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24/05/27 22:14:38
>>85 それくらい知ってるからwwwO157やギランバレーでどやられてもwww
返信
1件
24/05/27 22:13:51
>>85 自分以外が知らないみたいな言い草でうける
2件
24/05/27 22:13:10
キッチンペーパーで拭ってから泡スプレーで少し放置したあと素手で軽く洗ってお湯ですすいでからアルコールした上でスポンジで洗う 老人ホームの給食をずっと作ってた母親の影響で潔癖のようなキッチンの使い方になってる
24/05/27 22:13:04
生肉触れたものは全部消毒する。熱湯とハイターで。 ボウルもまな板も菜箸も肉切りハサミも。 牛鶏豚全ての肉。 みんな知らないだけで肉による食中毒って多いよ。洗う時雑な処理が問題。 自分家は大丈夫って今までは、でしょう?いつなってもおかしくない紙一重の状態だったら? O157とかギランバレー症候群とか知ってる? 家族が大変なことになるのが耐えられないから私は神経質だと言われようが消毒は完璧にやるよ。
3件
24/05/27 22:10:43
生肉ついたボウルに予洗いなしに直接スポンジは無理だわ〜それでそのままグラスでも洗われた日には🤮って感じ
24/05/27 22:08:32
除菌のできるJ◯Yで
24/05/27 22:08:21
生肉に触ったものは、洗剤とお湯で脂を落としてから食洗機に入れています。やっぱり熱で消毒したい。でも、うちの母や義母は気にしてない気がする…まぁ食中毒になったことはありません。ちゃんと洗剤で洗ってしっかり乾かしてあれば大丈夫なんじゃないかなぁ。
24/05/27 22:07:26
>>67 これ、良いかも。次行ったら探してみる。 ありがとうねぇ。
24/05/27 22:06:18
食中毒まで考えた事無かったけど、私も熱湯注いでから洗ってる。カレーやシチューの鍋も、そこそこ温めてから洗う。スポンジが汚くなる事が嫌
24/05/27 22:06:08
フライパンで捏ねてそのまま焼いてる ボウルを使ったら食器とは別に食洗機にかけてる。
24/05/27 22:05:27
え、普通にスポンジで洗って終わりだった… 油っぽいからお湯で洗うけど 今まで何も起きたことはないよ でも最近は深型のフライパンでこねて、成形して、フライパンそのまま使って焼くと効率がいいと気付いた
24/05/27 22:02:44
>>75 私もそう。ひき肉生でボウル入れるのに洗剤だけで洗って次生野菜とかも入れるんでしょう? スポンジも小さな穴に肉入り込んでるのに、そのまま放置して菌増えてそのスポンジで皿とか箸洗ってるんでしょう?やばい
24/05/27 21:59:25
前は除菌も出来るJOY君で洗ってたけど面倒くさいからジプロックに要れてこねてる
24/05/27 21:58:52
これって生肉の菌の話でしょ? 今回はボウルだけど、生肉切ったまな板も一緒だよね。 私は生肉に使った物は、スポンジ洗剤で洗ってから、熱湯をかけたり熱湯漬けにする。 ハイターかけられる物はハイター。 生肉使ってスポンジ洗剤のみってのが、本当に理解できないだけ。
24/05/27 21:58:20
>>67 いいこと聞いた どこの100均にもありますか? ダイソー、セリアなら近いけど
24/05/27 21:56:33
>>18 予洗いしてから食洗機使うこともあるんだけど、大抵食器やほかの調理用具でいっぱいになってしまう (一番大きなサイズのパナの据え置き型)
24/05/27 21:56:10
昔の人適当だからね。だから義実家で安心して食べれない。 私は捨ててもいい布とかキッチンペーパーで洗剤つけて一旦拭き取り洗いして熱湯をボウルいっぱいに張る。その後ハイターで消毒してから洗う。 初めから熱湯かけると肉が固まってしまってスポンジで擦っても取りにくいでしょ?
ぴよぴよ
24/05/27 21:53:38
>>67 100均で売っているんだ! 私も使ってみる。ありがとう。
24/05/27 21:53:31
>>68 水じゃなくてお湯だ
24/05/27 21:49:48
軽く水洗いしてしばらく洗剤+水で浸けておく。で、スポンジに洗剤つけて洗う。変かな?
