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匿名
午前中にケーキを作ろうと思うんですが、以前買った金型が21cmを購入してました。
レシピの材料が18cm分しかなく(玉子3個)、18cmの生地で21cmの型で焼いても大丈夫ですか?
焼く時間を少なくしてもペラペラになってしまいますか?
ちなみにイチゴショートケーキを作りたいです。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.4 主 匿名
12/03/09 09:28:33
>>1
下の5ヶ月の子供が鼻風邪気味で、3歳の子供と雨でも退屈しないように昨日イチゴも生クリームも全て買ってたんです。。
薄かったら切る事すらも出来ないですかね?
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1件
No.7 主 匿名
12/03/09 09:32:50
>>3 そんなに薄くなるんですか‥
ドーム型はボールで代用出来ますか?
誰かぉ知恵を‥
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No.9 主 匿名
12/03/09 09:34:36
>>8 HMって何でしょう?
ハンドミキサーはあります。
玉子は3個です(>_<)
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1件
No.13 主 匿名
12/03/09 09:40:14
!!
底が網になった金型があります!
21cmのはセリアで買った紙で出来た金型なんですが、切って使えますかね!?
周りの合わせる部分はノリ付けでいけますか?
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2件
No.20 主 匿名
12/03/09 09:49:11
>>15 ホットケーキミックスもあります。がフワフワのスポンジケーキが‥
技術は全くないです。初ケーキです。
今まで丸いショートケーキを買ってあげた事なかったので作ってあげたくて‥
来月誕生日なので一度試しに‥
ボールで作ってみようかな‥
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No.22 主 匿名
12/03/09 09:52:10
コレです!
って張り切って出したけど18cmない‥
これ15cmって事ですかね‥
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No.24 主 匿名
12/03/09 09:58:06
>>17 それ21cmのを一回り小さく切って‥
いまからコレを分解して作ってみます。
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No.27 主 匿名
12/03/09 10:05:31
皆さんありがとうございました。
相談しておいてすみません!ボールも考えましたが‥どうしても憧れのホールケーキを作ってやりたくて‥
いま型紙の裏側みたら張り合わせてる縁取りの部分除くと、なんと18cm!!
これを切り取り、一回り小さく周りに合わせたら‥
上手くいくか‥
張り合わがどうやっていいか‥木工ボンドとかで底貼れますかね‥
やってみます
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No.29 主 匿名
12/03/09 10:16:00
裏が波型になってて上手くつかないので周りだけホチキスで止めました。
底と周りが隙間ありますが‥イケますかね‥
やだ~凄い!
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1件
No.34 主 匿名
12/03/09 11:37:05
みんなの意見流してすみませんでした(>_<)
もう昨日からモバレピの画像見まくり、フカフカフワフワの真っ白なホールのイチゴショートケーキの想像が膨らみすぎていて、型を変えたり、粉を変えたりの頭の切替ができなくて‥
画面メモまでして挑んでたので。
21cmの型で焼かないで良かったです。
ここで聞いたら焼いてたかも。
あと5分で焼き上がりです!
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No.35 主 匿名
12/03/09 11:58:20
すみません、失敗しました‥(T_T)
ひっくり返して型紙剥がしたら底にブツブツのダマが‥
食べたらカリカリ固いです。
よく混ぜたし‥こんな固まりが底に沈むとは‥
なので紙がうまくはがれず、ボコボコに‥
原因はなんだろう‥
これでは二つに切れないかも。。ふぅ~
さてと‥子供と遊ぼう。。
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1件
No.39 主 匿名
12/03/09 14:45:26
>>36 粉はふるいました。
湯煎にかけて混ぜる時間が長すぎたのかな?
モバレピの1035382で作ったんですが、あの白いモッタリまでなかなかいかなくて‥
>>37 前にママスタのミキサー一つでチーズケーキを作った時は失敗しなかったんですが‥
ホットケーキは何回も作ってて‥またがんばります。
>>38 実はスーパーの製菓売り場で先に見たのですが、スポンジケーキは見当たらなかったんですよね。
クリスマスの時期はかなり見かけたのに‥
あと生クリームも美味しくなかったです。
植物性クリームはイマイチですね。。
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1件
No.42 主 匿名
12/03/09 15:55:49
>>40 ありがとうございます!
わざわざレシピを見て頂いたんですね(;_;)うぅ‥
このレシピでは私には難易度が高いんですかね‥?
初めてなので、湯煎にかけながら何回も画像を確認したり、湯煎から5分って書いてあるのを10分以上ハンドミキサーでまわしてました。
お湯が冷めてまたお湯入れたり‥
粉を入れて35回混ぜるの数えたり‥
生地よりも自分がモタついてました。
今だに切るように混ぜるってのが出来ないです。
一度失敗したけど次は金型も購入してがんばります!
子供達もテンション高めだった割には、あまり食べなかったし‥
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