• No.145 ハムスター

    18/04/30 07:29:18

    みりんのまったり感が嫌いで使わない。
    酒は どうしても入れたいなって時だけ 旦那の日本酒を内緒で拝借。
    入れても 味の違いは わかってないけど。

    うちの おふくろの味は 麺つゆと焼肉のタレ甘口。
    もちろん 生姜もニンニクもチューブ。
    カレーは 前は玉ねぎ飴色になるまで炒めてたけど 今は全部鍋投入型。

    豚バラとかのお肉って 重ねて切ったら くっつくじゃん?それを 1枚1枚剥がして焼くのが大変だから 切らずに一枚ベロンと焼いて 気力があるときはキッチンバサミで一口大に切るけど 面倒臭い時は もうそのまま。
    みんなどうしてる?

  • No.147 サメ

    18/04/30 07:38:18

    >>145
    私かなり料理下手だと思ってたけど、そうでもないな…

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