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ルールを破って登校班を利用している家庭
18/04/30 07:29:18
みりんのまったり感が嫌いで使わない。 酒は どうしても入れたいなって時だけ 旦那の日本酒を内緒で拝借。 入れても 味の違いは わかってないけど。 うちの おふくろの味は 麺つゆと焼肉のタレ甘口。 もちろん 生姜もニンニクもチューブ。 カレーは 前は玉ねぎ飴色になるまで炒めてたけど 今は全部鍋投入型。 豚バラとかのお肉って 重ねて切ったら くっつくじゃん？それを 1枚1枚剥がして焼くのが大変だから 切らずに一枚ベロンと焼いて 気力があるときはキッチンバサミで一口大に切るけど 面倒臭い時は もうそのまま。 みんなどうしてる？
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古トピの為、これ以上コメントできません
18/04/30 07:38:18
>>145 私かなり料理下手だと思ってたけど、そうでもないな…
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.145 ハムスター
18/04/30 07:29:18
みりんのまったり感が嫌いで使わない。
酒は どうしても入れたいなって時だけ 旦那の日本酒を内緒で拝借。
入れても 味の違いは わかってないけど。
うちの おふくろの味は 麺つゆと焼肉のタレ甘口。
もちろん 生姜もニンニクもチューブ。
カレーは 前は玉ねぎ飴色になるまで炒めてたけど 今は全部鍋投入型。
豚バラとかのお肉って 重ねて切ったら くっつくじゃん？それを 1枚1枚剥がして焼くのが大変だから 切らずに一枚ベロンと焼いて 気力があるときはキッチンバサミで一口大に切るけど 面倒臭い時は もうそのまま。
みんなどうしてる？
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.147 サメ
18/04/30 07:38:18
>>145
私かなり料理下手だと思ってたけど、そうでもないな…