まあまあ美味いよ

匿名

KDDI-SA35

07/04/15 14:33:48

まあまあ美味しいので機会があればやってみてください。
不味かったらすみません

【ひじきマヨ炊き込みご飯】

●ご飯二合
●きのこ類適当に
●人参適当に
●油揚げ一枚
●戻したひじき
●マヨお好み(主はお釜3~4周ほど回し入れました)
●バター、小さじ1
●ダシ用鰹節

1、戻したヒジキを粉末ダシ、醤油、みりん、佐藤で普段作るひじき煮より少し濃いめに作る

2、切った野菜を炊飯器に入れて、一緒に炒めたひじきも一緒に入れる

3、粉末ダシ小さじ1/2・鰹節ひとつまみ・醤油大さじ1・バター・マヨを入れて炊飯

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.4

    KDDI-SA35

    07/04/15 14:35:40

    きのこから水分が出るので水は少な目なほうがいいです

  • No.7

    KDDI-SA35

    07/04/15 14:37:17

    マヨとバター少々がコクが出て美味いのよ

  • No.9

    KDDI-SA35

    07/04/15 14:42:06

    好みによるんで苦手そうならやめといてください(^^)
    入れすぎなければマヨはほんのり風味あるけどバターの味はほとんどしないです

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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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