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安物を着ている自分が恥ずかしい
24/05/13 10:46:26
「高野豆腐 唐揚げ」で検索してみた? レシピがたくさん出てくるけど、全てに共通してるのは「水戻し後の絞った高野豆腐に下味をつける」だったよ?それ、やってますか? しかも、下味用の調味料は十分用意して、揚げる前に絞るくらいの感じで浸しましょう…という書き込みもあったよ? それをやっていれば、揚げた高野豆腐が油を吸う事は抑えられると思うんだけど…?
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No.1 組体操(一番下が地獄)
24/05/13 10:46:26
「高野豆腐 唐揚げ」で検索してみた?
レシピがたくさん出てくるけど、全てに共通してるのは「水戻し後の絞った高野豆腐に下味をつける」だったよ?それ、やってますか?
しかも、下味用の調味料は十分用意して、揚げる前に絞るくらいの感じで浸しましょう…という書き込みもあったよ?
それをやっていれば、揚げた高野豆腐が油を吸う事は抑えられると思うんだけど…?
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