私なら鶏ハム作るな。
レシピはネットで調べてね。

もし面倒であれば、
たっぷりのお湯(熱湯)にむね肉を(常温に戻した)
入れて、火を止めて蓋をする。
自然に冷ませば、柔らかい美味しいお肉になるよ。キュウリと合わせてバンバンジーにしたり、
納豆に入れて混ぜてもいいし、お味噌汁に入れてもいいし、ただドレッシングかけても美味しいしいよ。パスタでも。なんでも使えるよ。

むね肉は特に成長期の子供には手軽にタンパク質取れる良い食材だから、私はいつも冷蔵庫にストックしてるよ。