もやしをいちいち洗う人(笑) へのコメント(No.26

  • No.25 助産師

    24/09/09 10:20:15

    >>15

    わたしも昔はヒゲ根とってた。
    大雑把な中国人(料理人)でさえとるんだからって。

    だけど、ある時取らないで調理したら…大差ない…。

    なので今はとってない。洗いはする。

  • No.26 自衛隊(海)

    24/09/09 10:47:21

    >>25
    前に時間ない時にヒゲ根とらないで調理したら
    雑味はあるし食感が違うから後悔した
    もやし安いのはありがたいけど下処理は面倒くさい

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