病気で自分が食欲ないせいか作る気がしない。
買い物行っても何を買ったら良いかも思いつかない。
3日続けて豚肉炒めてるだけなんだけど明日はどうしたらいい？

>>3949
瓶詰めなら大丈夫じゃない？一応使う前に匂いかいだり舐めたりしてみる。

賞味期限が2016.10のパスタソース(瓶詰め、トマト系)が３本も残ってた！
使えるかな？

>>3946
遅かったかな………白菜の胡麻和え美味しいよ。

あげ

ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯
鮭の塩焼き
豆腐の味噌汁

あと小鉢一品何にしようー
考えるの面倒だー誰かお願いします。
白菜、パプリカ、人参、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎ、牛、豚、鶏モモ、合挽きあります。

>>3943
ポン酢好きなので作ってみます。
ありがとうございます。

>>3941
ありがとうございます。どれも美味しそうですね。
お刺身とか知りませんでした。
やってみたいと思います。

>>3940
ポン酢は？塩漬けも作ったよ。

今日ミートドリアにするんだけど、ホワイトソースもかけた方がいいの？

>>3940 かぼすを絞って蜂蜜入れて炭酸(水、酒でもOK)入れて飲むのが好き。
刺身に掛けてたり、後はマリネにしたりする
焼き魚、かぼす鍋、ポン酢の中に入れたり、ジャムにしたり脂っこいのに掛けたりすると、サッパリするよね
近所のケーキ屋さんに、かぼすのシフォンケーキがあって美味しかったな

かぼすをたくさんもらいました。
みなさん、かぼすの活用法教えてください。

>>3938
入れたの？やめたほうがいいと思うけど。

今日作ったピラフを明日のお弁当に入れても大丈夫でしょうか？

>>3935
ありがとうございます！やってみます。

>>3934絹さやと卵の炒め物。味付けは好みで！

お煮しめようの絹さやが大量に余ってます。何か良いレシピあったら教えてください

>>3932
白菜とベーコンのコンソメ煮
大根ステーキ
小麦粉あれば大根餅

白菜、ベーコン、ハム、ブロッコリー、じゃがいも、人参、大根あります。

作り置きのじゃがいも味噌炒め、浅漬け、あと大根と昆布は今煮てるけど、他に何がいいかな？
明後日まで金欠。

>>3930
炊飯器で炊いてみたら？

>>3929
持ってないです。
普通の鍋なら１日かけて煮込まないとだめかな…

>>3928
圧力鍋持ってない？

牛すじってどれくらい煮たらやわらかくなりますか？
1、2時間じゃだめかな？

>>3926
割と集めなのでソテーしてから入れて見ます！
教えてくださり、ありがとうございましたm(__)m

分厚いの？
お刺身用だと煮崩れるから
ソテーしといて食べる前に加えた方がいいかも
私ならそのまま入れる (笑)

今日の夕食はシチューの予定なんですが、残っているサーモンのお刺身を入れても大丈夫ですか？
軽くソテーすれば生臭くなったりしませんか？
どなたかアドバイスお願いしますm(__)m

>>3923
ありがとう！
昨日急遽外食になって、今日ポトフとグラタンにするね！

>>3922
私ならスープ系ならポトフ
おかず系ならピカタ……だと嬉しいw

今日メインはグラタンなんだけど、
ご飯とサラダともう一品なにがいいでしょうか？

オニオンスープは昨日の夕食だったのでそれ以外でなにかあればお願いします！

>>3920
いえいえ、ありがとうございました！助かります(_ _)

>>3919炒めたりするときは半解凍で、ボイルの場合は凍ったままだよ。あくまで、私の場合はね。詳しくないのに答えてごめんね(´`:)

>>3918
ありがとうございます。切らないで冷凍します！使う時は、凍ったままいつも通りに調理すれば良いんですよね？

>>3916あ、冷凍方法はジップロックに入れ替えてから。

>>3916できるよー！私は半解凍くらいで使う。切らない場合は凍ったまま。

ウィンナーって冷凍出来ますか？
出来る場合、冷凍方法と使う時はどうやって使う(解凍してからとか、凍ったままとか)か教えて下さい。

>>3914
だれかーおしえてー

キーマカレーがあまったんだけど、ご飯と混ぜたらドライカレー？になる？

>>3912
ありがとう。調べてみます！

>>3909
岐阜の関市の孫六包丁切れ味抜群です。

>>3910
水分飛ばすまで煮詰めてコロッケにする。
粉足してチヂミとかお焼きにしたらモチモチ食感になる。

ジャガイモが煮とけちゃって汁だくになった肉じゃがの残り、どうしよ？昨日刺身で今夜は焼き魚にしようと思うんだけど、このジャガ汁困ったな…。

かぼちゃとか硬い食材切る包丁ってどんなの使ってますか？オススメのメーカーや品名を教えていただきたいです。

バランスの良い食事ってどんな感じ？３６５日考えろと言われたんだけど。

手羽先の照り煮と春雨スープともう一品作るなら何がいい？

ハンバーグのタネが余ったら
焼いてからとそのまま冷凍ではどちらが後日美味しく食べられますか？

>>3904野菜系ですね！ありがとう

>>3903
野菜系で何か。
きんぴらごぼうとお浸しとか。

今夜豚汁とカジキマグロの照り焼きやる予定なんだけど、もう一品何かアイディアください！

焼き芋を炊飯器で作るやつどうやるの？
何本入れてもやり方は同じ？