市販のホワイトシチューの素でクラムチャウダー作れますか？

  • なんでも
    • 12
    • ゴーヤーチャンプルー鍋
      24/04/19 01:17:16

    簡単に作りたかったら、ホワイトシチューのルーで全然よい
    その代わり、よりシーフード感を出すために海鮮系のスープストックを足すとか、蟹缶入れるとか、魚臭さ出すといいよ
    燻製の鯖やスモークサーモン入れると魚臭さとスモーキーさと味の深みが出てクラムチャウダーぽくなる

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