豚汁の具

匿名

気持ち的には宿題終わった

26/10/30 22:25:11

じゃがいもですか里芋ですか

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  • No.45 まだ考え中

    26/10/31 15:17:51

    主さん汁トピありますわよ
    https://mamastar.jp/bbs/topic/4586571

  • No.44 今日はそういう日じゃない

    26/10/31 15:09:36

    • 3 その他

    さつまいもか、かぼちゃ。

  • No.43 おいしいもの好き

    26/10/31 14:57:12

    • 2 里芋

    うちの豚汁は里芋派です。寒くなってきた今の時期は、里芋のねっとりした食感が汁によく合う気がします。大根とにんじん、ごぼう、こんにゃくは必ず入れて、仕上げに長ねぎをたっぷりのせます。じゃがいもも好きなのですが、豚汁だと煮崩れしやすいのが少し気になります。里芋は下ゆでしておくとぬめりも落ち着いて、味噌がよく絡みます。みなさんのように季節で芋を使い分けるのも楽しそうなので、今度はさつまいもでも作ってみます。

  • No.42 聞いてなかった

    26/10/31 11:10:45

    • 3 その他

  • No.41 そんなに強くしてない

    26/10/31 08:50:28

    キモトピ

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  • No.40 泣くとは思わなかった

    26/10/31 08:44:09

    • 3 その他

    やっぱサツマイモ、一応産地なもんで。
    里芋はかつては入れてたことある。でもお高かったりするのでやがてやめた。

  • No.39 怒るとは思わなかった

    26/10/31 08:25:18

    • 3 その他

    里芋が好きだけど、生だと剥くとき手が痒くなるし、冷凍は美味しくない。子供がさつまいも派だからさつまいもが多い。

  • No.38 今度は忘れない

    26/10/31 08:21:58

    • 1 じゃがいも

    じゃが芋は年中家にあるから思いついた時にいつでも作れます
    ただ芋が溶けやすいのでその日に食べ切るようにした方が良いですけど
    さつま芋や里芋も出先で頂いたことがありますが美味しいなぁと思いました
    芋類があるとほっこりするのはそれなりのお年頃のせいかな…

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  • No.37 まだ本気出してない

    26/10/31 07:57:19

    • 2 里芋

    ジャガイモはお味噌汁に入れるけど、豚汁に入れる発想が無かった!

  • No.36 寝たのが遅かったの

    26/10/31 07:55:15

    • 3 その他

    実家はさつまいもと里芋入れてたから同じように入れてるけど、里芋は冷凍のだとホクホク感?がないから、パウチ里芋か生の里芋ある時は入れるけど、なかったらさつまいもだけ。
    実家の豚汁はめちゃくちゃ具沢山で、もはや豚入り野菜汁なんだよな(笑)

  • No.35 誰も困ってない

    26/10/31 07:51:20

    • 1 じゃがいも

    実家がずーっとじゃがいもだったので。でも、さつまいも、里芋とかもおいしそう。今度作ってみる

  • No.34 おもちゃが遊ぼうって言うから

    26/10/31 07:46:30

    • 3 その他

    さつまいも
    わざわざ買ってでも入れる
    味噌に合うからもあるけど、煮溶けて汁がほんのり甘くなるのが好き
    あとは残り物の根菜
    彼に入れなかったジャガイモ一個とか、煮物で残った里芋とか…。
    こうやって客観的に見ると、豚汁じゃなくて、ゴッタ煮だね

  • No.33 聞いてなかった

    26/10/31 07:34:59

    じゃがいもと里芋の2択なら里芋
    (じゃがいもは煮崩れてお汁が粉っぽくなる気がするので)

    私は大根に1票

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  • No.32 まだ時間あると思った

    26/10/31 07:26:35

    • 3 その他

    芋類は入れない。
    いつも豚バラ、大根、ニンジン、ゴボウ、コンニャクで作る。
    もし、冷蔵庫に余ってて消費したいと思って入れるとしたら里芋かな。

  • No.31 これは散らかってない

    26/10/31 06:48:02

    • 3 その他

    イモ類は入れない。

  • No.30 明日また使うから

    26/10/31 06:39:11

    • 3 その他

    >>27
    わたしもさつまいも。
    地域的にさつまいもが必須じゃないし、じゃがいもが入ってることもあるんだけど
    あのしょっぱい味にたまにさつまいもの甘さが入ってるのが好きだから、さつまいも入ってたらちょっと嬉しい。