24/05/27 21:49:47
100均の使い捨て紙ボウル使って捨ててる 5個入りで100円だから便利 以前は普通のボウル使って熱湯消毒してゴシゴシ洗ってしてたけど 使い捨て使ったら快適になった
24/05/27 21:41:47
義母さんが食中毒になってないならそれが答えよ。
24/05/27 21:41:11
旦那に今までに食中毒になった事ある?って聞けば主が知りたい答えが返ってくるよ
24/05/27 21:38:56
キュキュット泡スプレーが最高に便利。吹きかけて置いておけばほぼ落ちてる。
24/05/27 21:38:11
こういう神経質の方が体弱いよな(笑)
24/05/27 21:37:04
下洗いとして水につけずにそのまま洗剤を入れて手でボウル全体に馴染ませて油分を乳化させてからお湯で流して、洗剤をつけたスポンジでもう一度洗って終わり。 ずっとこの洗い方だけど食中毒になったことない。
24/05/27 21:35:26
フードフロセッサーもウエスで拭いてから洗剤付けて洗うけど食中毒になったことないな。
24/05/27 21:35:18
フライパンで揚げ物したりして油が多いものや、カレーやシチュー、ミートソースとかは、ストッキングネットの排水溝用のネットに洗剤つけて洗って、捨ててる。 シンク掃除とかも、この排水溝用のネットに洗剤つけて、使用後に捨ててる。
24/05/27 21:33:39
熱湯入れたことはない。 ペーパーで拭ってから洗剤とスポンジ。 でも一度洗っても脂が気になるから二度洗いはする。
24/05/27 21:33:06
すぐには擦らずお湯と洗剤のJOY 入れておいとく。 それから洗うけど、こびりついて たらキッチンペーパーとかで 拭いてまたお湯とJOYで流してから スポンジで洗う。
24/05/27 21:27:16
私もそれだよ。 食中毒になった事はないわ。
24/05/27 21:24:40
義母って何十年の主婦やっててその方法を繰り返してるんじゃないの? 大丈夫だからそれを続けてると思うんだけど。
24/05/27 21:23:27
スポンジ脂でギトギトになりそーとは思うけど、食中毒にはならんやろ。
24/05/27 21:22:06
軽く洗って食洗機に入れるだけ
24/05/27 21:22:01
スポンジに洗剤着けて洗う スポンジは新しいの変える
24/05/27 21:18:19
スポンジで洗ってお湯洗いだけど、特に問題起きたことはない。 最後にスポンジ自体を洗って、洗剤モミモミして除菌。
24/05/27 21:17:23
え、普通に洗剤つけて洗ってる。 食中毒になった事ありません。
24/05/27 21:16:36
ボールで捏ねていた時はキッチンペーパーを使い綺麗に洗ってから熱湯消毒していたけど 最近はアイラップ(袋)で捏ね処理してる。 袋で保存出来るし作った後はそのまま捨てるから楽
24/05/27 21:15:52
お湯と洗剤で普通に洗ってる 菌って物理的に洗い流せるって聞いたから(手洗いと同じで)、ヌルヌル感なくツルッと綺麗に洗えていれば問題ないと思ってる
24/05/27 21:12:46
義母さん水で洗ってるの? お湯なら別に良くない? 最近の洗剤よく落ちるし。 洗剤つけたら食中毒ならないよね、神経質な人けっこういるけど、生肉ついたやつ全てそんな面倒なことしてるの?
