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高校生の娘の彼の親が旅行禁止って
26/01/25 14:45:12
>>157 豆板醤が「特殊な調味料」っなる人って、逆に普段からどんなメニュー作ってるのか気になる。
26/01/25 15:16:40
>>160 w 今どきはチューブで豆板醤も甜麺醤も売ってるけど、 毎日それを消費する家庭ばかりではないよ むしろ、本当に料理上手な人なら、 納豆についてくる辛子をからし和えにしたり、 梅干しを梅和え、煮魚の隠し味、刻んでマヨ和えにしたりとか凄いよ 私は今は管理職だけと, 訪問介護15年よ 食材も調味料もまったくない高齢者独居とかで一汁三菜を作らされたよ お料理が本当に好きな家庭ばかりではないんだと思うよ
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ぴよぴよ
26/01/25 15:50:32
>>168 納豆の辛子や梅干し使って料理をするのと豆板醤が無い事となにか関係あるの？
26/01/25 18:58:59
>>168 え？ ほんとに料理がうまい人なら、手持ちの食材や余りの調味料でも何とか料理しちゃうって事よ。 でもそれはすごく料理が得意か、または仕事でやってるかレベルの高水準だと思うよって意味よ。 よっぽど甜麺醤や豆板醤がすきなんだね。
26/01/25 19:38:22
>>168 たぶんそういう人の場合、甜面醤は赤みそ＋みりん砂糖で代用するし 豆板醤がなかったら一味でもいいか、みたいな応用はしそうだけどね チューブで売ってるなら手軽でいいのでは？
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No.160 具合悪い？（子の体調不良をいち早く察知）
26/01/25 14:45:12
>>157
豆板醤が「特殊な調味料」っなる人って、逆に普段からどんなメニュー作ってるのか気になる。
No.168 いいから早くご飯食べなさい
26/01/25 15:16:40
>>160
w
今どきはチューブで豆板醤も甜麺醤も売ってるけど、
毎日それを消費する家庭ばかりではないよ
むしろ、本当に料理上手な人なら、
納豆についてくる辛子をからし和えにしたり、
梅干しを梅和え、煮魚の隠し味、刻んでマヨ和えにしたりとか凄いよ
私は今は管理職だけと,
訪問介護15年よ
食材も調味料もまったくない高齢者独居とかで一汁三菜を作らされたよ
お料理が本当に好きな家庭ばかりではないんだと思うよ
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返信コメント
No.169
No.170 食べてくるなら言ってよ～
26/01/25 15:50:32
>>168
納豆の辛子や梅干し使って料理をするのと豆板醤が無い事となにか関係あるの？
No.188 いいから早くご飯食べなさい
26/01/25 18:58:59
>>168
え？
ほんとに料理がうまい人なら、手持ちの食材や余りの調味料でも何とか料理しちゃうって事よ。
でもそれはすごく料理が得意か、または仕事でやってるかレベルの高水準だと思うよって意味よ。
よっぽど甜麺醤や豆板醤がすきなんだね。
No.191 あれだよあれ！（出てこない）
26/01/25 19:38:22
>>168
たぶんそういう人の場合、甜面醤は赤みそ＋みりん砂糖で代用するし
豆板醤がなかったら一味でもいいか、みたいな応用はしそうだけどね
チューブで売ってるなら手軽でいいのでは？