ラーメンにお酢

  • 料理・家事
  • マロン
  • 17/06/25 08:11:50

いれるの変?
入れると味覚障害だの店長に失礼だのなんだのって言う人がいるけど、私は中国に留学していたころ、言ってしまえば毎日の食事が中国料理だった。
現地では料理にはお酢をよく使うし、水餃子は必ず黒酢で食べるし、日本にも酸辣湯麺とか入ってきてるのに…‥……

本物の中国の食文化を知らない彼らに何言っても無駄。
なんで日本の価値観だけで人をあーだこーだ言うの?井の中の蛙だよ?


で、みなさん、
ラーメンにお酢いれること、どうおもいます?

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    • 17/06/25 08:18:36

    やっぱりみんないれるよね?(^_^)
    ありがと☆

    でも、わたしが実際に中国では…‥……とか、おいしいし…‥……とか何度説明しても、「入れるな」っていう馬鹿な人にはなんていって説得すればいいんだろう???

    • 0
    • 17/06/25 08:23:24

    >>7
    そう、そうなるといつも「きっとここの店主は、ご自慢のラーメンを売ってるけど、ろくに中国現地に修行にいってない、日本のなんちゃって拉面しかしらないくせに、本土の文化を粗末にするあわれな人」と思って店をあとにしてるよ…‥……

    一丁前にイタリア語のメニュー連発してピザ出してくるけど、一回も修行に行ったことのないイタリアンレストランのシェフみたいな。

    • 0
    • 17/06/25 08:27:26

    >>9
    でも、それって、器が小さくない?

    焼き肉屋行って、店側でレモン汁用意してるのに、最初からつけて食べると「もうくるな」みたいな。

    店側の理論がおかしいとおもう…‥……

    • 0
    • 17/06/25 08:29:26

    >>19
    持ち歩いてはないよー。
    よそのお店にいくのに、食品の持ち込みはダメよ!ダメダメ!

    • 0
    • 17/06/25 08:31:49

    >>23
    言う言う、たまーにそういう絡んでくる人がいるの。

    • 0
    • 17/06/25 08:32:59

    >>25
    とりあえず反論してみたんだね?
    私の意見のどこら辺から器が小さいか、理論立てて説明してくれるかな?

    • 0
    • 17/06/25 08:42:00

    >>28
    あなたがどこかの国いったとして、日本の寿司がジャムで食べられてたらどうする?
    それでお醤油かけたら店長に追い出されたり、友人になんか言われたり。


    「お寿司の本場、日本ではジャムでなくお醤油で食べるんだよ?」って説明したら
    「出ていけ!!!!うちの寿司は日本と違う。独自のものだ。」

    これおかしいと思わない?黙ってられる?

    • 0
    • 17/06/25 08:44:32

    >>29
    おいしいよね(^ω^)

    • 0
    • 17/06/25 08:48:11

    ちなみに、私は器に5周くらいかけるけど…‥……
    これやるから怒られるの?

    • 1
    • 17/06/25 08:51:10

    >>33
    なんか、おしゃれな拉麺だね(⌒‐⌒)
    でもおいしそう

    いいなー、日本ラーメンで、おしゃれで、お酢いれても怒られないの…‥……

    • 0
    • 17/06/25 08:52:46

    >>37

    「え、そうなんだ!?やっぱり日本のカレーは変だよね…‥……」
    って思う。

    機会があるなら本場の味を知りたい

    • 0
    • 17/06/25 08:54:34

    >>40
    ぷ(^ω^)
    議論の体を成してない。

    • 0
    • 17/06/25 08:56:08

    >>43
    食べたくなった…‥……

    • 0
    • 17/06/25 08:59:50

    >>45

    ううん、わたしが言いたいのは

    「正統派、日本式」があるのはかまわない。
    だけど、自分達がまず正統派を継承せず、勝手に日本式に作り替えてるのに、正統派の食べ方をする人を糾弾するのはおかしいのではないか?ということ。

    まるで分裂した新興宗教みたい

    • 0
    • 17/06/25 09:00:49

    >>46
    じゃあ、ラーメン屋はこれから卓上に調味料を置かないことだね

    • 0
    • 17/06/25 09:02:40

    >>50
    すっごくハート強いね!^^

    おいしいよ~♪
    試してみてね

    • 0
    • 17/06/25 09:03:39

    >>49
    それは、何人(なんにん)が言ってるの?

