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ママ友が魚のアラ美味しいよと言った真意は? (2ページ)
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- 43
- 尼子晴久
- 20/09/25 11:41:08
>>38
うまい! -
- 42
- 島津義久
- 20/09/25 11:40:50
タイの目玉大好き
甘辛いアラ煮の目玉は最高 -
- 41
- 長宗我部信親
- 20/09/25 11:40:08
魚のあらでも500円くらいするから買えるか微妙じゃない?
それとも高級魚の方のアラ?(笑) -
- 40
- 丹羽長秀
- 20/09/25 11:39:51
>>32
マグロの血合い美味しいよね、刺身の柵を取った余った部分だから鮮度はいいし大量に入って150円くらいで売ってるね
魚の骨の回りの部分が好きだから、塩鮭もカマと尾の身を好んで買ってる
鯛も頭で出汁とると上品なお澄ましができて美味しい、手間はかかるけれど安くて美味しい物ができるのは嬉しいわ -
- 39
- 本多忠勝
- 20/09/25 11:38:57
そんなことより主もメインの魚食べたら?献立にもよるけど1個当たりの大きさを小さくするとかぶつ切りにして1人分捻出とかすればいいじゃん。まぁ焼き魚とかだったら難しいけど白身魚のフライとかならできるでしょ。
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- 38
- 山中鹿之介
- 20/09/25 11:38:52
アラ探し
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- 37
- 加藤清正
- 20/09/25 11:28:40
主さん、魚のアラ煮食べた事無いの?美味しいのに、、、私は鯛の頭の部分が大好き。お寿司屋さんではお寿司よりも一品料理のアラ煮の方が好きなくらいよ。ブリも美味しいし、一度食べてみて。
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- 36
- 本多小松
- 20/09/25 11:26:45
そんな話されても答えに困るしママ友さんも気を使って言ってくれたんだからさっさとアラ買ってこいよ
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- 35
- 藤堂高虎
- 20/09/25 11:26:27
アラなら美味しいし安いから主も家族と食べることができるからおすすめだよ
って意味でしょ。
旦那がアラ食べたことなくてはじめはドン引きしたみたいだけど、食べてあまりの美味しさに衝撃受けたらしい。
鯛は今はアラの方が好きなんだって。
お嬢様育ちの叔母に出したときにゲテモノ扱いされて悲しかったし、ママ友にも驚かれた経験あるから、アラ食べてるの話すこと自体抵抗ある人も中にはいるかも。
そんなリスクあるのにその話をするのって、主のこと信頼してるし好きなんだろうなと思った。 -
- 34
- 斎藤道三
- 20/09/25 11:24:36
ちゃんとした身にならない部分だから安いんだよね。けどお味は同じ魚だから。あら汁とかめっちゃ出汁が出て美味しいよね。
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- 33
- 島津義久
- 20/09/25 11:21:11
タイのアラ煮大好き!
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- 32
- 古田織部
- 20/09/25 11:16:36
うちの近くのスーパーではマグロの血合にもアラっでシール貼って良く売ってる。
すごく安い。
一口大に切ってフライパンで焼いたり、酒みりん醤油生姜で煮ても美味しい。
唐揚げにしても美味しいよ。 -
- 31
- 匿名
- 20/09/25 11:16:10
安い鯛のアラで鯛飯よく作るよ。愛媛の鯛飯、アラだけで作れます。酒と良い昆布使えば料亭の味。
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- 30
- 柴田勝家
- 20/09/25 11:16:03
あらあら、魚のアラは安くて美味しいのよ。
うちの辺りじゃ鮭のアラとかブリ、タイのアラとかカマとか150円から売ってるわ。
塩焼き、アラ煮、煮付け美味しいよ。 -
- 29
- 鈴木重秀
- 20/09/25 11:15:12
アラ汁サイコー
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- 28
- 高坂昌信
- 20/09/25 11:14:30
あら汁が1番好き。
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- 27
- 富士山
- 20/09/25 11:10:44
癖がないのは鯛だけど、今の時期ならブリが安いかな。動画とか見ながらチャレンジしては?切り身より脂のってるしカマとか美味しいよ。
料亭なんかでも姿造りをした後にアラは煮付けて出してくれる所ある。 -
- 26
- 加藤清正
- 20/09/25 11:08:22
>>24
見た目は料理の腕と盛り付けでどうにでもなるよ -
- 25
- 佐々木小次郎(強い)
- 20/09/25 11:07:03
美味しいよ!
