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全般であるといいなと言っていただけたので馴れ合い大歓迎♪で私がよく作るお菓子やご飯のレシピを載せたり、質問があればお答えしていきながら楽しくやりたいと思ってます(o>∀<)ф(>∀＜o)
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仲良くしてくださいね(*^-^*)ゞﾃﾍﾍ
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No.1 主
KDDI-KC33
06/02/02 19:46:06
さっそく今日のスイスロールモカを使ったケーキです(^_^)v
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No.2 主
KDDI-KC33
06/02/02 19:51:10
スイスロールモカを使ったティラミス風ケーキはスイスロールとレアチーズケーキの生地で出来ます。
まずスイスロールは１～２cm幅で切りボールにしきつめます(画像添付しますね)そこにレアチーズケーキの生地を半分まで流したらエスプレッソ(インスタント珈琲に少量のお湯で溶かした物)をマーブル状になるようにお好みの量をまぜ、またレアチーズ生地を流し→エスプレッソで最後に蓋をするようにまた生地を乗せて１～２時間冷やすだけです(・∀・)
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No.3 主
KDDI-KC33
06/02/02 19:52:53
ティラミス風の時のレアチーズ生地はクリームチーズ200gを常温で柔らかくし、プリン200g崩したものを混ぜます(^O^)先にプリンをぐちゃぐちゃにしちゃうと混ざりやすいです。だいたい混ざったら生クリーム100ccと砂糖を大さじ２加えて一気に泡立てるだけですo(^-^)o
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No.4 主
KDDI-KC33
06/02/02 19:54:19
応用はスイスロールバニラを使い、プレーンのレアチーズ生地を作りそこにミックスベリー(冷凍でよく売ってます)とブルーベリージャムを混ぜればミックスベリーチーズケーキになり、ゴマを混ぜればゴマチーズケーキになり、キャラメルを溶かせばキャラメルチーズケーキになり、チョコ＆ココアでチョコレアチーズケーキにもなります(・∀・)
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No.5 主
KDDI-KC33
06/02/02 19:55:06
ひっくり返した時の画像です(*^_^*)
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No.6 ﾏｲｯ(´･ω･｀)ﾀｹ!
F700i
06/02/02 20:10:30
うまそ～(*^艸^*)今日旦那が誕生日だから作ってあげたかったぁ～
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No.7 (･ﾄﾑ･)(ﾔωﾑ)(ｰｸｿｰ)
KDDI-TS32
06/02/02 20:12:23
A･)すっげぇ～うまそ…
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No.8 あお(ｒy
KDDI-HI34
06/02/02 20:13:20
応援あげ(*^o^*)
長文ﾁｬﾝ凄いな～っていつも思って見てたよ。主婦歴長いのもあるけど，本当にしっかり主婦やってきたんだなーって。尊敬します。
これからいろいろ参考にさせてもらうね。(´∀｀人)
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No.9 主
KDDI-KC33
06/02/02 20:31:20
マイッタケｻﾝ久しぶり(・∀・)ﾆｯ
ジャンボ餃子できた(笑)？てかマイッタケ旦那ｻﾝ誕生日おめでとう♪私と１日違いだね(*´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟ
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No.10
KDDI-HI35
06/02/02 20:32:07
ｳｰﾒﾝ(ﾉωﾗ)ﾉｼ
美味しそうだねっ
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No.11 主
KDDI-KC33
06/02/02 20:36:10
ﾄ━(･ω･)━ﾑﾝﾇ★
久しぶりすぎだよ(笑)
あお(ｒｙﾝﾇ全然そんな事ないよf^_^;あおﾝﾇのように大人な対応の出来る18歳４年目になるよう頑張るよん♪v(^_^)v
返信
No.12 主
KDDI-KC33
06/02/02 20:37:36
ノラﾝﾇ届ける？(笑)山形なら車で２時間しないでいけるちゃ(・∀・)ﾆｯ
返信
No.13 こんなの誰でも出来るじゃん！ケーキちゅーかスイスロール切って重ねただけじゃん！！手抜きすぎだしﾄﾋﾟ立ててレシピ公開する程のもんじ?