    一人?二人?

    • 0
    • 17/06/25 09:04:38

    >>52
    ですよね(^_^)
    文句言う暇あったら、本場の作ってみたら?っておもう。

    • 0
    • 17/06/25 09:05:30

    >>53

    相手が聞く耳持たないからそうやって説明までしてるの…‥……

    • 0
    • 17/06/25 09:07:13

    >>56

    おいしいよね!!!!!

    • 0
    • 17/06/25 09:14:59

    >>60
    合うよ~♪基本的に脂っこいものにはお酢は合うよ(^_^)

    • 1
    • 17/06/25 09:17:54

    >>62
    私も最初はそう言ったんだけどね…‥……
    反論ばっかりされたから、こうやって淡々と説明したら導火線に火がついたみたいで…‥……

    • 0
    • 17/06/25 09:26:20

    >>67
    うーん、どうしたらいいんだろ?


    友人/ラーメン屋の店主 VS 私になって、結局話がまとまらなくなって、私が悪いことになったの。
    だから「ま、いれてみてね?(^_^)」って言いながら友人の食べかけのラーメンにお酢の蓋はずして全部いれてやった。で、お金はテーブルに散らして私だけ先に帰った(*´ー`*)
    店主も友人も唖然としてたけど、もう知らない。
    友人からはあれから時々電話かかってきてるけど
    、無視してる

    • 1
    • 17/06/25 09:28:05

    >>68
    酸辣湯麺ぐらいの味にはなるよ(^_^)v
    おいしい

    • 0
    • 17/06/25 09:37:22

    最後は力で勝負だよ!(^_^)
    戦争だってそうじゃん?
    度重なる議論の上、最後は実力行使。
    ちゃんと国際法のルールに乗っ取ったよ(⌒‐⌒)

    • 0
    • 17/06/25 09:49:50

    でもね、ひとつだけ言わせてほしいの。
    なぜあの行動をとったのかと言うと、

    彼らが、ラーメンのお酢の話から、個人や国の誹謗中傷に話を持っていったから。

    おいしい美味しくないではなくてね。
    それで、店主と友人が一緒になって
    「ここのラーメンは中国のよりうまいに決まってる。」「あんな国のは…‥……」とか「この前も中国の客が…‥……」とか。しまいには「これだから中国に留学行くやつは」

    とか。話題ずれまくったの。
    それで、店主に聞いたの。
    「あなたはこれまで何人の中国人と、中国に関わる日本人と会い、話しましたか?」「話題をすり替え、誹謗中傷に走るのはおかしい」と。

    そうしたら店主に「出ていけ」って怒鳴られたので、やりました。

    • 0
    • 17/06/25 09:51:09

    >>82

    かけるよ(^ω^)

    • 0
    • 17/06/25 10:07:27

    >>90
    でも、だからといって「中国人」でひとくくりにするのは店主がおかしい

    • 0
    • 17/06/25 10:19:33

    >>93
    まあねー、いまおもえばちょっとやりすぎたかなー

    でも言ったよ(⌒‐⌒)
    「あなたの発言は人権侵害、名誉毀損になりうるので、撤回してください。さもなければこちらにも対応策があります」とわざわざ忠告してあげたのに、
    店主が「なんだ女のくせに、学者みたいなこといいやがってw」て、謝罪も撤回もなく笑ったので、友人には申し訳ないけど二人とも同罪ということで対処させていただきました!

    • 0
    • 17/06/25 10:29:18

    >>95

    お前、酢漬けにすんぞ?

    • 0
    • 17/06/25 11:06:32

    >>103


    酢ーベニア共和国から来ました

    • 1
    • 17/06/25 11:08:32

    >>102
    ああいう人にはこれぐらいっておかないとね(^ω^)

    • 0
    • 17/07/27 08:05:59

    >>101
    あんたの足裏の酸っぱ臭さと一緒にしないで

    • 0
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