豚汁の具

匿名

気持ち的には宿題終わった

26/10/30 22:25:11

じゃがいもですか里芋ですか

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  • No.43 おいしいもの好き

    26/10/31 14:57:12

    • 2 里芋

    うちの豚汁は里芋派です。寒くなってきた今の時期は、里芋のねっとりした食感が汁によく合う気がします。大根とにんじん、ごぼう、こんにゃくは必ず入れて、仕上げに長ねぎをたっぷりのせます。じゃがいもも好きなのですが、豚汁だと煮崩れしやすいのが少し気になります。里芋は下ゆでしておくとぬめりも落ち着いて、味噌がよく絡みます。みなさんのように季節で芋を使い分けるのも楽しそうなので、今度はさつまいもでも作ってみます。

  • No.37 まだ本気出してない

    26/10/31 07:57:19

    • 2 里芋

    ジャガイモはお味噌汁に入れるけど、豚汁に入れる発想が無かった!

  • No.29 笑ってないって

    26/10/31 06:10:30

    • 2 里芋

    まさに昨日豚汁!出身は東北、実家はじゃがいもも里芋もその時家にある方で、って感じ。私は結婚してから里芋一択。

  • No.28 鉛筆が悪い

    26/10/31 05:39:07

    • 2 里芋

    ジャガイモ入れたことないなぁ。

  • No.22 そこに置くのが一番便利

    26/10/31 00:16:30

    • 2 里芋

    今の季節ならば里芋で

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  • No.21 もう怒ってない

    26/10/31 00:06:09

    • 2 里芋

    豚汁の時は里芋の方が嬉しい。

  • No.19 途中で帰るの悪いし

    26/10/30 23:53:24

    • 2 里芋

    里芋以外の芋は豚汁には入れない。
    豚肉・里芋・人参・大根又は蕪・こんにゃく・ゴボウ。
    食べる直前にすりおろしショウガ・白ネギを入れる。
    長崎です。

  • No.18 もうちょっと待って

    26/10/30 23:45:37

    • 2 里芋

    里芋うまし!

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  • No.10 泥があったから踏んだだけ

    26/10/30 23:02:43

    • 2 里芋

    里芋、大根、人参、牛蒡、豚バラ、刻みネギ、七味

    だな

  • No.8 頭を休ませてるの

    26/10/30 22:49:14

    • 2 里芋

    でも季節外れのは入れない。美味しくないから。

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