味付けの1:2とかってどういう意味ですか

匿名

石田三成

20/09/25 15:56:33

例えば醤油が100mlなら酒は200mlって言う事ですか

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.7 石田三成

    20/09/25 16:07:12

    >>4
    とりあえず水100の醤油、酒、みりんを50mlずつ入れてみましたが、水分たりてないですよね…?

  • No.12 石田三成

    20/09/25 16:14:44

    少ない気がして
    醤油、酒、みりんをプラス50ml
    お水を200ml入れたら今度はヒタヒタになってしまいましたが…こんな感じでも大丈夫でしょうか?

    煮物難しい

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