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ほら～だから言ったでしょ！
今日の午前中とんかつの下ごしらえをしようと買ってきたロース肉を冷蔵庫から出しました
まな板に出した時、来客があり5分程放置
その後パン粉を買い忘れてて、道路向かいのスーパーへ速攻で行きました
その間10分程、何やかんやで30分ぐらい放置してしまってます
大丈夫と思ってそのまま作りましたが
食べて大丈夫かな？
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＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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No.30 兄弟姉妹（ペット含む）名前呼び間違える
26/01/28 21:27:00
1 大丈夫
「肉を室温に戻す」という工程もあるくらいだから30分なんて余裕。加熱して食べるし2時間くらい置いちゃう時も普通にある。ちなみに冬場のうちの台所は18℃くらい。
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No.29 ソファでジャンプしない！
26/01/28 21:13:09
>>25
美味しく食べたのならよかった
ここでのみんなのコメントにより主さんは料理の知恵が一つ増えたしよかった、よかった
でも鶏肉の調理は気を付けなよね、うん
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No.28 いい加減にしなさい
26/01/28 21:04:10
1 大丈夫
直射日光でも真夏の温度でもないなら、大丈夫じゃないかな？
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No.27 お母さんトイレ行ってくる
26/01/28 21:03:59
1 大丈夫
真夏や暖房ガンガンで半袖でも暑い暑い！って室温ならやめておくけど、そうではないならお肉料理の時は冷蔵庫から出して冷えてる状態から20〜40分くらい分放置して温度をなれさせてから調理する事もよくあるよ。
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No.26 アイスは一日一個まで！
26/01/28 20:51:09
1 大丈夫
肉焼くときや揚げ物するときは生焼けにならないように常温に戻すよ
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No.25 主 ほら～だから言ったでしょ！
26/01/28 20:50:03
皆さんありがとうございます！！
とんかつ食べちゃった
美味しかった…大丈夫だよね
返信
1件
No.24 ゲームはあと◯分で終わりだからね
26/01/28 20:35:00
1 大丈夫
今の時期寒いし大丈夫だよ。とんかつだから火を通して揚げて食べるんでしょ。尚更大丈夫だってば。
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No.23 誰！トイレの電気つけっぱなし！
26/01/28 20:30:22
1 大丈夫
この時期なら
真夏ならアウト
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No.22 何回同じこと言わせるの！
26/01/28 20:24:31
1 大丈夫
30時間や3日じゃなく30分でしょ？気にしないで食べますわ。
ちなみに我が家（雪国）なので、冷蔵庫より室内の方が気温が低いです。
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No.21 サンタさん来ないよ？いいの？
26/01/28 20:21:25
1 大丈夫
主さん、神経質になりすぎ。私なんか冷蔵庫に1ヶ月ほど入れっぱなしにしてた
少しべたついた牛肉を､もったいないから表面をしっかり洗って食べた。
なんか熟成されてて､いつもより美味しく感じた。
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No.20 水筒とお弁当箱だして
26/01/28 19:57:52
1 大丈夫
。
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No.19 もっと厚着しなさい
26/01/28 19:56:28
1 大丈夫
真夏じゃなくて真冬だからね。
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No.18 アイスは一日一個まで！
26/01/28 19:38:06
1 大丈夫
大丈夫
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No.17 「はい」は1回！
26/01/28 19:30:01
1 大丈夫
今の時期で、暖房ガンガンにして短パン半袖でも大丈夫な室温にしてるんじゃなければ、よっぽどイケると思う。
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No.16 ご飯できたよ～（並べる前に言う）
26/01/28 19:23:44
1 大丈夫
皆さんがおっしゃる通り
調理前に常温にするんだよ
今回ウッカリだったけど
揚げ時間考えたらいつもより美味しく出来てるかも
大丈夫だよー
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No.15 「みんな」って誰と誰と誰の事?
26/01/28 19:14:10
1 大丈夫
焼いたりあげたりする前に「常温に戻す」というしね。
３０分放置したくらいだったら、丁度いいんじゃ?
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No.14 うぅ・・・（頑張る姿をみて泣く）
26/01/28 19:13:53
1 大丈夫
夏場はアウトだけど、冷えてるからOK笑
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No.13 ソファでジャンプしない！
26/01/28 19:13:10
ステーキとかはもちろんだけど肉料理って意外と常温でおいてから調理したほうがいい（短時間だけどさ）とは言うよね
30分なら許容範囲じゃないかな
夏場ならちょっとアウトかもしれないね
暖房聞いている今ならギリセーフ
よーく火を通してください
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No.12 すぐ髪乾かしなさい！湯冷めするよ～
26/01/28 19:04:42
1 大丈夫
遠いスーパー行ったら30分くらいかかる
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No.11 なんで今頃出してくるの！（給食着）
26/01/28 19:02:53
絶対大丈夫と言い切れないからアンケートは答えられないけど、思うのがスーパーで買い物してお会計して家帰宅して冷蔵庫いれるまで30分かかるってあると思う。
その後料理して火を通して今までお腹壊した事は無いから大丈夫寄りの考え。
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No.10 冷蔵庫開けっ放し！
26/01/28 18:54:45
1 大丈夫
ステーキとかポークソテーは、常温に戻してから焼いた方が美味しく出来るよー。夏場は怖いけど、今の時期なら30分ぐらいは大丈夫。
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No.9 どこいくの？誰といくの？
26/01/28 18:44:32
1 大丈夫
豚肉じゃないけど、今まさに冷蔵庫から出したお肉を下味つけて常温に置いてるところ。
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No.8 すごいじゃん！！
26/01/28 18:44:08
1 大丈夫
え？
なんなら意図的にわざわざ冷蔵庫から出して常温で1時間くらい置くこともあるけど？
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No.7 お母さんトイレ行ってくる
26/01/28 18:42:27
1 大丈夫
今の季節なら台所もそんなに高温じゃないだろうから大丈夫だと思うよ。
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No.6 匿名
26/01/28 18:40:27
1 大丈夫
焼く前に冷蔵庫から出して室温に戻す時に３０分位は経っている。室温が高くても、大丈夫だと思う。
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No.5 もう遅刻しても知らないからね
26/01/28 18:40:08
1 大丈夫
ステーキ肉なんかだと、冷蔵庫から出して３０分〜１時間ほど常温に置いといたりするでしょ。
今の季節室温が異常に高くない限り大丈夫だと思います。
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No.4 水筒とお弁当箱だして
26/01/28 18:35:41
1 大丈夫
30分くらい全く問題ないよ
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No.3 すぐ髪乾かしなさい！湯冷めするよ～
26/01/28 18:35:34
1 大丈夫
室温がとてつもなく暑かったわけではないのならね
真夏日に外の常温で置いてたとかならちょっと考えるけど、今なら室温は20度以下でしょ
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No.2 具合悪い？（子の体調不良をいち早く察知）
26/01/28 18:33:31
1 大丈夫
真夏だとか、ストーブの前に放置でないなら問題なし。匂いを嗅いで確認はするけどね。
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No.1 怒られる前にやめなさい（もう怒ってる）
26/01/28 18:31:36
1 大丈夫
たかだか30分くらい気にしないわ
気になり始めるのは半日とか1日くらい経ってるのから
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