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匿名
結婚して5年目、三歳、一歳の娘がいます。今日夕飯を食べているときに、いきなり旦那が怒って出て行き20分後くらいになか卯のお弁当を持って帰ってきました。
怒った理由は、私が料理が下手なのを旦那はずっと我慢していたそうです。
そして今日長女がママのご飯食べたくないと言い、私が叱ったのをみて我慢出来なかったらしいです。
旦那は「姉（旦那の）に料理教えてもらえ。俺が話しとく」と言い、子どもたちと一緒に寝てしまいました。
私は義姉とは、年に数回しか顔をあわせないし、少し苦手なんです。でも料理教室なんか通えないし、どうすればいいか困ってます。
何か料理が上手くなる方法ありませんか？
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.1 匿名
13/05/24 21:56:51
ハンバーグとピーマンの肉詰めの人？
返信
1件
No.2 匿名
13/05/24 21:56:58
COOKPAD見る
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No.3 匿名
13/05/24 21:57:07
旦那や娘さんの為にも、習ってください
本当に食って大事よ
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No.4 匿名
13/05/24 21:57:32
創作料理してる？
レシピ通りに作れば大丈夫じゃないかな？
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No.5 匿名
13/05/24 21:58:11
どんだけ不味いのか食べてみたい(^_^;)
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No.6 匿名
13/05/24 21:58:21
今日は何を作ったの？
料理本通りにやってもダメかな？
返信
No.7 匿名
13/05/24 21:58:32
旦那さん今まで耐えてたんだね。
苦手とか言ってないで、義姉さんに習ってきたら？
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No.8 匿名
13/05/24 21:59:15
旦那さんの好きな食べ物は？
味付けの好みは？
ご飯の硬さは？
和洋中どれが好きか？
主は知ってる？
旦那さんの実家の味と違いすぎるのかもね。
返信
No.9 あ
13/05/24 22:00:21
クックパットやお料理ブログ、料理本見ながらレシピ通りに作っても駄目なの？
返信
No.10 主 匿名
13/05/24 22:00:32
返信ありがとうございます。
ハンバーグの人を知りませんが違います。すみません。
クックパッドも毎日のようにみて、本もみてるんですがまずいです。
習うのは義姉にですよね？それしかないですかね。
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2件
No.11 匿名
13/05/24 22:01:57
>>1 嫁の料理がひどすぎる、とかなんとかいう題名のブログのやつ？
あんな料理だったら確かに私も食べたくない。
返信
No.12 匿名
13/05/24 22:03:07
>>10
旦那さんがそうして欲しいって言うんだから、それがいいんじゃない？
好みの味覚えてあげなよ。
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No.13 匿名
13/05/24 22:03:40
どう不味くなるの？
味が薄いとか濃いとかじゃなくて？
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No.14 匿名
13/05/24 22:03:40
そんなにマズイの？
旦那さん五年もなにも言わずガマンしてきたの？なんかそれもへんな話…
クックパット？とか見て作ってみたら？
それか文句あんならおまえも作ってみろと言う。
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No.15 匿名
13/05/24 22:03:47
不味いって味見しないの？味が薄いの？野菜が硬いの？
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No.16 食は大切
13/05/24 22:04:34
義姉に教えてもらった方が良いよ、義母の味付けに近くなるんじゃないの。私も初めは旦那に文句言われたから、義母に教えてもらったよ。出身地で味付けに微妙な違いがあるよね。
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No.17 主 匿名
13/05/24 22:05:18
レシピ通りにするんですが、心当たりがあるのが、いつも～グラムと書いてあるのをきっちりならなくて、調味料を足したり違うものを足したりしました。
旦那はご飯固めが好きで、おかずはなにが好きかは分かりません。
米食いのおかず少ししか食べないので、まずかったのかも知れません。
返信
2件
No.18 匿名
13/05/24 22:05:37
本とか見てマズイならやり方間違えてるんだと思うよ。
本の通りに作ればそれなりの味になるもん
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No.19 匿名
13/05/24 22:05:45
料理本の通りに作れば、旦那さんがブチ切れるほどマズイ料理にはならないと思うんだけど？
きちんと分量計って作ってる？
主さんは自分の料理食べられる？
私も料理大嫌いで下手くそなんだけど、本の通りに作っていたらなんとなくそこそこの味にはなってきたよ。
火加減とか難しくて焦がしたりはまだまだあるけどね。
私も義姉に料理教わったよ。
叔母さんとかにも（義母は亡くなっていないので）。
私の味と旦那の味の違いも良くわかったよ。
うちの旦那は自分でも料理するから、私が作った料理に何が足りないか的確にアドバイスしてくれる。
私は甘めの味が好きだが、旦那はダシをきかせた味が好き、とか段々わかってきました。
お互い頑張りましょう！
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No.20 匿名
13/05/24 22:07:25
子供も不味いって言ってるなら、不味いのよ
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No.21 匿名
13/05/24 22:07:33
>>17
自己流で作るのはまだ早いんじゃ？
味見しながら味を足したりするのが普通なんだけど
多分主さんは味音痴なんだと思うからレシピ通りにしっかり計って作った方がいいですよ
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No.22 主 匿名
13/05/24 22:08:22
五年も我慢してたんですよね。前にまいんちゃん？見ててこの子の方がお前より上手だなと言われましたが、軽くでした。あとトマトパスタで食中り？したときは怒られました。
返信
No.23 匿名
13/05/24 22:08:27
>>17
違うものを足したらダメだよ・・・。
とりあえず、基本の和食みたいなレシピ本をきっちり量って違うものを足したりしないで作ってみたら？
そして、これからはレシピ通りに作ると約束して謝る。
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No.24 匿名
