1番好きな野菜は? へのコメント(No.40

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

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返信コメント

  • No.41 覆水盆に返らず

    25/02/14 18:43:34

    >>40お米は野菜じゃないよー

  • No.45 AI による概要

    25/02/14 18:51:07

    >>40

    お米は野菜と同じように生鮮食品として扱われますが、野菜とは別の穀物です。

    【解説】
    お米は稲の果実である籾から外皮を取り去った粒状の穀物で、穀物の一種として米穀(べいこく)とも呼ばれます。
    お米は野菜などと同じように生きている「生もの」という扱いになるので、生鮮食品の中でも青果と同じ「農産物」に当たります。
    お米は保存場所の温度や湿度によって品質が変わるので、賞味期限の設定が難しいとされています。
    お米は精米したてが一番鮮度が良いので、期限表示の代わりに「精米時期」が表示されています。
    お米はにおいを吸収しやすい性質があるため、保管場所も注意が必要です。
    お米をおいしく食べるために、正しい保管方法を理解し、ご家庭で取り組んでいただきたいと思います。

    だってさ

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