• No.42 鍋の素で唐揚げ

    24/03/13 10:09:10

    説明不足ですみません。
    ホットケーキミックス150
    バナナ三本
    たまご一個
    豆乳50CC
    砂糖大さじ3(入れなかった)
    油50g(入れなかった)
    甘さ控えめが好きだし油入れたくないから油のかわりに生クリーム50g入れました
    オーブンで25分って書いてありましたがなかなか焼けなくて35分焼きました
    結果、おいしくないただの生焼けパン。

  • No.49 しめ(中華麺)

    24/03/13 10:19:42

    >>42
    油の代わりに生クリーム?
    豆乳の代わり、なら理解できるけど。
    それは水分量が増えすぎて、生焼けになるのは当然だと思う。

    サラダ油には抵抗があるけど、乳脂肪は良いの?

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