カテゴリ
急上昇
あなたは自分の血液型を知っていますか？
古トピの為、これ以上コメントできません
画像表示ON・OFF
13/05/24 23:34:31
卵焼きは塩味にしたいんですが、味を深くしたくて。砂糖と塩なんですが、砂糖が塩味を引き立たせるみたいなことを聞いたことあっていれてました。塩コショウは何の料理にでも入れてました。基本の下味かと思ってました。味の素はおいしくなるイメージですか、違うんですか？
返信
3件
13/05/24 23:33:10
>>150 塩コショウと味の素とかゴチャゴチャ入れないで、ビンに入った白だし少しと甘めがすきなら砂糖だけでじゅうぶんだよー
13/05/24 23:32:08
じゃあ味噌汁はどうやって作ってる？
13/05/24 23:28:57
>>157 あっ、でも私は旦那に味見してもらったり基本からやったり、栄養士の実姉や料理上手の母に聞いたりして、結婚1年目位には旦那に誉められ、人を家によんで手料理を振る舞える位になりました！ だからきっと主さんも大丈夫！応援してます！
1件
13/05/24 23:28:39
>>150醤油だけもシンプルで美味しいよ
13/05/24 23:28:38
>>150すげーな。 とりあえず味の素やめようか。
13/05/24 23:28:01
>>153 <きょうの料理ビギナーズ>かな？！ ハツエってアニメのおばあちゃんが出てくるやつ
13/05/24 23:23:52
>>150 入れすぎだよ！ 砂糖とめんつゆとかで充分だよ。 塩コショウで作るなら、スパニッシュオムレツとかのときだよ。
13/05/24 23:21:23
>>151 一緒です。牛すじカレー大失敗してだんなが吐いたことあります。
13/05/24 23:20:38
主さん、その卵焼きは食べたくない。 いろんなもの入れすぎで不味そう。 卵･だし汁･醤油で十分。
13/05/24 23:20:24
>>146 なんか私まで頑張らなくちゃと思ってしまった(笑)
13/05/24 23:20:20
>>150 砂糖にこしょう！！！ そもそも甘くしたいの塩っぱくしたいの？ 卵焼きも好みがあるんだから旦那さんにきいてあげて？？
13/05/24 23:19:59
NHKのおばあちゃんのアニメの料理番組も基本ぽくない？タイトルわかんないし、今もやってるかもわかんないけど。
13/05/24 23:18:00
>>146 あなた優しいね(*^^*) 私はあまりにも酷い主を笑う事しか出来なかった…w
13/05/24 23:17:37
基本がなってない人に限ってアレンジしたがるらしいよ。 新婚当初、本当に料理が苦手で、牛スジカレーを作ったら匂いはカレーなのに、カレーの味がしなかったのを思い出したわ～。 料理の基本って本を買うといいよ！ あと旦那さんに味見をしてもらって、何が足りないかな？と聞くのも旦那の好みがわかっていいと思う。 それと、基本がしみつくまでアレンジはしない。キューピー3分クッキングの本も良いって聞いたことあるよ～！ 頑張って！
13/05/24 23:16:33
皆さんありがとうございます。 私恥ずかしいです、旦那をさかうらみするところでした。 レシピ通りに作ってたときも肉が生だったことがトラウマ？で火を通しすぎてしまいます。 旦那料理上手いんでまずは頼みます。ありがとうございます。 卵焼きは、ほんだし、味の素、砂糖、塩コショウ、醤油、油です。
5件
13/05/24 23:11:08
>>138確かに(笑) ちなみに胡瓜2本で塩昆布2つまみ位
13/05/24 23:10:34
レシピ以外の調味料をあれこれ足さないって約束してー 旦那さんと子どもが可哀そう。
13/05/24 23:10:04
料理が下手な人は、レシピ通りに作っても下手なの? 書いてある分量入れてってしても不味いの?
