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匿名
カレー、ハヤシライス
野菜炒め、八宝菜、回鍋肉、麻婆豆腐
麻婆ナス、肉じゃが、ニラ玉
チャーハン、焼きそば、親子丼
あとは魚焼いたり、肉焼いたり、冷凍餃子焼いたり…
だいたいこれの繰り返しです。
料理苦手なんで中華系はすべて丸美屋やクックドゥ使います。
もう少しレパートリー増やしたいんですが
簡単に出来るオススメレシピないですか？
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.17 あ
14/08/19 20:46:23
ＮＨＫでやっている、きょうの料理ビギナーズのテキストでも買ってみたら？季節のものもあるし、基本で定番料理も載ってるよ。
普段は副菜は作っているの？和え物や箸休めみたいなもの。トピ文のメニューってメインになるものだし、それに副菜のレパートリーを増やして副菜を２品くらいつければ大分違うと思うけどな。
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No.16 匿名
14/08/19 20:38:09
クックパッドって下手なの多いよ。
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No.15 主 匿名
14/08/19 20:12:13
>>5苦手と言うか手間と時間がかかるんです。
休みの日にたまに煮魚や筑前煮は作ったりします。
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No.14 主 匿名
14/08/19 20:09:36
ありがとうございます!!
とりあえずクックパッドは見ます(笑)
和食って作るの時間かかりませんか？
平日はフルで働いてるので、どうしても早くできる炒めものになってしまいます。
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No.13 匿名
14/08/19 19:53:29
>>11
鱈の切り身も美味しいよ
鱈の切り身、スライス玉ねぎ、えのき、椎茸、バター、醤油
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No.12 匿名
14/08/19 19:49:05
季節の野菜を使った料理とかは？
今ならナスのグラタンとか。
なすを炒めてミートソース(市販）かけてチーズを上に乗せてオーブンで焼くだけ。
手抜きかもしれないけど、初めは市販に頼りながらレパートリー増やしていったら？
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No.11 匿名
14/08/19 19:45:12
鮭のホイル焼きとかすっごい簡単。
アルミホイルの上に鮭としめじ乗せて塩コショウしてバター乗せて、アルミの端を何度か折ってグリルで焼けばいい。
出来上がりに醤油かけたらウマー！
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1件
No.10 匿名
14/08/19 19:44:44
ハンバーグ
肉詰め
ドリア
そぼろ
私も本がお勧め。
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No.9 匿名
14/08/19 19:43:59
「いちばんやさしい基本のおかず」っていう料理本いいよ。どのおかずを作ってもハズレがない。
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No.8 匿名
14/08/19 19:41:27
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
「豚肉と卵のいためもの」
「えびと鶏の卵炒め」
これ美味しいよ
検索してみて
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No.7 匿名
14/08/19 19:36:53
大根と鶏肉の煮物
筑前煮
いかと里芋の煮物
きんぴら
切り干し大根
ひじきの煮物
茄子の煮浸し
この辺りを覚えると便利だよ
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No.6 匿名
14/08/19 19:34:36
クックパッドより料理本が確実
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No.5 匿名
14/08/19 19:31:32
じゃあ私もCOOKPADみるで…笑
和食は苦手なの？
煮物なんて、比率を覚えてしまえば簡単だよ！
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1件
No.4 匿名
14/08/19 19:30:46
クックパッド見る
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No.3 あ
14/08/19 19:28:54
クックパッドみる
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No.2 あ
14/08/19 18:53:18
クックパッドみる
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No.1 匿名
14/08/19 18:51:16
クックパッド見る
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