    • 23/08/21 01:23:07

    文句があるなら食うな。自分でやれ。で終了。
    カレーって人それぞれこだわりがあるから。
    正解なんか無い。
    100人おったら100通りの作り方があるぐらい色々。こだわるなら自分で作る。

    • 2
    • 23/08/21 01:23:02

    作り方見本見せて

    で、おけ

    • 0
    • 23/08/21 01:18:26

    >>3
    じゃがいもはそう言う人が結構いるのは確かだよ。
    家のカレーってそうやって家族で育てるから、家のカレーが一番美味しいってなるってのもあるんだよねー
    家のカレーが不味いとか言われたくないなw

    • 2
    • 23/08/21 01:15:27

    お前が作れよ

    以外の返しある?

    • 1
    • 23/08/21 01:11:37

    >>76
    リンクお薦めどうも。だけどこれが一般的な話ではないよ。
    このリンクの記事もこれを書いた人の主観でしょ。

    • 0
    • 23/08/20 11:18:22

    肉、玉ねぎ、人参、トマト等を煮込んだカレーに別茹したイモを入れてってことだよね

    具材は別ってコミュ障夫婦なの?

    • 0
    • 164

    ぴよぴよ

    • 163
    • ロイヤルウエディング
    • 23/08/20 11:10:52

    野菜はトッピングするの?

    • 1
    • 162
    • ロイヤルウエディング
    • 23/08/20 11:09:53

    お店みたいだね?

    • 0
    • 161

    ぴよぴよ

    • 23/08/20 11:08:39

    旦那の作り方で合ってるよ

    • 2
    • 23/08/20 11:04:11

    >>134
    ならないならない。どんだけほかの食材長時間炒めてるの?笑。肉にある程度火が通ったら人参(じゃがいもは入れないので)はサッと混ぜ合わせる程度だよ。

    • 0
    • 158
    • 余興の練習で1ヶ月拘束
    • 23/08/20 10:28:34

    カレーって具材を煮てから最後にルーじゃないの?主はルーと具材一緒に煮てるの?

    • 5
    • 23/08/20 10:26:37

    細かい男だな 
    お前が煮ろ

    • 2
    • 23/08/20 10:25:10

    「市販のルーで作るカレーは箱に書いてある作り方が一番おいしいように作ってあるんだよ!もしかして味音痴なんじゃない?」ってバカにする。

    • 4
    • 23/08/20 09:59:29

    二度とカレー作らないわ。

    • 2
    • 154
    • ゴンドラで入場
    • 23/08/20 09:58:08

    ごめん、何言ってるか分からない。
    主の作り方を教えてよ。

    • 2
    • 153
    • キャンドルサービス
    • 23/08/20 09:55:47

    自分で作れば?
    で終わり

    • 3
    • 23/08/20 09:52:53

    CoCo壱かと言いたくなるw

    • 1
    • 151
    • 見合い扇子(京都)
    • 23/08/20 09:02:30

    >>149
    誤字脱字は誰でもあるし、ある程度は見逃す事できないの?

    • 0
    • 23/08/20 09:00:12

    >>149いちいち細かい!

    • 0
    • 149
    • おっさんは誤字が多い
    • 23/08/20 08:50:47

    >>145
    支持違います
    指示だけど

    • 0
    • 23/08/20 08:28:34

    そんなん知るか
    自分で作れ、としか言うこと無いわ
    気に入らないなら食べんでいい
    親が食事を作ってやらにゃならん、まだ好き嫌いも克服中で工夫してやる必要がある幼児じゃあるまいし、大人なんだから自分でどうにかしろ

    • 4
    • 23/08/20 08:21:41

    日本語不自由なおっさん

    • 0
    • 146
    • 会話が成立しなさそう
    • 23/08/20 08:17:44

    3 ブーケ・トス
    23/08/19 20:10
    >>1
    一緒に煮込むとジャガイモとかが溶けて家庭的な味になる、具材の水分出てシャバシャバになって薄くなるからとかなんの

    • 0
    • 145
    • ドレスのファスナーがしまらない
    • 23/08/20 08:08:43

    かれーごときでいちいち言ってくるなら旦那に作らせたら?そこまで支持してくるなら旦那作れるでしょ!

    • 0
    • 144
    • 親より早く新郎号泣
    • 23/08/20 08:02:30

    主コナーズ

    • 2
    • 23/08/20 08:01:19

    >>131

    かかる時間は同じだよ。
    わかってるよ。

    • 0
    • 142
    • 見合い扇子(京都)
    • 23/08/20 07:51:47

    みんなのこだわりのカレートピになってる(笑)

    • 4
    • 23/08/20 07:46:00

    >>137 あんたが一番うるさいし言うなだよ。

    • 2
    • 23/08/20 07:39:43

    ただ単純にルーと具材をわけて調理して。
    食べる時に具材を皿にいれてその後ルーをかけてってことじゃない?

    • 0
    • 139
    • キャンユセレブレィ~~
    • 23/08/20 07:39:03

    お店のカレーみたいにカレールー入れて具材乗せる感じなのかな?

    • 0
    • 23/08/20 07:36:35

    うちはS&Bの「本挽きカレー」がお気に入り。
    作るのがめっちゃラクだし、ミョーに油脂が強いカレールーよりも食べやすいと思う。

    • 1
    • 23/08/20 07:36:35

    >>136
    お前が言うな笑

    • 0
    • 136
    • ドレスのファスナーがしまらない
    • 23/08/20 07:36:13

    立会人しつこい

    • 4
    • 23/08/20 07:34:56

    >>133
    多分だけど、主はルーも入れて火が通るまで煮てるってことじゃない?
    普通は入れる前に煮て火が通ってからルー入れるじゃん。

    • 0
    • 23/08/20 07:32:41

    >>128
    でも最初に炒めてフライパン洗わなかったら炭になってるレベルで焦げてると思うけど笑

    • 0
    • 23/08/20 07:32:13

    ごめん、意味わかんない。
    肉や野菜から出たスープは使うなってこと!?
    出汁でたあとの野菜と肉にカレールーをお湯で溶いたのを混ぜたらいいの?美味しくなさそう。

    私、ゴージャスにカレー作る時は、玉ねぎ、にんじん、かぶ、大根、カリフラワーなんかの野菜を炒めて煮込んだ後、ハンドミキサーで粉砕してポタージュにしてルーをとかしてる。で、肉と薄切りの牛肉を炒めて食べる直前にさっと絡めるようにしてるけど(ジャガイモは入れない)そういうんじゃないよね?

    • 2
    • 23/08/20 07:31:32

    >>124
    じゃあ絡んでこなくていいよ(笑)
    しつこいって言うくせに自分も絡んでるじゃん(笑)

    • 0
    • 23/08/20 07:30:27

    >>121
    ご飯とは違うでしょ(笑)
    先に炒めたところで、飴色になるまでにかかる時間は同じだよ?って。
    順番が前後しようが、時間の短縮なんてできないけど

    • 0
    • 23/08/20 07:26:08

    カレーを丁寧に作った事がない

    • 0
    • 129
    • ウェディングケーキ
    • 23/08/20 07:25:56

    こだわり強そうな旦那さんだけどルーは使っていいんだね

    • 0
    • 23/08/20 07:25:23

    >>126
    ぶっちゃけそれは分からないなw多少の焦げは気にしないってだけね。

    • 0
    • 127
    • 博多一本締め(福岡)
    • 23/08/20 07:21:34

    煮込むなと言われ、お前には食べるなと言った、世紀末 byケンシロウ

    • 1
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