13/05/24 23:10:03
クックパッド見てごらん。料理教室はいらないよ。 料理が合わないのは離婚危機だよ。 うちの旦那は結婚生活続けるのは、料理が一番重要だと言ってるよ。喧嘩しても美味しいごはん食べたら、後ひかないよ。 今からでも遅くない、頑張って。 今まで我慢してくれてた、優しい旦那さん。 子供が心配だといってくれた旦那さん。たぶん、子供がいなければ自分が我慢すればいいと思ってたんだと思う。 ここまで、見捨てずにいてくれたんだから、落ち込んでる暇はないよ、頑張ってごらん。 頑張れば、見てくれるから。
2件
13/05/24 23:09:53
主に聞きたい。主家の卵焼きの味付けは？？
13/05/24 23:09:17
>>142あはは～w ｸｸｯﾊﾟﾄﾞ～ フランス語みたい
13/05/24 23:08:11
一通り読んだ。 旦那さんが、休みの日に一緒に材料から買い出しにいき、一緒に作ってみたらどうかな？ 旦那さんに一緒に台所たって欲しいって。主さんも、良かれと思って入れてた隠し味が強調されちゃったのよね。旦那さんに頼るといいよ。義姉にも頼るのいいけど、その前に夫婦で力あわそうよ？
13/05/24 23:08:09
>>95 発音むずいぜ～
13/05/24 23:08:08
料理教室なんか通わなくても、基本的な料理が載ってる本とか買えば？ 600円ぐらいで売ってるじゃん。 味音痴なの？味見しないの？ 豚の生姜焼きとか、唐揚げとか、全然難しくないよ？
13/05/24 23:07:54
昔から自己流で作ってたからとにかく基本の味がわからないんだね。。 やっぱり小さい頃から慣れ親しんだ味って大事だと思うから子供の為にも義理姉さんに習ってください！ 特に娘さんなら将来妻、母になることもあるんだからきちんとした味を覚えさせてあげてください。
13/05/24 23:07:45
臭みとりでハーブ…主の場合、全く逆効果な使い方じゃないかな？
13/05/24 23:07:09
>>126 そこ気にする？胡瓜2本で塩昆布どの位いれますか？とか基本的な事から聞きなよ。
13/05/24 23:07:04
きゅうりやらハーブやら なにを作りたいの？ 料理教室行きなよ
13/05/24 23:06:30
>>129 www
13/05/24 23:06:14
>>131スライじゃなくスライスね 間違った
13/05/24 23:05:59
>>70 私まさにこのやり方で料理作ってたよ(笑) たまに旦那においしいっていってくれるくらいのレベルだけど。
13/05/24 23:05:50
主の料理、衝撃的すぎる！
13/05/24 23:05:27
>>125 母親は相当下手だったらしいです。私は食べたことありませんが。
13/05/24 23:04:35
>>126 うちは、ジップロックにスライした胡瓜入れて塩昆布投入し、冷蔵庫で2時間位放置してから皿に移すから水気は、その時に切ってるよ
13/05/24 23:03:56
>>120 主が妊娠中だから気を使ってくれるとか優しい旦那さんじゃないか。そんな旦那さんが今まで我慢してきてくれたんだから、主も頑張ってよ。
13/05/24 23:02:42
>>126 気にするとこそこ!?