節約意識してなくても普通に買うし食べる。
魚おろしてもらうときも必ずもらって帰るし、家で捌いても全部使うよ! -
- 24
- 足利義輝
- 20/09/25 11:05:59
>>19
そうなんだ、知らなかった。見てみようかな。でも家族が嫌がるかも?見た目悪いと。 -
- 23
- 足軽(弓)
- 20/09/25 11:05:49
節約の話だから安くて美味しいものを教えてくれたんでしょ
アラの部位って聞かれてもアラはアラだよ、骨周りの所 -
- 22
- 小早川隆景
- 20/09/25 11:05:48
煮物おいしいよね。
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- 21
- 真田幸隆
- 20/09/25 11:05:46
>>13
ナイス!
あら食っとけって打ち込まれただけ -
- 20
- 足利義輝
- 20/09/25 11:04:59
>>11
へーそうなんだ。 -
- 19
- 直江兼続
- 20/09/25 11:04:54
魚のあらって魚を2枚・3枚おろしなどにした後に残る頭・中骨・かま(頭の下のえらからひれにかけての部分)尾などのことで安く売ってるから主さんの分も買えるのでは?という提案だと思うよ。
骨付きで旨味が多いから塩焼き・あら煮・かぶと煮のほか・出汁をとることで潮汁など作れるよ。 -
- 18
- 北条氏康
- 20/09/25 11:04:50
アラは安くて美味しい。
節約の話に合うけど? -
- 17
- 真田幸隆
- 20/09/25 11:04:32
主って想像力ないの?
主が節約していて、自分の分がないって言ったから、魚のアラは安くておいしいから食べてみたら?って意味でしょ?
そんなことも理解できず、いちいちこんなとこで質問される友達が不憫だわ。
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- 16
- 尼子晴久
- 20/09/25 11:04:26
自分のメインを用意しないって自己犠牲みたいな話は私も好きじゃない。アラはカマが手に入れば塩焼き凄く美味しいよ。
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- 15
- 本多小松
- 20/09/25 11:04:25
3枚下ろしとか切り身にした時に出る余った部分がアラだから、部位は決まってないし、献立でもないよ。
スーパーでもよく余った色んな部分をまとめてかなり安く売ってるから、主以外の家族分の切り身なり買うより、安いアラを買ってみんなで食べられるおかず作る方がいいんじゃない?っていうアドバイスかと。 -
- 14
- ザビエル
- 20/09/25 11:03:24
アラだきって知らないかな?
魚のアラって出汁が出て美味しいんだよ。
頭の方なら見もいっぱい残ってたりするし。
安く売ってるから友達はそれをすすめたんじゃないかな?
私は魚が大好きだから、丸ごと買ってきてアラだきも必ずします。
煮付けみたいに味付けしたらごはんがすすむよ! -
- 13
- 陶晴賢
- 20/09/25 11:03:00
人数分買えない貧乏人はアラでも食っとけって教えてくれたんでしょ
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- 12
- 今川義元
- 20/09/25 11:02:50
ママ友の話は脱線しつつ節約料理に戻したんじゃない?だから魚のアラの話になったんだと思う。下処理しなきゃいけないけど、レシピがネットに沢山あるから検索してみたら?
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- 11
- 富士山
- 20/09/25 11:02:31
安いし美味しいしコラーゲンも豊富よ?
頭とかエラとか血合いも多いし、慣れてないと食べにくいかもしれないけど。
切り身買うより安上がりだから、節約の話だよ。 -
- 10
- 足利義輝
- 20/09/25 11:02:07
>>7
え?まぁお金はない。 -
- 9
- 足利義輝
- 20/09/25 11:01:44
>>2
争ってはないよ、大丈夫。ありがとうね -
- 8
- 鈴木重秀
- 20/09/25 11:01:38
あらあら…
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- 7
- 上杉謙信
- 20/09/25 11:01:34
主がお金ない理由がよくわかるお話って事でいいのかしら。
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- 6
- 足利義輝
- 20/09/25 11:01:20
>>4
でも見た目がね。 -
- 5
- 足利義輝
- 20/09/25 11:01:03
>>1
う、うん。 -
- 4
- 島津義久
- 20/09/25 11:00:51
アラは安いから買ってみたら?意味じゃないの?
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- 3
- 武田信玄
- 20/09/25 11:00:39
アラを使うとすれば、ぶり大根とかならよく作るよ。まぁ、安く売られてはいるよね。
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- 2
- 島津義弘
- 20/09/25 11:00:29
争うのは良くないよ。
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- 1
- 島津義弘
- 20/09/25 10:59:56
あら、そうなのね。