24/05/27 21:12:01
食器用洗剤の強力な界面活性剤で菌もウイルスも死ぬんだよ。
24/05/27 21:11:51
ボウルでこねる時は、 食器洗剤直接なすりつけて、ペーパーかティッシュで拭き取る。その後、普通にスポンジで洗う。 フライパンでこねて、焼いた後は、 ペーパーで油拭き取って、 食器洗剤直接なすりつけて、ペーパーかティッシュで拭き取る。 その後、普通にスポンジで洗う。 とにかく、流しに油流さない様に 気を使う。
24/05/27 21:11:19
>>42 食中毒的なことではなく、焦げ付いたりボロボロしたのがからんだりして汚くならないのか疑問なの
24/05/27 21:10:56
先にキッチンペーパーであらかた拭ってベタつき取ってから、50度ぐらいのお湯と洗剤入れてしばらく放置、してから洗ってる。
>>42 後片付けの話だよ あなたズレてる
24/05/27 21:09:32
>>32 焼けば熱が通ってるからオッケーなんじゃない
24/05/27 21:09:31
スクレーパー→キッチンペーパー→お湯で取れる範囲の汚れ取る→洗剤+ブラシ(生ものに触れる調理器具専用にしてるやつ)だなあ 汚れついたままスポンジじゃ汚れがスポンジに入り込んでそのままになりそう 使い捨てスポンジでもなさそうだし
24/05/27 21:09:08
除菌のできる洗剤使ってるから平気。油汚れがお湯でなければ落ちない。食中毒はない
24/05/27 21:08:12
ティッシュで拭き取って、洗剤かけて手で洗って流して、最後にスポンジで洗ってる
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No.88 匿名
24/05/27 22:14:38
>>85
それくらい知ってるからwwwO157やギランバレーでどやられてもwww
返信
1件
No.87 徒競走
24/05/27 22:13:51
>>85
自分以外が知らないみたいな言い草でうける
返信
2件
No.86 借り物競走(校長先生)
24/05/27 22:13:10
キッチンペーパーで拭ってから泡スプレーで少し放置したあと素手で軽く洗ってお湯ですすいでからアルコールした上でスポンジで洗う
老人ホームの給食をずっと作ってた母親の影響で潔癖のようなキッチンの使い方になってる
返信
No.85 晴天
24/05/27 22:13:04
生肉触れたものは全部消毒する。熱湯とハイターで。
ボウルもまな板も菜箸も肉切りハサミも。
牛鶏豚全ての肉。
みんな知らないだけで肉による食中毒って多いよ。洗う時雑な処理が問題。
自分家は大丈夫って今までは、でしょう?いつなってもおかしくない紙一重の状態だったら?
O157とかギランバレー症候群とか知ってる?
家族が大変なことになるのが耐えられないから私は神経質だと言われようが消毒は完璧にやるよ。
返信
3件
No.84 二人三脚
24/05/27 22:10:43
生肉ついたボウルに予洗いなしに直接スポンジは無理だわ〜それでそのままグラスでも洗われた日には🤮って感じ
返信
No.83 綱引き
24/05/27 22:08:32
除菌のできるJ◯Yで
返信
No.82 ラジオ体操
24/05/27 22:08:21
生肉に触ったものは、洗剤とお湯で脂を落としてから食洗機に入れています。やっぱり熱で消毒したい。でも、うちの母や義母は気にしてない気がする…まぁ食中毒になったことはありません。ちゃんと洗剤で洗ってしっかり乾かしてあれば大丈夫なんじゃないかなぁ。
返信
No.81 みんなでゴール
24/05/27 22:07:26
>>67
これ、良いかも。次行ったら探してみる。
ありがとうねぇ。
返信
No.80 よくわからない来賓の人
24/05/27 22:06:18
食中毒まで考えた事無かったけど、私も熱湯注いでから洗ってる。カレーやシチューの鍋も、そこそこ温めてから洗う。スポンジが汚くなる事が嫌
返信
No.79 サッカー
24/05/27 22:06:08
フライパンで捏ねてそのまま焼いてる
ボウルを使ったら食器とは別に食洗機にかけてる。
返信
No.78 閉会式
24/05/27 22:05:27
え、普通にスポンジで洗って終わりだった…
油っぽいからお湯で洗うけど
今まで何も起きたことはないよ
でも最近は深型のフライパンでこねて、成形して、フライパンそのまま使って焼くと効率がいいと気付いた
返信
No.77 晴天
24/05/27 22:02:44
>>75
私もそう。ひき肉生でボウル入れるのに洗剤だけで洗って次生野菜とかも入れるんでしょう?
