関東のうどん、関西育ちには合わない

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ママ達の声 投稿されたコメントを掲載しています

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    • 525
    • 手ぬぐい
    • 19/03/17 16:03

    東京出身ですが、転勤で住んでた九州のうどんが好き!

    • 524
    • カレンダー
    • 19/03/17 15:58

    >>162 そのラーメンはたぶん、どうとんぼり神座のラーメンじゃない?

    • 19/03/17 15:48

    うどんのつゆを飲みほすという概念がなかったわ。

    • 4
    • 522
    • 実家から送られる大量の餅
    • 19/03/17 15:41

    >>521
    なんか雰囲気似てるから。笑

    • 521
    • 謎の珍味
    • 19/03/17 15:40

    >>520 は?韓国関係ないだろ。出してくんな。

    • 1
    • 520
    • 実家から送られる大量の餅
    • 19/03/17 15:39

    韓国と関西って似てるのかな。
    出し文化とか。

    • 1
    • 519
    • 謎の珍味
    • 19/03/17 15:36

    当たり前。関西は出汁文化。出汁を大事にしてる。

    • 2
    • 518
    • 実家から送られる大量の餅
    • 19/03/17 15:33

    残せばいい

    • 517
    • ビール
    • 19/03/17 14:23

    北海道民だから、うどんにそんなにこだわらないけど
    わたしの食べてるうどんはどっち風なんだろ?
    めんつゆでも食べるし、ヒガシマルスープでも食べるし

    • 19/03/17 14:15

    都内育ちですが、うどんは関西のが断然好き。ダシが最高

    • 2
    • 19/03/17 14:15

    都内育ちですが、うどんは関西のが断然好き。ダシが最高

    • 19/03/17 00:40

    関西の料理の見た目は色が薄くて上品で美味しそうだけど塩分気を付けないと高いんじゃない?
    分からないけど、健康のためにはどっちも汁は飲み干すのはやめたほうがいいね

    • 5
    • 19/03/17 00:33

    主と餅は同一人物だとみた

    • 19/03/16 23:15

    分かる。味の決め手は出汁だと思うんだ。醤油をドバドバ入れたらいいってもんじゃないと思うんだ

    • 1
    • 511
    • お惣菜
    • 19/03/16 22:33

    食べなきゃ良い。

    挙げ足取って喜んでるだけじゃん。

    • 4
    • 510
    • 海の幸
    • 19/03/16 22:33

    >>508 そんな地域あるの??

    • 1
    • 509
    • 海の幸
    • 19/03/16 22:32

    >>506 わざわざ調べてくれてレスまでしてくれてありがとうございます!
    やはりちょっと手間かけないと美味しくならないみたいですねー。

    • 508
    • 海老フライ
    • 19/03/16 22:28

    汁を飲み物として扱うかどうかの違いなんじゃ?
    ぜんざいだって、豆だけ食べて汁は残す地域のぜんざいは異様に甘い汁だし。

    • 19/03/16 22:24

    >>502 関西の人はオツム弱いから薄口=薄味だと思ってる。
    味覚が繊細みたいな謎のアピールするけど、だったらたこ焼きもお好み焼きもあんなにソースかけないよね。

    • 4
    • 506
    • 日本酒
    • 19/03/16 22:23

    >>505
    ちょっと調べたら、塩とみりんと砂糖とかいれてたりしてますね。白だしだけじゃやはりとんがる感じなんでしょうね
    私もめんつゆで作ってたので引っ越してから関西の味にふれたのです。
    みりんが、決め手かな。

    • 505
    • 海の幸
    • 19/03/16 22:18

    >>504 ありがとう。だれかのレス来るのずっと待ってた。
    やっぱり白だし薄めるだけでいいのかな。

    • 504
    • 日本酒
    • 19/03/16 22:16

    >>498
    多分白だし薄めるんじゃないかな
    白だしの使い方にもうどん作り方書いてあるし。

    • 503
    • 謎の珍味
    • 19/03/16 21:36

    紗理奈がデビュー当時、テレビで大阪帰りたいばっかり言ってたよね。
    口に合わなきゃ食べなきゃいいし帰りたきゃ帰れよ。臭いんだよ道頓堀

    • 4
    • 502
    • 大量の干し柿
    • 19/03/16 21:32

    >>497
    薄口醤油って色が薄いだけで塩分は濃いんだけどねw
    なのに関東はしょっぱくてと言う人は味覚音痴。

    • 6
    • 501
    • コーヒー
    • 19/03/16 21:03

    私も主と同じ和歌山市出身の大阪市在住
    ワカヤマンとして情けない
    好きなものはどれだけ発信してもいいけど苦手だったものをそこまで主張しなくてよろし

    • 1
    • 500
    • 紅鮭姿切身
    • 19/03/16 20:50

    じゃあ食べなきゃいいだけ
    関東来るなよ

    • 11
    • 19/03/16 20:40

    だったら食うなよ!