SH901iS
06/02/02 20:40:50
こんなのしか作れないなんて恥
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No.14
KDDI-TS31
06/02/02 20:43:52
↓あなたは作れるかも知れませんが、私は作れないので、とても参考になってます。
わざわざ、言う事ではないですよね。
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No.15 主
KDDI-KC33
06/02/02 20:57:20
他にも作ってるんだけどな～(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
とりあえず楽しくやるトピなんで楽しく出来ないならスルーしてくださいね。
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No.16 主
KDDI-KC33
06/02/02 20:58:42
ｲﾝｿﾝｻﾝ(・∀・)フォローありがとうございます★
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No.17
KDDI-HI35
06/02/02 20:59:38
はははっ(`⊆`*)
さてと。
とりあえずﾜﾀｼも今度作ってみるよ！
(・∀・)ﾆｯ
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No.18 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:00:55
最近作ったもので写がまだあるのペタしておきますね(・∀・)そちらを見てレシピ興味あったらレス下さい♪レシピ載せます(^O^)
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No.19 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:01:30
ジャンボ餃子
返信
No.20 あお(ｒy
KDDI-HI34
06/02/02 21:02:17
荒らし行為はスルーしよう！ほかのレシピも楽しみにしてるから暇なときにどんどん載せてね♪
返信
No.21 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:03:20
イチゴ大福(・∀・)ﾆｯ
返信
No.22 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:04:44
チーズパインバーケーキ★
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No.23 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:09:12
重くて画像はれなかった↓のです★
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No.24 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:10:14
ゴマロールケーキと団子串
返信
No.25
KDDI-TS31
06/02/02 21:11:42
ジャンボ餃子の皮はなに～？？
返信
No.26 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:14:58
あおありがとう(・∀・)ﾆｯ
インソンｻﾝ皮は手作りです★http://mamastar.jp/bbs/bbs/com.php/405421/?s=cd84a825f26f8e3
皆さんは餃子が食べたいと思ったら？ﾄﾋﾟで作り方とか載せてます(^O^)
返信
No.27
KDDI-HI35
06/02/02 21:17:22
ｶﾞﾝﾊﾞﾚﾖ(・∀・)ﾆｯ
返信
No.28
KDDI-TS31
06/02/02 21:23:05
長文女、ありがとう♪しかも、インソンさんって(笑
チャットで絡んだじゃん！
ｲﾝｿﾝ略だよ！
ｲﾝｿﾝでオｹｰ！
返信
No.29 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:30:58
いいの～(`⊆`*)ｽﾁ
ありがとう★改めてよろしく(・∀・)ﾆｯ
返信
No.30 優ママ
P900i
06/02/02 21:32:37
長文さん素敵なレシピありがとう。早速質問ですが、レアチーズ生地にプリンと記載されてますが、普通にゼラチンの生地でもＯＫですか？？
教えてください(人´∀`)
返信
No.31 とも
N2102V
06/02/02 21:34:28
長文さん、いろんなﾚｽ見て、料理上手そうだなぁって思ってました。やっぱりだ！！参考にさせていただきまーす。m(__)m
返信
No.32 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:45:21
優ﾏﾏさん全っ然ゼラチンのでもＯＫです(・∀・)ﾆｯ
プリンのは伊東家の裏技を真似てしてみて美味しかったんです★
ゼラチンのプレーンのだと応用がきくのでいいですよね(^o^)／私はすぐ固まるので午後から幼稚園のお母さん方がうちに集まるとなったらすぐ作っちゃいますよ(笑)手抜きだけど喜ばれますよ～
返信
No.33 主
KDDI-KC33
06/02/02 21:48:33
ともｻﾝはじめまして(・∀・)ﾆｯ
下手の物好きなんです私(笑)
こんなんですけど、レシピ共々よろしくお願いします(^_^)v
返信
No.34 白ﾆｬﾝｺ先生
V902T
06/02/02 22:26:29
んまそ～な匂いの元は このﾄﾋﾟですか？
鼠だけに ﾁｰｽﾞｹｰｷはたまりません(*ﾉ∀ﾉ)
と いうことで(･∀･)ﾆｯ
返信
No.35 主
KDDI-KC33
06/02/02 22:58:07
ﾍﾟｿに会いたくなったらチーズケーキ焼けばいいのねん(・∀・)ﾆｯ
返信
No.36 主
KDDI-KC33
06/02/03 08:20:29
おはあげ(・∀・)ﾆｯ今からﾖｳｶｲ大戦争とﾁｬﾘｰとﾁｮｺﾚｰﾄ工場ゲットしてくる☆
返信
No.37
V703SH
06/02/03 08:26:07
／
作りに来て下さ～い
＼
返信
No.38 ﾏｲｯ(´･ω･｀)ﾀｹ!