スポンジも小さな穴に肉入り込んでるのに、そのまま放置して菌増えてそのスポンジで皿とか箸洗ってるんでしょう?やばい
返信
No.76 閉会式(校長先生のお話)
24/05/27 21:59:25
前は除菌も出来るJOY君で洗ってたけど面倒くさいからジプロックに要れてこねてる
返信
No.75 三輪車競走
24/05/27 21:58:52
これって生肉の菌の話でしょ?
今回はボウルだけど、生肉切ったまな板も一緒だよね。
私は生肉に使った物は、スポンジ洗剤で洗ってから、熱湯をかけたり熱湯漬けにする。
ハイターかけられる物はハイター。
生肉使ってスポンジ洗剤のみってのが、本当に理解できないだけ。
返信
1件
No.74 借り物競走
24/05/27 21:58:20
>>67
いいこと聞いた
どこの100均にもありますか?
ダイソー、セリアなら近いけど
返信
No.73 借り物競走(好きな人)
24/05/27 21:56:33
>>18
予洗いしてから食洗機使うこともあるんだけど、大抵食器やほかの調理用具でいっぱいになってしまう
(一番大きなサイズのパナの据え置き型)
返信
No.72 晴天
24/05/27 21:56:10
昔の人適当だからね。だから義実家で安心して食べれない。
私は捨ててもいい布とかキッチンペーパーで洗剤つけて一旦拭き取り洗いして熱湯をボウルいっぱいに張る。その後ハイターで消毒してから洗う。
初めから熱湯かけると肉が固まってしまってスポンジで擦っても取りにくいでしょ?
返信
No.71
No.70 いい場面でビデオが電池切れ
24/05/27 21:53:38
>>67
100均で売っているんだ!
私も使ってみる。ありがとう。
返信
No.69 👨🏫
24/05/27 21:53:31
>>68
水じゃなくてお湯だ
返信
No.68 👨🏫
24/05/27 21:49:48
軽く水洗いしてしばらく洗剤+水で浸けておく。で、スポンジに洗剤つけて洗う。変かな?
返信
1件
No.67 いい場面でビデオが電池切れ
24/05/27 21:49:47
100均の使い捨て紙ボウル使って捨ててる
5個入りで100円だから便利
以前は普通のボウル使って熱湯消毒してゴシゴシ洗ってしてたけど
使い捨て使ったら快適になった
返信
3件
No.66 組体操(一番下が地獄)
24/05/27 21:41:47
義母さんが食中毒になってないならそれが答えよ。
返信
No.65 一生で一回しかしないソーラン節
24/05/27 21:41:11
旦那に今までに食中毒になった事ある?って聞けば主が知りたい答えが返ってくるよ
返信
No.64 🏃♀️
24/05/27 21:38:56
キュキュット泡スプレーが最高に便利。吹きかけて置いておけばほぼ落ちてる。
返信
No.63 匿名
24/05/27 21:38:11
こういう神経質の方が体弱いよな(笑)
返信
No.62 紅白帽忘れ
24/05/27 21:37:04
下洗いとして水につけずにそのまま洗剤を入れて手でボウル全体に馴染ませて油分を乳化させてからお湯で流して、洗剤をつけたスポンジでもう一度洗って終わり。
ずっとこの洗い方だけど食中毒になったことない。
返信
No.61 富士山
24/05/27 21:35:26
フードフロセッサーもウエスで拭いてから洗剤付けて洗うけど食中毒になったことないな。
返信
No.60 閉会式
24/05/27 21:35:18
フライパンで揚げ物したりして油が多いものや、カレーやシチュー、ミートソースとかは、ストッキングネットの排水溝用のネットに洗剤つけて洗って、捨ててる。
シンク掃除とかも、この排水溝用のネットに洗剤つけて、使用後に捨ててる。
返信
No.59 午前中で終わり(お弁当なしでお母さん喜ぶ)
24/05/27 21:33:39
熱湯入れたことはない。
ペーパーで拭ってから洗剤とスポンジ。
でも一度洗っても脂が気になるから二度洗いはする。
返信
No.58 匿名
24/05/27 21:33:06
すぐには擦らずお湯と洗剤のJOY
入れておいとく。
それから洗うけど、こびりついて
たらキッチンペーパーとかで
拭いてまたお湯とJOYで流してから
スポンジで洗う。
返信
No.57 みんなでゴール
24/05/27 21:27:16
私もそれだよ。
食中毒になった事はないわ。
返信
No.56 3日後に筋肉痛
24/05/27 21:24:40
義母って何十年の主婦やっててその方法を繰り返してるんじゃないの?