    • 6
    • 498
    • 海の幸
    • 19/03/16 20:39

    うどん食べたくなってきたじゃないか!

    ところで、関東の人は手抜きでかけうどん作ろうと思った時、市販のめんつゆを使うとしたら、よくあるヤマキめんつゆとかを2倍とかに薄めてかけつゆにするのかな? ふつうに関東のうどんってお店でもそれくらい黒い色のつゆなの?

    一方、関西の人は手抜きかけうどんのときに何使うの? わたし、大阪に住んでるけどめんつゆってヤマキめんつゆ的な黒いのしかなくない?ヒガシマルとかの白だし薄めるのかな?それだとちょっと味にトゲがない?塩がキツイというか。

    • 19/03/16 20:33

    初めて食べた時はびっくりした。
    薄口醤油じゃなくて普通の醤油で作ってるのかな。
    日本は狭いようで、食べ物系は全然違ったりするから面白いよね。

    • 496
    • お年玉
    • 19/03/16 20:27

    ただでさえ関西って言うだけで叩かれてるのにこんなにアホなトピ立てたらそりゃフルボッコになる事くらい分からないかね。やっぱり関西人はアホが多いのか?我が強いだから嫌われるんだよ。

    • 8
    • 495
    • 謎の珍味
    • 19/03/16 20:18

    >>488
    お前が心狭いからうどんくらいでギャーギャー言ってんだろ。
    関西のうどんの出汁背負って歩いとけ。黙ってそれ飲んでろ。

    • 10
    • 19/03/16 20:08

    >>490
    なら二度と挑発トピ立てんじゃねーぞ

    • 9
    • 493
    • スイーツ
    • 19/03/16 20:08

    >>490 トピ立てる時点でわかってた事やろ。

    • 5
    • 492
    • 年賀状
    • 19/03/16 20:07

    関西から出るなよ!迷惑なんだよ。

    • 13
    • 19/03/16 20:06

    つゆ飲み干すの?初耳。
    うどんの味も濃いの?

    • 490
    • 海の幸
    • 19/03/16 20:06

    もう喧嘩みたいになるのも嫌なので私はもうコメントしません。ではさようなら

    • 489
    • お惣菜
    • 19/03/16 20:06

    大っ嫌い 関西人

    • 12
    • 488
    • 海の幸
    • 19/03/16 20:04

    >>483
    えっ?あなた何でそんなに怒ってるの?
    それに私謝ったんだけどね
    東京の方って心狭いんですか?

    • 487
    • 謎の珍味
    • 19/03/16 20:04

    じゃー食うなよ。小麦粉食ってろ。

    • 7
      • 486

      ぴよぴよ

    • 485
    • ジュース
    • 19/03/16 20:00

    >>482
    出汁に昆布使ってるか煮干し使ってるかくらい飲めばわかるじゃん。
    それすらもわからないのに味について語らない方がいいんじゃない?

    • 6
    • 484
    • 海の幸
    • 19/03/16 19:59

    >>481
    飲み干した事がないと言うか飲み干せないんでしょ?

    • 19/03/16 19:57

    二度と東京来ないならもうどうでもいいじゃん。バカじゃないの?
    二度と食べることないんでしょ?
    本当関西人大嫌い。こっちもお断りよ。

    • 13
    • 482
    • 海の幸
    • 19/03/16 19:57

    >>479
    うどん屋やってる人から聞いたからなんですけど?
    どんなのを使ってダシが出来上がるのかなんて私は料理人じゃないから詳しくないので すみません(笑)

    • 19/03/16 19:49

    飲み干すのが下品・・・。
    さすが関西。
    色で判断するのがほんと、ばか舌。

    • 8
    • 480
    • 個性的すぎる食器
    • 19/03/16 19:44

    飲まなきゃ良い。
    口に出さず、合った場所で生活していけば良い。
    知らねーよ。

    • 8
    • 479
    • うどん
    • 19/03/16 19:43

    >>463
    イワシやサバなんて使わない。煮干しも使わない。主は、なんでそれを関西のうどん出汁だと思ってるの?

    • 2
    • 478
    • 海の幸
    • 19/03/16 19:35

    関西、昆布と鰹節じゃないの?

    関東は知らないけどさ 関西、昆布だけじゃないと思う。

    • 1
    • 477
    • スイーツ
    • 19/03/16 19:31

    >>470 ぶっかけは讃岐。ぼっかけだろ。

    • 476
    • コーヒー
    • 19/03/16 19:29

    ソースまみれのやつ食べてるくせに

    • 5
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