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成績に納得いかない！先生に嫌われてる？
P02A
10/01/19 07:59:21
皆さんレスありがとうございます。 味噌は市販の無添加赤味噌です。 具はワカメ、白菜など多いです。 味が決まらないというのは、確かにかなり目分量で濃い日があったり薄い日があったり…。 だしはちゃんととるのが基本ですよね、、、だけど、昆布やかつおやら、すごく高くないですか？ あと、出来上がりの色も悪いです。
P01A
10/01/19 08:03:33
>>14 色が濃いのは赤味噌だからだよ。白味噌、あわせ味噌があるんだよ。 とりあえずだしいりの合わせ味噌にしてみたら？
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.14 主 ぬし
P02A
10/01/19 07:59:21
皆さんレスありがとうございます。
味噌は市販の無添加赤味噌です。
具はワカメ、白菜など多いです。
味が決まらないというのは、確かにかなり目分量で濃い日があったり薄い日があったり…。
だしはちゃんととるのが基本ですよね、、、だけど、昆布やかつおやら、すごく高くないですか？
あと、出来上がりの色も悪いです。
No.16 あ
P01A
10/01/19 08:03:33
>>14
色が濃いのは赤味噌だからだよ。白味噌、あわせ味噌があるんだよ。
とりあえずだしいりの合わせ味噌にしてみたら？
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