マキシマムスパイスっておいしい？ へのコメント（No.13）

>>13
風味付けに気分で使ってるから、毎回じゃないけど結構何にでもこれはこれで有りみたいな感じだよ。

きりがないけど、例えば塩麹に漬けた鶏肉なんかを揚げたり焼いたりした時にちょっと味が薄めになっちゃったなって時にパラパラして調節してごまかしたり。

マヨネーズを付けて食べる時にその食べる物によって七味的に使ったり、スープの隠し味的に使ったり。フライドポテトやじゃがバターに少しかけるとか。

色々な具材を入れたスクランブルエッグ的なのを朝よく作るだけど、具によって、和風、中華風、洋風と色々味付けを変えるんだけど、マキシマム入れるとちょっとスパイシーな風味になるから味のバリエーションとしてとか。

ピクルスや朝漬け的なのにとか、本当に色々。
もう少しハーブが効いてるのと合わせて使ったりとか、まんまマキシマム味ばかりだと飽きちゃいそうだからやっぱり他の物と合わせて使う事が多いかな。

マキシマムの味が苦手だったり、入ってる何かが苦手だと何に使ってもダメになっちゃうかも知れないけど。