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高校生の娘の彼の親が旅行禁止って
26/01/25 15:16:40
>>160 w 今どきはチューブで豆板醤も甜麺醤も売ってるけど、 毎日それを消費する家庭ばかりではないよ むしろ、本当に料理上手な人なら、 納豆についてくる辛子をからし和えにしたり、 梅干しを梅和え、煮魚の隠し味、刻んでマヨ和えにしたりとか凄いよ 私は今は管理職だけと, 訪問介護15年よ 食材も調味料もまったくない高齢者独居とかで一汁三菜を作らされたよ お料理が本当に好きな家庭ばかりではないんだと思うよ
26/01/25 19:38:22
>>168 たぶんそういう人の場合、甜面醤は赤みそ＋みりん砂糖で代用するし 豆板醤がなかったら一味でもいいか、みたいな応用はしそうだけどね チューブで売ってるなら手軽でいいのでは？
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No.168 いいから早くご飯食べなさい
26/01/25 15:16:40
>>160
w
今どきはチューブで豆板醤も甜麺醤も売ってるけど、
毎日それを消費する家庭ばかりではないよ
むしろ、本当に料理上手な人なら、
納豆についてくる辛子をからし和えにしたり、
梅干しを梅和え、煮魚の隠し味、刻んでマヨ和えにしたりとか凄いよ
私は今は管理職だけと,
訪問介護15年よ
食材も調味料もまったくない高齢者独居とかで一汁三菜を作らされたよ
お料理が本当に好きな家庭ばかりではないんだと思うよ
No.191 あれだよあれ！（出てこない）
26/01/25 19:38:22
>>168
たぶんそういう人の場合、甜面醤は赤みそ＋みりん砂糖で代用するし
豆板醤がなかったら一味でもいいか、みたいな応用はしそうだけどね
チューブで売ってるなら手軽でいいのでは？
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