- 料理・家事
- マリッジリング
- 23/07/16 12:14:10
家庭に常備してある調味料でできるもので、おすすめがあったら教えて
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家庭に常備してある調味料でできるもので、おすすめがあったら教えて
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ぴよぴよ
>>56
美味しそう。じゃがバタみたいな味になるのかな。
バターと醤油
白だしと醤油のみ!
今度、鶏ガラかウェイパーやってみる!
鶏がらや中華だしが多いですね。
今度買ってきて作ってみよう。
みんなが書いてる「鶏ガラ(中華だし)+麺つゆ」が私も多い。私は白胡椒が好きだから、たっぷり白胡椒を効かせてピリッとした感じにしてる。
さっき作った
鶏がらスープと麺つゆと醤油
顆粒だし、薄口醤油、鰹節
私はこれ。
麺つゆのみ。十分おいしいよ。
麺つゆにオイスターソースだね。
>>47
ごま油忘れた
塩、中華だし、醤油、ブラックペッパー、にんにく、鷹の爪。
私はこれが定番。
しょう油系…めんつゆを使う
ソース系…とんかつソースやおたふくソースを使う
塩系…塩と香味ペーストを使う
上記以外におすすめの味付けってありますか?
カレー粉を隠し味に入れる。
>>26
埼玉だけど
スーパーに普通に売ってます
あっさりしたのが食べたかったので塩と香味ペーストで作っても美味しかった。
>>32
ところがここで教えてもらって作ってみたら美味しかった。
トンカツとおたふく半々、とんかつだけ、おたふくだけ、どれも良かったよ。
醤油 オイスターソース 砂糖 ナンプラー かつおぶし 一味
顆粒だし、酒、みりん、醤油、昆布つゆ、オイスターソース
麺つゆ
醤油だけでも好き
一味と鰹節かけて食べてる
子供達にはお好みソースを使う
やべぇ焼きうどん食べたくなる
昼焼きそば食べたのに
少しの麺つゆとバター、カレー粉入れてグワーって混ぜてカレーうどん。
しょうゆ
粉末だし
料理酒
我が家は和風だしとしょうゆのみ。
醤油とソースをブレンドしてる。
オイスターソース
うどんにソースは無いわー
醤油かソースだよ
オタフクソース
味の素やや多めに塩胡椒
>>26
関西にもあるよ
めんつゆだけ
あとはかつおぶし
オタフクソースしかかけたことない。オタフクソースって広島県付近しかない?
ほんだし顆粒多めで作るのが好き。仕上げは醤油を焦がして花かつおを踊らせる。
オタフクソース
なければウスターソース
ダシソースかな?
粉末ダシや白ダシにソース
麺つゆオンリー
濃縮4倍の。
ごま油と麺つゆ
粉末のダシとオタフクソース
絶対バターいれる
かつおだしと醤油みりん
トマト缶と鰹だし
しょうが醤油
白だし胡麻
ウチはこのどれかだね。ソース味は私が嫌い
麺つゆか味ぽん。
時々ウスターソース。
醤油にオイスターソース少し。
間違いない。
味変えたいなら、ソースかな?
鰹節粉とめんつゆ。
いつもこれ。
エ◯ラ焼き肉のたれとしょうゆ
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、人参にかつお節をトッピングして
めんつゆ
>>4
かつお節は絶対に入れたほうがおいしいよね
麺つゆと胡椒
顆粒だし
塩
こしょう
しょうゆ