13/05/24 23:02:00
とりあえずハーブ捨てよう！
13/05/24 23:00:57
どうやったらそこまで不味くなるのか不思議… 子供にまで言われるんだからよっぽどなのかな～ 余計な調味料は処分して､基本から勉強したほうがいいよ。 料理の基本みたいな本が売ってるはずだから…
13/05/24 23:00:46
>>121 キュウリの汁はどうしますか？
13/05/24 23:00:26
主さんみたいに料理下手な人って、やっぱり母親も料理下手なの？
13/05/24 23:00:18
>>91ごめん、ばかなの？
13/05/24 22:59:54
主さん含めて家族全員がかわいそう。家のご飯がマズいなんて悲劇だ。 ファミレスの日替わりランチ位の味なら誰でも作れるものだと思ってた…。
13/05/24 22:59:49
ハーブ類はネットで買いました。 いらないですよね。臭みとりに使ってました。
13/05/24 22:58:36
胡瓜は、塩昆布で合えるだけでも美味しいよ モツ煮は、すき焼きのタレ使う。 主の手料理食べてみたい(笑)
13/05/24 22:56:56
>>113 新婚の頃は、ちょっと油っぽいねとか塩辛い、甘いよ。とか言ってましたが、妊娠したあたりから言わなくなりました。離乳食もレトルト買いだめしてきたり、朝から子どものお昼ご飯つくっていってくれたりしてましたが、私は優しい旦那だなとしか思ってませんでした。 今やっと意味が分かりました。今日旦那も子どもが心配と言っていました。
13/05/24 22:56:04
>>91ネタだよね(?_?) ネタだと言って欲しい…
13/05/24 22:54:28
とりあえずきゅうりは塩でもんだだけで美味しいよ… 色々入れるから不味くなるんだよ
13/05/24 22:54:09
>>115 ダメダメ 混ぜたら危険 主の場合
13/05/24 22:53:28
「料理の基礎」とか「初心者の料理本」みたいな本と計量スプーンと計量カップを買って、きっちりレシピ通りつくってごらん。
301件～350件 ( 全465件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
子育てや家事、旦那に関する悩み相談、TV、芸能人に関する雑談など何でもOK！
1
25/12/20 07:27:59
19
2
25/12/20 07:26:51
554186
3
25/12/20 07:25:11
31
4
25/12/20 06:58:48
80739
5
25/12/20 07:26:21
15
25/12/20 06:34:27
0
25/12/20 06:30:34
25/12/20 07:24:41
17
25/12/20 06:08:49
25/12/20 07:21:01
12
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.165 主 匿名
13/05/24 23:34:31
卵焼きは塩味にしたいんですが、味を深くしたくて。砂糖と塩なんですが、砂糖が塩味を引き立たせるみたいなことを聞いたことあっていれてました。塩コショウは何の料理にでも入れてました。基本の下味かと思ってました。味の素はおいしくなるイメージですか、違うんですか？
返信
3件
No.164 匿名
13/05/24 23:33:10
>>150
塩コショウと味の素とかゴチャゴチャ入れないで、ビンに入った白だし少しと甘めがすきなら砂糖だけでじゅうぶんだよー
返信
No.163 匿名
13/05/24 23:32:08
じゃあ味噌汁はどうやって作ってる？
返信
No.162 匿名
13/05/24 23:28:57
>>157
あっ、でも私は旦那に味見してもらったり基本からやったり、栄養士の実姉や料理上手の母に聞いたりして、結婚1年目位には旦那に誉められ、人を家によんで手料理を振る舞える位になりました！
だからきっと主さんも大丈夫！応援してます！
返信
1件
No.161 匿名
13/05/24 23:28:39
>>150醤油だけもシンプルで美味しいよ
返信
No.160 匿名
13/05/24 23:28:38
>>150すげーな。
とりあえず味の素やめようか。
返信
No.159 匿名
13/05/24 23:28:01
>>153
<きょうの料理ビギナーズ>かな？！
ハツエってアニメのおばあちゃんが出てくるやつ
返信
No.158 匿名
13/05/24 23:23:52