13/05/24 22:08:38
>>10じゃあちゃんとレシピ通りに作ってるんだよね？何が駄目なんだろう。主さんは自分の料理どう思うの？
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No.25 匿名
13/05/24 22:09:53
子どもの為にも本気で料理勉強してあげて～
ある程度できるようになれば簡単だから
返信
No.26 匿名
13/05/24 22:12:57
前に、奥さんの料理がマズイと言いながら実は旦那さんの味覚がおかしかったトピがあったけど、そういう感じではなく？？
私も料理上手くは無いからレシピ見ながらだけど…大まかでやってもそんなハズレないと思うけど…何故だろう？
あとはダシの素でそれっぽくするとか
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1件
No.27 匿名
13/05/24 22:13:15
ちなみに今日の献立は？
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No.28 主 匿名
13/05/24 22:13:22
味見もするんですが、余計に不味くなってしまうように思います。あと分量計るんですが味見したとき変であれこれ足してしまうこともあります。
私は食べられます。普通かそれより下くらいかな？と思ってました。
料理の素も使うんですがあまり美味しくないです。火加減も分からずよく焦がします
返信
1件
No.29 匿名
13/05/24 22:14:11
主さんは自分の料理を食べて不味いとは思わないの？？
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No.30 匿名
13/05/24 22:16:02
旦那の好物知らないって凄いな…。
まずは基本を押さえてみたら？
返信
No.31 匿名
13/05/24 22:16:11
>>28
味オンチなんだね
主の場合味見すると余計に変な事になっちゃうから、書いてある分量をきちんと計って味見せずに完成させなよ
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No.32 匿名
13/05/24 22:17:29
>>26
なか卯のお弁当は美味しく食べてるんだろうから違うでしょ
返信
No.33 匿名
13/05/24 22:17:46
料理下手ならレシピ通りつくりなよ。
創作するのは基本が出来てからだよ。
自分で味見して足りないと思っても足さずに食卓出してみなよ。
それで旦那さんが美味いと言ったら、主さんが味覚音痴なんだと思う。
返信
No.34 主 匿名
13/05/24 22:18:12
調味料足すと不味いですか。ありがとうございます。料理本は基本のとかがいいんですね。うちには小倉優子のと作ってあげたい彼ご飯しかないです。
今日の献立は煮魚を失敗して崩してしまい、魚と汁をご飯に混ぜたのと、キュウリを塩と味の素と醤油和え、もつ煮込み、トマト、高野豆腐です。
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7件
No.35 主 匿名
13/05/24 22:20:48
自分の料理がまずいとは思わないです。思うときもありますが。美味しくはないですが家のご飯はこんなものかなと思ってました
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1件
No.36 えっ？
13/05/24 22:20:57
>>34ねこまんま的な物を家族に出したんですか？
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1件
No.37 主 匿名
13/05/24 22:21:53
味覚音痴ですかね？
外食は美味しく感じます。
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No.38 匿名
13/05/24 22:22:40
>>34
そのご飯…
書き方もあるだろうけど、それだけでもおいしそうに思えない。
味もそうだけど、見た目も悪いんじゃない？
煮魚と汁をご飯て…ぐちゃぐちゃにならない？
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No.39 匿名
13/05/24 22:22:57
>>34
なぜ味の素??なぜ魚と汁とご飯をまぜたもの??
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No.40 主 匿名
13/05/24 22:23:10
>>36
本にあじの開き？の混ぜご飯が載っていて同じ要領でしてみました
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4件
No.41 もうね
13/05/24 22:23:17
>>34
センスが無いんだと思う。
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No.42 匿名
13/05/24 22:23:53
>>34
………。
ごめんなさい。私もダメだわ…。
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No.43 匿名
13/05/24 22:24:23
>>35お互いの親御さんの味にだいぶ違いがあったとか？？
小さい頃から慣れ親しんで来た味って、家庭によるしね
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No.44 匿名
13/05/24 22:24:42
>>34え？すごいご飯だね。煮魚をご飯に乗せたの？
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No.45 匿名
13/05/24 22:24:52
>>40
それは焼き魚でしょ？
煮魚混ぜちゃいかんよ…
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No.46 あ
13/05/24 22:24:52
>>40あじの開きと煮魚では別物です。
料理がまずいわけですね。
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No.47 匿名
13/05/24 22:25:14
うちのごはんシリーズみたいな、豆腐入れるだけ、キャベツ入れるだけ、とかのやつ使ったら？
罵られてストレス溜めるよりそっちのがいい気がする。
凝ったやつなんか作らなくていいし、ククパドなんかより初心者向けの本の真似から初めてみたら？
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1件
No.48 匿名
13/05/24 22:25:58
>>40
同じ要領ってことは同じレシピではないんだね。
出汁を取ったりはできるの？
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No.49 匿名
13/05/24 22:25:58
味の素使ってるのに塩使うの？？？
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No.50 匿名
13/05/24 22:26:06
>>34そりゃ罰ゲームだぜ( ；´Д｀)
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