旦那がお菓子作りに目覚めた へのコメント(No.6

  • No.6 だし巻き卵鍋

    24/03/19 20:57:07

    料理は目分量、経験値でテキトーができるけど、
    お菓子作りは、実験みたいにきっちり分量通りやらないと、素人はほぼ失敗する。
    レシピ通りやっても、オーブンの個体差とかで、
    焼き時間が違ったり、かなり難しいよね。
    何回でもやらせてみたら?
    やっていくうちに学ぶよ。

コメント

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返信コメント

  • No.12 ピェンロー鍋

    24/03/19 22:34:12

    >>6
    お菓子作り失敗する人の大半がこれだと思う
    まず料理はともかくお菓子は目分量厳禁だって言うしかない

  • No.15 ソーキそば鍋

    24/03/20 00:31:00

    >>6

    ほんこれ
    お菓子作りは、1g単位でキッチリ量らないと成功しないよね
    それが出来なきゃ、何回やろうと無駄だもん


    お菓子作りの基本は、レシピに忠実に作ること。それ以上でもそれ以下でもない
    主さん「失敗したくないのなら、レシピ通りに作りなさい」とご主人にお伝えください

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