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お酢ってどんな料理に使ってる？
26/09/06 09:30:02
>>43 セロリ嫌いな人、レシピに書いてても抜いちゃうあるあるですね！ セロリ、ニンジン、玉ねぎは三種の神器みたいって位合いますからね、イタリアンでソフリットってちゃんと名前付けられてるのわかる気がします。
26/09/06 10:13:14
>>44 そうそう、ソフリット！ もう基本なんだってね それ知らずにセロリ抜いて、懸命にオリーブオイルやニンニクその他で補おうとしてもダメだった。洋風肉味噌になるだけで…
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No.44 冷や汁
26/09/06 09:30:02
>>43
セロリ嫌いな人、レシピに書いてても抜いちゃうあるあるですね！
セロリ、ニンジン、玉ねぎは三種の神器みたいって位合いますからね、イタリアンでソフリットってちゃんと名前付けられてるのわかる気がします。
No.45 麦茶作りが追いつかない
26/09/06 10:13:14
>>44
そうそう、ソフリット！
もう基本なんだってね
それ知らずにセロリ抜いて、懸命にオリーブオイルやニンニクその他で補おうとしてもダメだった。洋風肉味噌になるだけで…
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