F700i
06/02/03 08:48:58
まだｼﾞｬﾝﾎﾞ餃子ﾄﾗｲしてない(^-^;でも必ず作るよー｡子ども小さいから簡単で材料費も安いおやつ(子ども用じゃない)レシピ知りたい～(*^艸^*)でさっそく苺大福お願いしますm(._.)m
返信
No.39 ﾘﾝｸﾞﾏ
KDDI-SA33
06/02/03 09:05:52
ｽｲｽﾛｰﾙ全般で見てました-♪
時々みに来るので仲間に入れて下さい!!
返信
No.40
SH901iS
06/02/03 09:15:00
長文～遅ればせながら22才おめでとん☆彡
あげあげ
返信
No.41 うまそ～
SH901iS
06/02/03 14:14:41
全般から来ました(^^)vスイスロール来週作ってみます！旦那の誕生日なので。でもレアチーズ入れてももれないのか心配…。
返信
No.42
P901i
06/02/03 15:24:32
おおぉっ！長女ンヌとぴができてる！おめでとう！スイスロール、断面がおいしそう。（涎） ジャンボ餃子も興味あり。 リクエストはかぼちゃプリンです！あの日以来、かならずプリン売場に行ってかぼちゃプリン手に取るんだけど、長女ンヌのの方がおいしそうで買えないの(;_;) byスヌンヌ
返信
No.43 主
KDDI-KC33
06/02/03 18:50:03
ﾋﾛﾐﾈｪｻﾝ(`⊆`*)ｽﾁ
作りに行く～(笑)
ﾘﾝｸﾏさん私こそ仲良くしてくださいね(・∀・)ﾆｯ
返信
No.44 主
KDDI-KC33
06/02/03 18:54:00
納豆ﾈｪｻﾝ(`⊆`*)ｽﾁ
ありがとん☆
うまそ～さん訪問ありがとうございます☆スイスロールをしきつめる時に隙間がなるべくないようにと、１個小さな隙間を埋めるようにちぎる分を用意して隙間を埋めてもらえれば漏れませんから大丈夫ですよ(・∀・)ﾆｯ
返信
No.45
KDDI-SN32
06/02/03 18:54:09
壁∥ω･`)コンバンワ
返信
No.46 主
KDDI-KC33
06/02/03 18:55:57
桃肉ﾝﾁｮはﾓﾓﾝﾁｮかい？(・∀・)ﾆｯ
返信
No.47
KDDI-SN32
06/02/03 18:56:42
そうだよ(・∀・)ﾆｯ
返信
No.48 主
KDDI-KC33
06/02/03 19:13:42
マイッタケﾀﾝ(・∀・)《《イチゴ大福》》
材料は白玉粉(だんごの粉)・砂糖・水・片栗粉・こしあん・イチゴ★
①ボウルに白玉粉100g・砂糖20g・水120mlをよく混ぜてからラップをかけて電子レンジで３分チン♪一度取り出して混ぜて(つきたてのオモチになるんだよ～白玉粉の元は餅粉だからね♪)さらに１分半チンするともちもちになります。
② １が少し冷めたら手に片栗粉をつけて４～５等分にして丸めます★
③こしあんも４～５等分して丸めてヘタのとったイチゴを包んでおきます。
④あとは２をのばして３のアンイチゴを包んで(皮をキュッとまとめた方が底で)冷蔵庫で5～10分冷やせばできあがりです♪中身を抹茶にしたり、キャラメルにしたり、好きな味のアイスを包んでも美味しいですよ(^o^)／
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No.49 主
KDDI-KC33
06/02/03 19:15:23
ﾓﾓﾝﾁｮ久しぶりだぁねん(・∀・)ﾆｯ
返信
No.50 主
KDDI-KC33
06/02/03 19:29:32
スヌンヌ(・∀・)へ
《かぼちゃプリン》
あのかぼちゃプリンは色々試してババロアの素を使って作ったんだよ～だからムースとプリンの中間なんだけど、その柔らかさがカボチャを１番美味しく感じた＆家族受けが良かったんだよん(・∀・)
作り方も簡単で、カボチャをレンジで10分チンして潰してから裏ごしして生クリーム少量で、なめらかにしておいて市販のババロアの素にまぜて冷やし固めただけなんだよ(笑)なのに凄い手間かけて作ったかのように美味しいと絶賛して貰えるよ(・∀・)カボチャ好きはお試しあれ♪
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