>>150
入れすぎだよ！
砂糖とめんつゆとかで充分だよ。
塩コショウで作るなら、スパニッシュオムレツとかのときだよ。
返信
No.157 主 匿名
13/05/24 23:21:23
>>151
一緒です。牛すじカレー大失敗してだんなが吐いたことあります。
返信
1件
No.156 匿名
13/05/24 23:20:38
主さん、その卵焼きは食べたくない。
いろんなもの入れすぎで不味そう。
卵･だし汁･醤油で十分。
返信
No.155 匿名
13/05/24 23:20:24
>>146
なんか私まで頑張らなくちゃと思ってしまった(笑)
返信
No.154 匿名
13/05/24 23:20:20
>>150
砂糖にこしょう！！！
そもそも甘くしたいの塩っぱくしたいの？
卵焼きも好みがあるんだから旦那さんにきいてあげて？？
返信
No.153 匿名
13/05/24 23:19:59
NHKのおばあちゃんのアニメの料理番組も基本ぽくない？タイトルわかんないし、今もやってるかもわかんないけど。
返信
1件
No.152 匿名
13/05/24 23:18:00
>>146
あなた優しいね(*^^*)
私はあまりにも酷い主を笑う事しか出来なかった…w
返信
No.151 匿名
13/05/24 23:17:37
基本がなってない人に限ってアレンジしたがるらしいよ。
新婚当初、本当に料理が苦手で、牛スジカレーを作ったら匂いはカレーなのに、カレーの味がしなかったのを思い出したわ～。
料理の基本って本を買うといいよ！
あと旦那さんに味見をしてもらって、何が足りないかな？と聞くのも旦那の好みがわかっていいと思う。
それと、基本がしみつくまでアレンジはしない。キューピー3分クッキングの本も良いって聞いたことあるよ～！
頑張って！
返信
1件
No.150 主 匿名
13/05/24 23:16:33
皆さんありがとうございます。
私恥ずかしいです、旦那をさかうらみするところでした。
レシピ通りに作ってたときも肉が生だったことがトラウマ？で火を通しすぎてしまいます。
旦那料理上手いんでまずは頼みます。ありがとうございます。
卵焼きは、ほんだし、味の素、砂糖、塩コショウ、醤油、油です。
返信
5件
No.149 匿名
13/05/24 23:11:08
>>138確かに(笑)
ちなみに胡瓜2本で塩昆布2つまみ位
返信
No.148 匿名
13/05/24 23:10:34
レシピ以外の調味料をあれこれ足さないって約束してー
旦那さんと子どもが可哀そう。
返信
No.147 匿名
13/05/24 23:10:04
料理が下手な人は、レシピ通りに作っても下手なの?
書いてある分量入れてってしても不味いの?
返信
1件
No.146 匿名
13/05/24 23:10:03
クックパッド見てごらん。料理教室はいらないよ。
料理が合わないのは離婚危機だよ。
うちの旦那は結婚生活続けるのは、料理が一番重要だと言ってるよ。喧嘩しても美味しいごはん食べたら、後ひかないよ。
今からでも遅くない、頑張って。
今まで我慢してくれてた、優しい旦那さん。
子供が心配だといってくれた旦那さん。たぶん、子供がいなければ自分が我慢すればいいと思ってたんだと思う。
ここまで、見捨てずにいてくれたんだから、落ち込んでる暇はないよ、頑張ってごらん。
頑張れば、見てくれるから。
返信
2件
No.145 匿名
13/05/24 23:09:53
主に聞きたい。主家の卵焼きの味付けは？？
返信
No.144 匿名
13/05/24 23:09:17
>>142あはは～w
ｸｸｯﾊﾟﾄﾞ～
フランス語みたい
返信
No.143 匿名
13/05/24 23:08:11
一通り読んだ。
旦那さんが、休みの日に一緒に材料から買い出しにいき、一緒に作ってみたらどうかな？
旦那さんに一緒に台所たって欲しいって。主さんも、良かれと思って入れてた隠し味が強調されちゃったのよね。旦那さんに頼るといいよ。義姉にも頼るのいいけど、その前に夫婦で力あわそうよ？
返信
No.142 匿名
13/05/24 23:08:09
>>95
発音むずいぜ～
返信
1件
No.141 匿名
13/05/24 23:08:08
料理教室なんか通わなくても、基本的な料理が載ってる本とか買えば？
600円ぐらいで売ってるじゃん。
味音痴なの？味見しないの？
豚の生姜焼きとか、唐揚げとか、全然難しくないよ？
返信
No.140 匿名
13/05/24 23:07:54
