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BBQ
人にあげる？
義母から20kgくらい渡された。
虫もいないしカビもないから食べるけどさ…
普通に炊いたら不味くて食べられないから、カレーや丼物で誤魔化してなんとか食べてる。
義実家の親戚が新米の時期に精米して送ってくれるお米で、送ってくれてすぐに食べるとめちゃくちゃ美味しいお米なのに、何で1年も放置して不味くするのか意味不明。
1年後に20kg近くも残るなら送られて来た時に欲しいと思う私は図々しい？
義母は車の運転しないから親戚は親切心で精米して送ってくれてる。
何年か前は虫が湧いた〜、って言って渡された…
マジ勘弁してほしい。
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No.7 主 BBQ
26/07/15 16:29:32
>>6
渡されたお米は昨年収穫されたお米です。
九州南部、超早場米エリアで毎年お盆前には新米が届きます。
私も結婚して最初の年は「もう新米⁈」と驚きましたが、義祖母が元気な頃は二期作もしていて夫も小学生くらいまでは夏休み始まってすぐから稲刈り帰省をしていたそうなので、そんなもんなのかなと思っていました。
市場に出回るのはもう少し後だとは聞きましたが、正確な時期は聞いていないので分かりません。
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No.9 主 BBQ
26/07/15 16:37:13
>>5
在庫処理、本当に嫌です。
義実家の親戚が九州南部と北部で、南部の方は超早場米エリアで毎年お盆前には新米が届くんですよ。
時間差で11月頃に北部から新米が届くらしく、義母は11月からせっせと北部の新米を食べていたとか。
今回渡されたのは南部のお米。
せめて古い方から食べてくれていたら…そう思わずにはいられません。
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No.12 主 BBQ
26/07/15 16:58:29
>>8
虫が湧いたものは流石に捨てましたよ。
私も流石に食べられない。
義母は食べたらしいですけどね…
どうやって？と思ったけど怖くて聞けなかった。
精米してあるから酸化していてそのままだと不味いですよ。
炊き上がると一混ぜするじゃないですか？
普通に炊くと炊き立てなのにパッサパサです。
仕方ないから色々調べた結果、もち米を買ってきて少し混ぜて炊く寸前に氷を入れて炊いて何とか食べられる感じ。
切実です。
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No.13 主 BBQ
26/07/15 17:05:30
>>11
コイン精米機があんまりない都市部に住んでいて、車の運転ができない義母に届くのは精米済みで送られてきます。
以前に北部の方の親戚のお宅にお邪魔した時は精米してねと玄米で頂きましたから、人によって分けているのかもしれません。
どちらも早く食べれば美味しいお米なんですけどね…
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No.14 主 BBQ
26/07/15 17:15:04
>>10
半分くらいは野菜室、半分くらいは風通しのいいお部屋で米唐番入れてシーラーで密封されていました。
なんですが、何故か渡される時に一袋にごちゃ混ぜにされました…
酸化は酷いです。
毎年お盆に行くと届いた新米から2kgくらいをお裾分けで頂いて食べているので、本当ならとても美味しいお米だと知っているからこそ不味さにびっくりというか…
作って送ってくれている親戚の方も何回かお会いしていますし、色々考えると捨て辛い。
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No.15 主 BBQ
26/07/15 17:23:17
>>4
根がケチなのはそうかもです。
一応新米が届いた頃にも少しお裾分けはしてくれるんですけどね…
新米の時の美味しさを知ってるので、今回炊いた時の余りの不味さに驚きました。
うちの場合は親戚が作ったお米、遠くて数年に1度しか行かないけど顔も分かるし行けばとても良くして頂くので捨て辛くて。
数年前の虫が湧いたものは流石に捨てたけど、今回は色々工夫しつつなんとか消費します。
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No.17 主 BBQ
26/07/15 17:28:43
>>3
虫チェックは入念にしました。
義母も何年か前に虫が湧いた教訓はあるみたいで、半分くらいは野菜室で保管、残りの半分は米唐番を入れてシーラーで密封して風通しの良いお部屋にて保管していて、今回は大丈夫でしたよ。
できれば私も食べたくないけど、作ったのも親戚だと知っているから捨て辛いんですよね。
工夫しながら食べます。
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No.19 主 BBQ
26/07/15 17:31:24
>>2
親戚の優しさなのか、精米済みで送られてきます。
コイン精米機のあまりない都市部で、車の運転をしない義母なので…
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No.21 主 BBQ
26/07/15 17:37:03
>>1
保管は半分くらいは野菜室、半分くらいは米唐番入れてシーラーで密封して風通しのいいお部屋です。
渡される時にごちゃ混ぜにされましたけどね…
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No.22 主 BBQ
26/07/15 17:45:02
>>18
家庭用精米機に磨きコースなんてあるんですね。
教えて頂きありがとうございます。
調べてみます。
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1件
No.24 主 BBQ
26/07/15 18:08:03
>>20
全く悪気はない感じです。
普段は物凄く良くしてくれるんですけど、勿体ない精神が強めで人で巻き込まれる事がちょくちょくあります。
今回のお米は新米の時の美味しさを知ってるせいか、不味さに驚きました。
色々調べてもち米を買ってきて少し入れるのと、炊く直前に氷を入れてと一工夫して何とか食べています。
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No.25 主 BBQ
26/07/15 18:17:52
>>16
勿体ない精神が強めで食べ物系でちょくちょく巻き込まれています。
賞味期限切れの物を渡されたり…
普段はとても良くしてくれるのですけどね。
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1件
No.28 主 BBQ
26/07/15 20:07:38
>>23
多分ですけど、渡してくれる時に持ちやすいようにと義母なりに気を使って野菜室保管のお米と米唐番を入れてシーラーで密封した風通しの良いお部屋保管のお米を混ぜてしまったせいかと…
混ぜてなければ野菜室保管のお米はもう少し美味しかったんだろうと思います。
売り物のように包装してあるわけではないし、素人が触ったお米なので他所様にお譲りは厳しいかなと。
でも、フードバンクは参考になりました。
今度これどうしようという物があったらフードバンクも検討してみようと思います。
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No.29 主 BBQ
26/07/15 20:11:02
>>26
なるほど。
家庭用精米機はとても便利な優れものなのですね。
お値段と相談ですが、購入も視野に入れて検討します！
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No.32 主 ししとう
26/07/16 00:00:23
>>30
賞味期限切れは捨ててます。
私も自分で買って賞味期限が数日過ぎた物を自己責任で食べることがあるから、勿体ないと思う気持ちは分からないでもないんですけどね。
ただ、どこまでいっても自己責任。
夫は義母の話を基本的に聞かないので、帰宅して私が捨てるまで気づいてないですね。
捨てても私に何か言ってくる事はないし、義母の味方をする事もない。
何回目かの時に賞味期限切れは勿体なくても自己責任で自分で何とかするように言ってくれたんですけど、忘れてそう。
親戚は義母がお裾分けしてるのを知ってるのか、送られてくるお米の量がここ数年でかなり増えてますが、言うつもりは今のところないです。
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