• No.1 なんか食べれるものある?(看病時)

    26/01/21 15:00:29

    ◆ゼンショー傘下入り後に進んだ急速な縮小

    状況が大きく動いたのは2023年である。ロッテリアは、「すき家」などを展開するゼンショーグループに買収され、同年からグループ傘下での営業に移行した。
    しかし、その後の店舗数の推移は厳しいものだった。2023年1月時点で358店舗あった国内店舗は、2025年6月時点で222店舗まで減少。約2年半で4割弱が姿を消した計算となる。

    背景には、原材料価格の高騰、人件費の上昇、ハンバーガー市場全体の競争激化がある。加えて、既存ブランドを維持したままの立て直しが難しいと判断された可能性もある。閉店が相次ぐ一方で、ゼンショーは単純撤退ではなく「業態転換」という形で次の一手を打ってきた。

    続く

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