大丈夫だからそれを続けてると思うんだけど。
返信
No.55 綱引き
24/05/27 21:23:27
スポンジ脂でギトギトになりそーとは思うけど、食中毒にはならんやろ。
返信
No.54 ハチマキ
24/05/27 21:22:06
軽く洗って食洗機に入れるだけ
返信
No.53 ドッジボール
24/05/27 21:22:01
スポンジに洗剤着けて洗う
スポンジは新しいの変える
返信
No.52 紅組優勝
24/05/27 21:18:19
スポンジで洗ってお湯洗いだけど、特に問題起きたことはない。
最後にスポンジ自体を洗って、洗剤モミモミして除菌。
返信
No.51 転倒するお父さん
24/05/27 21:17:23
え、普通に洗剤つけて洗ってる。
食中毒になった事ありません。
返信
No.50 大玉転がし
24/05/27 21:16:36
ボールで捏ねていた時はキッチンペーパーを使い綺麗に洗ってから熱湯消毒していたけど
最近はアイラップ(袋)で捏ね処理してる。
袋で保存出来るし作った後はそのまま捨てるから楽
返信
No.49 隣の旦那は青い
24/05/27 21:15:52
お湯と洗剤で普通に洗ってる
菌って物理的に洗い流せるって聞いたから(手洗いと同じで)、ヌルヌル感なくツルッと綺麗に洗えていれば問題ないと思ってる
返信
No.48 組体操(一番下が地獄)
24/05/27 21:12:46
義母さん水で洗ってるの? お湯なら別に良くない? 最近の洗剤よく落ちるし。
洗剤つけたら食中毒ならないよね、神経質な人けっこういるけど、生肉ついたやつ全てそんな面倒なことしてるの?
返信
1件
No.47 体操着
24/05/27 21:12:01
食器用洗剤の強力な界面活性剤で菌もウイルスも死ぬんだよ。
返信
No.46 よさこい
24/05/27 21:11:51
ボウルでこねる時は、
食器洗剤直接なすりつけて、ペーパーかティッシュで拭き取る。その後、普通にスポンジで洗う。
フライパンでこねて、焼いた後は、
ペーパーで油拭き取って、
食器洗剤直接なすりつけて、ペーパーかティッシュで拭き取る。
その後、普通にスポンジで洗う。
とにかく、流しに油流さない様に
気を使う。
返信
No.45 リレー(選手補欠)
24/05/27 21:11:19
>>42
食中毒的なことではなく、焦げ付いたりボロボロしたのがからんだりして汚くならないのか疑問なの
返信
No.44 一生で一回しかしないソーラン節
24/05/27 21:10:56
先にキッチンペーパーであらかた拭ってベタつき取ってから、50度ぐらいのお湯と洗剤入れてしばらく放置、してから洗ってる。
返信
No.43 何とも言えない曇り
24/05/27 21:10:56
>>42
後片付けの話だよ
あなたズレてる
返信
No.42 🏃♀️
24/05/27 21:09:32
>>32
焼けば熱が通ってるからオッケーなんじゃない
返信
2件
No.41 組体操(一番下が地獄)
24/05/27 21:09:31
スクレーパー→キッチンペーパー→お湯で取れる範囲の汚れ取る→洗剤+ブラシ(生ものに触れる調理器具専用にしてるやつ)だなあ
汚れついたままスポンジじゃ汚れがスポンジに入り込んでそのままになりそう
使い捨てスポンジでもなさそうだし
返信
No.40 🌞
24/05/27 21:09:08
除菌のできる洗剤使ってるから平気。油汚れがお湯でなければ落ちない。食中毒はない
返信
No.39 ファストパス発行して
24/05/27 21:08:12
ティッシュで拭き取って、洗剤かけて手で洗って流して、最後にスポンジで洗ってる
返信