  • No.29 笑ってないって

    26/10/31 06:10:30

    • 2 里芋

    まさに昨日豚汁!出身は東北、実家はじゃがいもも里芋もその時家にある方で、って感じ。私は結婚してから里芋一択。

  • No.28 鉛筆が悪い

    26/10/31 05:39:07

    • 2 里芋

    ジャガイモ入れたことないなぁ。

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  • No.27 鉛筆が悪い

    26/10/31 01:18:36

    • 3 その他

    さつまいも。
    芋は必須ではないので入れないこともある。
    豚肉大根人参ごぼう、こんにゃくは必ず。
    里芋はけんちん汁に入れる。ジャガイモは汁物にはあんまり入れない。

  • No.26 もう二度としない

    26/10/31 01:08:17

    >>16

    >16本人です。
    ちょっと芋を否定しすぎた。ごめんなさい。
    芋の味噌汁は全然OKです。
    じゃがいもとわかめの味噌汁とかなら、全然おいしくいただきます。
    ただ豚汁に芋は、慣れてなくてダメです。

    それと葉物も豚汁には入れません。
    葉物は初耳ですね。

  • No.25 遊んでただけだよ

    26/10/31 00:20:42

    • 3 その他

    >>16
    関西では芋類は入らない事が多いですよね。
    ネットで調べると関西では白菜やキャベツなどの葉物野菜を入れるのが特徴と書いてあって、私の知らない関西だわ~と思いました。

    そして芋は入れないという話をしておいてなんですが、実家では「とんじる」ではなく「ぶたじる」と称してさつまいもと豚肉のみの味噌汁が出ていました。
    あれはどこルーツの汁物なのか。
    母は海の京都、父はお茶の京都の出だし、謎です。
    おかげで私は成人するまで、豚汁を「とんじる」と呼ぶのだという事も、あんなに具が入っている物だという事も知りませんでした。

  • No.24 やろうとしたけど時間がなかった

    26/10/31 00:19:35

    • 1 じゃがいも

    けんちん汁なら里芋入れる。
    今夜豚汁にして夕飯とは別にさっき温め直してまた飲んだけどじゃがいも溶けてきちゃった。

    私は汁物、カレー、煮物のじゃが芋は好きじゃないけど私以外は私よりも邪魔に思わないみたいで食べてくれるので。
    ポテサラ、じゃがバター、芋もち、ポテトフライ、スナック菓子とかは大好きなのにポテサラ以外の食材としては嫌いなの何で。

  • No.23 そこに置くのが一番便利

    26/10/31 00:18:14

    >>16
    土地のものって感じなんじゃないかなーうちのあたりは里芋がふるさと納税の返礼品になってる
    だから汁物に里芋入るのはよくある

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  • No.22 そこに置くのが一番便利

    26/10/31 00:16:30

    • 2 里芋

    今の季節ならば里芋で

  • No.21 もう怒ってない

    26/10/31 00:06:09

    • 2 里芋

    豚汁の時は里芋の方が嬉しい。

  • No.20 休憩がちょっと長くなっただけ

    26/10/30 23:57:18

    • 3 その他

    豚汁の時は芋系を入れない

  • No.19 途中で帰るの悪いし

    26/10/30 23:53:24

    • 2 里芋

    里芋以外の芋は豚汁には入れない。
    豚肉・里芋・人参・大根又は蕪・こんにゃく・ゴボウ。
    食べる直前にすりおろしショウガ・白ネギを入れる。
    長崎です。

  • No.18 もうちょっと待って

    26/10/30 23:45:37

    • 2 里芋

    里芋うまし!

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  • No.17 まだ遊びたい!

