• No.761 ジャンボたこ焼き

    16/08/08 21:54:11

    >>759
    ありがとうございますm(__)mそのまま密封袋に入れて冷凍しました!ちなみに、揚げるときは自然解凍→片栗粉でいいですか?

  • No.762 紐引き

    16/08/08 21:59:42

    >>761
    冷凍して解凍すると水気が出るから鶏肉の水気を拭き取ってから衣をつけて揚げる。

コメント

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返信コメント

  • No.764 型抜き

    16/08/09 05:13:12

    >>762
    >>763
    まとめてですみません!
    揚げ物の油はねが苦手で、唐揚げ作ったのは人生で2回しかないのでアドバイス頂き嬉しいです。ありがとうございます!!
    今回はそのまま冷凍したので、解凍後水気をしっかり拭いて揚げてみます♪
    あ~唐揚げ名人が羨ましい!
    また質問するかもですが、宜しくお願いしますm(__)m

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