>>1188
どうでしたか？

レス見てると味の感想が極端だね。
今日の夜食べてみる。

>>1186仕込み終わって明日夜食べます♪不安になってきました。。

昨日、デパ地下で義母がたくさん肉買ってきてブロックあったし冷凍もったいないからこれ作ってみた。
今日の昼に出したら不評と言うかまずい

ちなみに肉はブロックで高いから肉の素材関係ないよ。
チャーハンにまぜて、今塾帰りの息子に出したとこ。

>>1023
こっちのほうが
チキンよりいいかな。

>>796
美味しそうだね

あげ

かなり前にもコメントしたけど、うちは豚肉に塩を揉み込んだら、玉葱スライスと一緒に一時間。ゆで汁に太葱の青い部分と、しょうが一かけ、日本酒で沸騰した所に2～3分火をつけて止めて40分。
たれはゆで汁少し、お砂糖少し、醤油大さじ3、みりん大さじ１を沸騰させてそこに40分たった豚肉をつけておくよ。にんにくも入れたり、ごま油やコチュジャン入れたり味を変えて楽しんでるよ。

お塩もいいお塩使うと全然違うよー。　

これもあげます

久しぶりに作る～

>>1163
不味かった人はこれかもね。

醤油と生のおろしニンニクだけだと不味くて

>>1175
ねっ。
でもここで正論が通じる人は少ない(笑)

>>1174
ありがとう！

>>1171

ツケダレ変えたら、もう別物だよね。笑

>>1173
「焼かないローストビーフ」で検索すると出てくるよ～。

>>1172
作り方教えて♪

>>1170
そうなのかな？
小川菜摘のローストビーフの方は
好評だったけど…。

お肉は柔らかく仕上がるよね
漬けるタレは変えてる

>>1168下手なんだよ。

味付け変えて作ってる。夕飯に出すよ。

もう作らない。
激まずで家族に不評だった～。

年に何回か作ってます！すりおろしニンニクで毎回作るけど美味しい！もたれないし。家族皆大好きです。

これ、低臭ニンニクでしないと臭いがやばいよ！
普通のニンニクと低臭でしたけど臭いの強烈さが全く違う！
普通のニンニクでしたら胃もたれする。

醤油と酒、みりんをひと煮たちさせてたれ作ってる
すりおろしの生にんにくキツイ

またつくろーかな(*^_^*)
かいわれや玉ねぎスライスと食べたら旨かった

シンプルなだけに豚肉の質で味が変わりそうね。

>>1161ありがとうございますー！！
あなた優しいわぁ♪
来年絶対いい年になるよ！私が保証します！(笑)

トピ探してる方へ

なんかだだっからいんだよねこれ。

ロースじゃ脂っぽいのね、ももでやってみよう。

お節作る前に試しに作ってた。

ふつうにマズイ

これ見てからもう4回作ったよ、とても簡単だし美味しいね。
ちなみ豚と牛の両方作ったけど、我が家は豚が好評でした。
主さんありがとう。

あげ↑

昨日、鶏胸で作った。にんにくは１かけで。大好評でした。
我が家は千切りの大根をチャーシューで巻いてたべることがあるから、昨日も千切り大根を添えました。息子が気に入って今日また作ってる。

作りました。
我が家では不評でした(>_<)
にんにく好きだし
つまみになると思ったのに。
これは牛肉がいいと思う

久しぶりに作ろうかな～

久しぶりに作りました。
今回は牡蠣醤油で。　
料理苦手だけど、これは簡単で大好評です。

教えてくれてありがとう！

>>1120
全然大丈夫だよ！

明日作ります

今から作る

また作ろう(^^)/

醤油だけで本当に美味しいの？ただの醤油漬けだよね？

>>1141
豚肉のせいじゃない？

>>1144ですが、昨夜漬けて今朝一切れつまみ食いしたら美味しかったー！醤油とニンニクだけですごい！酒のつまみにする

モモ肉安かったから初チャレンジ！

みんな絶賛だからやってみたけど美味しくなかった、

美味しいね♪

今日、ヒレ肉で作りました！

美味しいけど、ちょっと豚肉の臭みが残ってました･･･
お酒入れたんだけどなぁ。

今度は鳥肉で作ってみようかな。

今日作ります♪