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15/02/02 21:49:49
なんでも水にさらすってw 頭の悪いアライグマみたいだw
返信
15/02/02 21:48:11
>>21 シーフード、きのこ
2件
15/02/02 21:46:11
主は何でも野菜を水に浸けるわけ? 玉ねぎも生で食べる時以外は水にさらさないよ。
1件
15/02/02 21:42:39
>>7 カレーやシチューはどうしてるの?
15/02/02 21:39:23
にんじんさらすのとか聞いたことない。じゃがいもはさらすとでんぷん質がとれて煮崩れする。
15/02/02 21:33:38
生野菜は必ずするよ?ゴボウはさらさなくても良いらしい。 カリウムが気になるのかな主は?
15/02/02 21:31:51
ジャガイモは水にさらすと固くなるから嫌。 玉ねぎは水にさらすと栄養が逃げちゃうからサラダ以外はさらさない。でも、サラダは新玉ねぎがある時にしか使わないから水にはさらさない。 ニンジンをさらす理由を教えてほしい。
15/02/02 21:28:40
じゃがいもはわかるけど、人参と玉ねぎを水にさらす理由がわからない。
15/02/02 21:24:12
玉ねぎなんてサラダ以外はさらしたことない。 大根やこんにゃくは下茹でする。 カボチャとか、煮物の時に面取りはしない。アスパラガスの下の方は、皮むきする人いるみたいだけど、これもしたことない。
15/02/02 21:20:14
お料理のテレビでも見たことないよ? 人参なんてさらす必要ある? 玉ねぎは生で食べる以外はしない、じゃがいもはさらすけど…
15/02/02 21:19:10
炒め物なら玉ねぎ、人参はそのまま。じゃがいもは料理によって。 てか人参は一度も水にさらしたことないや。
15/02/02 21:10:40
玉ねぎはさらさない。 人参とジャガイモはさらす。 てか下処理ってそういうことか。 面取りとかのことかと思った。
15/02/02 21:10:34
炒め物なら水にさらさない。 なすでも水にさらさないわ。結石できちゃうかも。
15/02/02 21:10:20
にんじんさらすのはなんで?
15/02/02 21:10:18
たまねぎ、人参はさらさない。じゃがいもは料理によりけり
15/02/02 21:09:58
人参て水にさらすの知らなかった。
15/02/02 21:09:50
水にさらさないよ、栄養が逃げていくじゃん。下処理ってなに?おでんの時に大根や蒟蒻を下茹ですること?
15/02/02 21:09:42
じゃがいも、人参、玉ねぎ嫌いだから使わない
15/02/02 21:09:22
でも、野菜によってはする。
15/02/02 21:09:17
私も基本しないよー。 ゴボウとかアクの強いのはするけど。
15/02/02 21:09:10
炒める時はしない。 しないといけないのか?
15/02/02 21:09:09
やるけど人参は水にさらしたとこないな~ じゃがいもと玉ねぎは用途によってやるよ。
15/02/02 21:08:28
玉ねぎはさらさない じゃがいもは料理によって。にんじんは気分で。
15/02/02 21:08:27
面倒くさいからしないわ。ごめんなさい。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.24 匿名
15/02/02 21:49:49
なんでも水にさらすってw
頭の悪いアライグマみたいだw
返信
No.23 匿名
15/02/02 21:48:11
>>21
シーフード、きのこ
返信
2件
No.22 匿名
15/02/02 21:46:11
主は何でも野菜を水に浸けるわけ?
玉ねぎも生で食べる時以外は水にさらさないよ。
返信
1件
No.21 匿名
15/02/02 21:42:39
>>7
カレーやシチューはどうしてるの?
返信
1件
No.20 なおこ
15/02/02 21:39:23
にんじんさらすのとか聞いたことない。じゃがいもはさらすとでんぷん質がとれて煮崩れする。
返信
1件
No.19 匿名
15/02/02 21:33:38
生野菜は必ずするよ?ゴボウはさらさなくても良いらしい。
カリウムが気になるのかな主は?
返信
No.18 匿名
15/02/02 21:31:51
ジャガイモは水にさらすと固くなるから嫌。
玉ねぎは水にさらすと栄養が逃げちゃうからサラダ以外はさらさない。でも、サラダは新玉ねぎがある時にしか使わないから水にはさらさない。
ニンジンをさらす理由を教えてほしい。
返信
No.17 匿名
15/02/02 21:28:40
じゃがいもはわかるけど、人参と玉ねぎを水にさらす理由がわからない。
返信
No.16 匿名
15/02/02 21:24:12
玉ねぎなんてサラダ以外はさらしたことない。
大根やこんにゃくは下茹でする。
カボチャとか、煮物の時に面取りはしない。アスパラガスの下の方は、皮むきする人いるみたいだけど、これもしたことない。
返信
No.15 匿名
15/02/02 21:20:14
お料理のテレビでも見たことないよ?
人参なんてさらす必要ある?
玉ねぎは生で食べる以外はしない、じゃがいもはさらすけど…
返信
No.14 匿名
15/02/02 21:19:10
炒め物なら玉ねぎ、人参はそのまま。じゃがいもは料理によって。
てか人参は一度も水にさらしたことないや。
返信
No.13 匿名
15/02/02 21:10:40
玉ねぎはさらさない。
人参とジャガイモはさらす。
てか下処理ってそういうことか。
面取りとかのことかと思った。
返信
No.12 匿名
15/02/02 21:10:34
炒め物なら水にさらさない。
なすでも水にさらさないわ。結石できちゃうかも。
返信
No.11 匿名
15/02/02 21:10:20
にんじんさらすのはなんで?
返信
No.10 匿名
15/02/02 21:10:18
たまねぎ、人参はさらさない。じゃがいもは料理によりけり
返信
No.9 匿名
15/02/02 21:09:58
人参て水にさらすの知らなかった。
返信
No.8 匿名
15/02/02 21:09:50
水にさらさないよ、栄養が逃げていくじゃん。下処理ってなに?おでんの時に大根や蒟蒻を下茹ですること?
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No.7 匿名
15/02/02 21:09:42
じゃがいも、人参、玉ねぎ嫌いだから使わない
返信
1件
No.6 1
15/02/02 21:09:22
でも、野菜によってはする。
返信
No.5 匿名
15/02/02 21:09:17
私も基本しないよー。
ゴボウとかアクの強いのはするけど。
返信
No.4 匿名
15/02/02 21:09:10
炒める時はしない。
しないといけないのか?
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No.3 マロン(uεu*)
15/02/02 21:09:09
やるけど人参は水にさらしたとこないな~
じゃがいもと玉ねぎは用途によってやるよ。
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No.2 匿名
15/02/02 21:08:28
玉ねぎはさらさない
じゃがいもは料理によって。にんじんは気分で。
返信
No.1 匿名
15/02/02 21:08:27
面倒くさいからしないわ。ごめんなさい。
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