    26/10/30 23:36:48

    • 3 その他

    うちで作る時はどちらも入れないけど、他所で頂く豚汁に入ってたことはある
    じゃがいも、里芋、どちらも美味しいと思ったし、さつまいも入れたものも食べたことあるけど、それも美味しかったよ

  • No.16 時計が変だった

    26/10/30 23:33:18

    • 3 その他

    芋は入れない、絶対に入れない、じゃがいも入りの豚汁は許せない
    ダメです、
    サトイモでもサツマイモでも、入れません。

    絶対に入れるのがゴボウ、そして大根
    あとは人参や玉ねぎ、きのこ、ときどき蒟蒻。

    びっくりドンキーで豚汁頼んだら、じゃがいもだらけでビックリした。
    ショック。
    じゃがいもの味噌汁やん!と思って、二度と頼まないと誓いました。

    ちなみに関西です。
    スーパーで「豚汁用の野菜の水煮」ってパッケージには、ジャガイモは入ってないから、こっちではそれが普通だと思ってる。

  • No.15 別のことを思い出した

    26/10/30 23:30:33

    • 3 その他

    すりニンニク

  • No.14 ちゃんと仲直りする予定

    26/10/30 23:23:01

    • 1 じゃがいも

    子どもがじゃがいもが好きなので必ず入れてます
    他の具は、豚バラ肉、にんじん、ごぼう、長ねぎ、生芋こんにゃく、ぶなしめじ(たまにマイタケ)

  • No.13 冗談だよ

    26/10/30 23:20:10

    • 3 その他

    春夏はジャガイモ、秋はさつまいも、
    秋冬であれば里芋。
    旬の芋を入れる。芋を入れない時もある。

  • No.12 まだ間に合う

    26/10/30 23:19:12

    • 3 その他

    え??どっちか選ぶの?どっちも入れないの?ニュースで芋煮会の取材してたけど、両方入れてたよ。
    うちは娘がサツマイモが好きじゃなくて私と息子はサツマイモ好き。
    旦那が里芋好きなんだけど子供たちはそんなに好きじゃないから、豚汁は具材選びに苦労するわ。

  • No.11 あとで探す予定だから

    26/10/30 23:08:56

    • 1 じゃがいも

    とん汁はじゃがいも、けんちん汁は里芋

  • No.10 泥があったから踏んだだけ

    26/10/30 23:02:43

    • 2 里芋

    里芋、大根、人参、牛蒡、豚バラ、刻みネギ、七味

    だな

  • No.9 家には持って帰ったよ

    26/10/30 22:51:03

    • 1 じゃがいも

    里芋が嫌いだから

  • No.8 頭を休ませてるの

    26/10/30 22:49:14

    • 2 里芋

    でも季節外れのは入れない。美味しくないから。

  • No.7 プリントがどこか行った

    26/10/30 22:45:24

    • 1 じゃがいも

    本当は里芋入れたいけど買い置きがないから、じゃがいも入れる
    その他に余ってる色々な野菜も入れる。
    子供が生野菜食べないからとにかく具だくさんにしてる。

  • No.6 これが終わったらやる

    26/10/30 22:44:40

    • 3 その他

    ,ごぼう 人参 大根 葱 油揚げ キノコ類 こんにゃく 
    油揚げは厚揚げになることもある
    イモ類は汁にとろみがつくから入れない

  • No.5 この服じゃ寒いと思って

    26/10/30 22:37:03

    • 3 その他

    大根、人参、ゴボウ、油揚げを入れてます。

  • No.4 ふざけてただけ

    26/10/30 22:35:38

    • 3 その他

    じゃがいもも里芋も入れない

  • No.3 明日また使うから

    26/10/30 22:34:11

    • 3 その他

    豚汁に芋は入れない。大根、長ネギがレギュラーで、あとは気分で入れるけど、芋は入れない。

  • No.2 間に合うと思った

    26/10/30 22:33:13

    • 1 じゃがいも

    親が作ると、里芋の事が時々あったけど、私はじゃがいもでしか作ったことがない。

  • No.1 探したけどない!

    26/10/30 22:28:06

    • 1 じゃがいも

    北海道

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