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小学校の先生に期待してはいけない
22/09/17 09:18:03
豚ひき肉と牛挽肉少し、卵、塩胡椒、玉ねぎです。パン粉はいれてない。 玉ねぎは生のままなんだけど焼いてないから？ 焼きすぎて硬いのかも。蒸し焼きやってみます。
22/09/17 09:24:13
>>7 スーパーで売ってる合挽肉はハンバーグに合うようにしてくれてるのでそれを買う 玉ねぎを炒めるのが面倒ならレンチンで大丈夫 ある程度冷やして入れて（肉の脂が溶けない程度） ナツメグを入れると香りが良くなるよ（100円ぐらいで買える） パン粉は適量入れよう（入れすぎると味が落ちる） 必ず蓋はして焼いてね フワフワになるよ
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No.7 主 ライム（刺激）
22/09/17 09:18:03
豚ひき肉と牛挽肉少し、卵、塩胡椒、玉ねぎです。パン粉はいれてない。
玉ねぎは生のままなんだけど焼いてないから？
焼きすぎて硬いのかも。蒸し焼きやってみます。
No.16 ハナニラ（出会い）
22/09/17 09:24:13
>>7
スーパーで売ってる合挽肉はハンバーグに合うようにしてくれてるのでそれを買う
玉ねぎを炒めるのが面倒ならレンチンで大丈夫
ある程度冷やして入れて（肉の脂が溶けない程度）
ナツメグを入れると香りが良くなるよ（100円ぐらいで買える）
パン粉は適量入れよう（入れすぎると味が落ちる）
必ず蓋はして焼いてね
フワフワになるよ
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