昔から自己流で作ってたからとにかく基本の味がわからないんだね。。
やっぱり小さい頃から慣れ親しんだ味って大事だと思うから子供の為にも義理姉さんに習ってください！
特に娘さんなら将来妻、母になることもあるんだからきちんとした味を覚えさせてあげてください。
返信
No.139 匿名
13/05/24 23:07:45
臭みとりでハーブ…主の場合、全く逆効果な使い方じゃないかな？
返信
No.138 匿名
13/05/24 23:07:09
>>126 そこ気にする？胡瓜2本で塩昆布どの位いれますか？とか基本的な事から聞きなよ。
返信
1件
No.137 匿名
13/05/24 23:07:04
きゅうりやらハーブやら
なにを作りたいの？
料理教室行きなよ
返信
No.136 匿名
13/05/24 23:06:30
>>129
www
返信
No.135 匿名
13/05/24 23:06:14
>>131スライじゃなくスライスね
間違った
返信
No.134 匿名
13/05/24 23:05:59
>>70
私まさにこのやり方で料理作ってたよ(笑)
たまに旦那においしいっていってくれるくらいのレベルだけど。
返信
No.133 匿名
13/05/24 23:05:50
主の料理、衝撃的すぎる！
返信
No.132 主 匿名
13/05/24 23:05:27
>>125
母親は相当下手だったらしいです。私は食べたことありませんが。
返信
No.131 匿名
13/05/24 23:04:35
>>126
うちは、ジップロックにスライした胡瓜入れて塩昆布投入し、冷蔵庫で2時間位放置してから皿に移すから水気は、その時に切ってるよ
返信
1件
No.130 匿名
13/05/24 23:03:56
>>120
主が妊娠中だから気を使ってくれるとか優しい旦那さんじゃないか。そんな旦那さんが今まで我慢してきてくれたんだから、主も頑張ってよ。
返信
No.129 匿名
13/05/24 23:02:42
>>126
気にするとこそこ!?
返信
1件
No.128 匿名
13/05/24 23:02:00
とりあえずハーブ捨てよう！
返信
No.127 匿名
13/05/24 23:00:57
どうやったらそこまで不味くなるのか不思議… 子供にまで言われるんだからよっぽどなのかな～
余計な調味料は処分して､基本から勉強したほうがいいよ。
料理の基本みたいな本が売ってるはずだから…
返信
No.126 主 匿名
13/05/24 23:00:46
>>121
キュウリの汁はどうしますか？
返信
3件
No.125 匿名
13/05/24 23:00:26
主さんみたいに料理下手な人って、やっぱり母親も料理下手なの？
返信
1件
No.124 匿名
13/05/24 23:00:18
>>91ごめん、ばかなの？
返信
No.123 かわいそう
13/05/24 22:59:54
主さん含めて家族全員がかわいそう。家のご飯がマズいなんて悲劇だ。
ファミレスの日替わりランチ位の味なら誰でも作れるものだと思ってた…。
返信
No.122 主 匿名
13/05/24 22:59:49
ハーブ類はネットで買いました。
いらないですよね。臭みとりに使ってました。
返信
No.121 匿名
13/05/24 22:58:36
胡瓜は、塩昆布で合えるだけでも美味しいよ
モツ煮は、すき焼きのタレ使う。
主の手料理食べてみたい(笑)
返信
2件
No.120 主 匿名
13/05/24 22:56:56
>>113
新婚の頃は、ちょっと油っぽいねとか塩辛い、甘いよ。とか言ってましたが、妊娠したあたりから言わなくなりました。離乳食もレトルト買いだめしてきたり、朝から子どものお昼ご飯つくっていってくれたりしてましたが、私は優しい旦那だなとしか思ってませんでした。
今やっと意味が分かりました。今日旦那も子どもが心配と言っていました。
返信
1件
No.119 匿名
13/05/24 22:56:04
>>91ネタだよね(?_?)
ネタだと言って欲しい…
返信
No.118 あ
13/05/24 22:54:28
とりあえずきゅうりは塩でもんだだけで美味しいよ… 色々入れるから不味くなるんだよ
返信
No.117 匿名
13/05/24 22:54:09
>>115
ダメダメ
混ぜたら危険
主の場合
返信
No.116 匿名
13/05/24 22:53:28
「料理の基礎」とか「初心者の料理本」みたいな本と計量スプーンと計量カップを買って、きっちりレシピ通りつくってごらん。
返信